Saladi mapishi kwa kebab: Jambo kuu - wala bother!

Kila mtu favorite mchezo mwishoni mwa wiki majira ya spring msimu na ya hewa ya baridi sana - na hiking safari katika kebabs. Na wala kutokea bila hii saladi bakuli yake. Hapa, katika maandalizi yake, mara nyingi katika uwanja wa hiking Jambo kuu kwamba alikuwa haraka na rahisi. Tayari salads mapafu, na vipengele rahisi, unategemea na mboga mbichi, katika kesi kubwa ya kuokwa kwenye Grill moja. Picnic mapishi si muhimu. Saladi muhimu. Kwa sababu bila hivyo, nyama grilled si nzuri ya kujifunza, ngumu kuwa nayo. Hapa utapata maelekezo mbalimbali kwa salads. Na picha, pia, hakuna matatizo.

Recipe saladi Shashlik. kabichi

Saladi rahisi kama kweli na kama nzuri. Jambo kuu ni kwamba mboga walikuwa safi na mboga - harufu nzuri.

sisi kuletwa

Nusu ya kabichi, karoti, vitunguu, mafuta ya mboga, siki, bizari, Basil, chumvi na pilipili.

Nini cha kufanya

Shinkuem kabichi, karoti kupasua katika cubes, vitunguu kukatwa katika nyembamba nusu pete, bizari si ndogo mno, ni mikono yote kusaga chumvi. Kuongeza siki kidogo, pilipili, majani Basil, mafuta ya mboga. Koroga. Kumaliza!

Saladi mapishi kwa barbeque. mboga ya Motoni

Katika Caucasus - Jina shashlykovoy - ya juu sana heshima walifurahia salads, kupikwa mboga. Hapa ni mmoja wao.

sisi kuletwa

Eggplant, nyanya, pilipili tamu, mimea yote inawezekana, chumvi, pilipili moto na vitunguu.

Nini cha kufanya

Strung juu skewer mbilingani, nyanya na pilipili. Pechom yao mpaka zabuni juu ya makaa. Ondoa kwenye skewers, kuwapa baridi na safi skinless. Hata chembe. Kuongeza vitunguu kung'olewa, kung'olewa mboga mbichi na pilipili pilipili. Kuongeza baadhi ya chumvi. Kumaliza!

Saladi mapishi kwa barbeque. Kituruki

Sana rahisi saladi, lakini kwa twist katika mfumo wa SUMAC - maarufu kabisa katika viungo mashariki, inatoa sahani asidi ya kuvutia, wazi sana ladha na rangi nyekundu.

sisi kuletwa

Green salad, kura ya vitunguu, mafuta ya mboga, parsley, chumvi SUMAC.

Nini cha kufanya

Kuchukua juu ya tano balbu ya hisa ya kawaida na thinly kipande yao thinly-semicircles. Msimu na chumvi na mash mikono iwezekanavyo kwa makini. Kufunika kwa maji, hebu simama, kuacha uchungu. Drain, zaidi porazminayte, yeye hajafika juisi wote. Na tena kujaa maji. Katika hali yoyote, kurudia utaratibu huu mara moja zaidi. Maji kuvuja? Sasa machozi mchicha na parsley ndogo haki mitupu.
Kuongeza vitunguu na kuchanganya na sumac saladi, parsley, mafuta, chumvi. Kutumika ili kebab yako!

Saladi mapishi kwa barbeque. Nyanya na matango

Hii ni rahisi na saladi hadharani favorite. Sisi kuongeza pilipili tamu, mizaituni, basi utakuwa na hali kabisa Mediterranean, hasa kama mafuta sisi alitekwa mizeituni.

sisi kuletwa

Nyanya, matango, pilipili, mizaituni, vitunguu, parsley, pilipili, mafuta ya mboga na chumvi.

Nini cha kufanya

Kata pilipili, nyanya na matango kama mengi. Chops vitunguu. Kuongeza baadhi ya chumvi. Sasa hivi, kabla ya kumimina mafuta ya mboga. Mix, sasa kuongeza mboga mafuta, parsley, pilipili ya ardhi, mizaituni. Baadhi ungependa kuongeza kidogo ya brine kutoka mizaituni katika saladi hii - kujaribu!

Saladi mapishi kwa barbeque. pamoja na parachichi

sisi kuletwa

Barafu lettuce, nyanya, vitunguu nyekundu, parachichi, wanandoa chokaa, cilantro, mafuta ya mboga, chumvi.

Nini cha kufanya

Kata nyanya, vitunguu, parachichi, rvom ndogo saladi na cilantro, chumvi, changanya, kufinya juisi katika saladi ya chokaa, zaidi mchanganyiko, mimina mafuta ya mboga na kula kwa furaha!