Oatmeal: uwiano, hasa kupikia na mapendekezo

Ina juu ya lishe thamani oatmeal. Idadi kuchunguza muhimu sana kama unataka kupika si muhimu tu, lakini sahani kitamu. Na kupata virutubisho sahihi, unaweza kugeuka oatmeal kawaida katika Kito upishi.

Kiasi cha kemikali katika

Lishe na muhimu bidhaa ni oatmeal. Idadi, kama kuendeleza yao ipasavyo, kutoa sahani texture nzuri. Lakini kwanza, inasaidia kuelewa muundo wa oatmeal. Ina vitu kama muhimu:

• protini ya mboga,
• biotin (huongeza kinga);
• thamani amino asidi,
• vitamini B;
• asidi ya folic;
• vitamini K,
• tajiri tata madini (chuma, fosforasi, potasiamu, calcium, zinki);
• wanga (carbohydrate tata).

calorie sahani

Labda kipengele kuu ya mlo wowote mlo ni oatmeal. idadi ni hakika muhimu, lakini kwanza kabisa wengi wanapenda calorie sahani. Hivyo, kwa wastani, uji, kupikwa katika maji, ina kuhusu 88 kalori kwa 100 g Lakini kama sisi kuchukua kama msingi wa maziwa, kuongezeka calorie kwa 102 kcal per 100 g Kwa kuongeza kidogo mafuta, karanga, kavu matunda, sukari au chocolate, unaweza kuongeza idadi ya kalori 300 na hapo juu.

faida ya oatmeal

Si kwa ajili ya kitu katika mlo wa watu wengi, kuna oatmeal. Kuchanganya uwiano maslahi yenu zaidi kama wewe ni ufahamu wa tabia yake ya manufaa. yeye:

• sumu mwilini;
• lifunika tumbo ukuta kuulinda kutokana na madhara ya asidi,
• normalizes usawa acid-msingi;
• Hutoa mitambo ya kusafisha ya utumbo, kutokana na maudhui ya kuongezeka nyuzi;
• Ni stimulates kimetaboliki,
• Inasaidia kuondoa chunusi usoni na kwenye mwili (kutokana na utakaso matumbo);
• na normalizes mfumo wa moyo;
• kushiriki katika malezi ya tishu misuli,
• kukuza alertness ya akili na kuboresha kumbukumbu,
• normalizes damu viwango vya sukari,
• husaidia kujikwamua uzito kupita kiasi.

makosa ya baadaye

favorite ya bidhaa nyingi ni oatmeal. Recipe idadi kujua karibu kila kitu, kwa sababu ya kula sahani hii tangu utotoni. Hata hivyo, lazima kuzingatia madhara iwezekanavyo kutokana na matumizi yake, ambayo ni kama ifuatavyo:

• Kama kila siku kwa kula oatmeal kwa wingi sana, unaweza kuanza leaching ya calcium mwilini, na pia inafanya kuwa vigumu kuingiza;
• Ukitumia flakes maskini-quality, kupika yao vizuri au kuingia virutubisho nyingi sana, kuna hatari ya Heartburn.

idadi ya oatmeal na maziwa

Kwa kawaida, wengi ladha uji kupikwa katika maziwa. Inafanya unga hata muhimu zaidi. Jinsi ya kupika uji? idadi kutategemea unachotaka kufanikisha uthabiti. Kwa hiyo, kwa uji nene kwa oatmeal sehemu 1 ya maji 2 vya inahitajika. Kama wewe kama nadra zaidi na nata uthabiti, kuongeza 3 sehemu kioevu.

Kupikia wakati inategemea aina gani ya vifaa vya matumizi. Hivyo, flakes "Extra", sifa ya texture nyembamba, pour kutosha mchemko maziwa na kwa mvuke kwa robo ya saa. Lakini "Hercules" itakuwa na kuchemsha kwa dakika 20.

Muda mrefu zaidi kuandaa nzima shayiri groats (ambayo ni muhimu sana). Kuanza kwa maji ghafi hutiwa na kulowekwa kwa saa 5. Zaidi ya hayo, kiuno kujaza maji katika uwiano wa 1: 3 na kuchemsha kwa dakika 40. Katika hatua ya mwisho iliongezwa sehemu 1 ya maziwa na chemsha mpaka nene. Ya bakuli "alikuja" na kuwa texture hasa maridadi, ni muhimu kufanya hivyo dakika chache katika tanuri.

Oatmeal maji: idadi

Watu wengi wanapendelea kupika uji ni juu ya maji. Mlo huu ni chini lishe na anakuwa na madini zaidi. Kama una nia ya uji ya oatmeal, idadi ni:

• nusu kikombe cha oatmeal,
• 2 vikombe ya maji.

Kwanza unahitaji kuchemsha maji, na kisha kuongeza oatmeal. Kama huna kukaa kwenye mlo, uji, unaweza kuongeza chumvi na kuiweka sukari kidogo. dakika kumi na tano baadaye, sahani ni tayari. Kuwa na uhakika wa mara kwa mara koroga kwa uji si kuteketezwa.

viungio muhimu sana

Sasa kwa kuwa ni wazi katika kile idadi ya kupika uji, ni muhimu ili kukabiliana na viungio. Yenyewe, sahani safi kabisa, na kwa sababu wengi wa sukari yake ladha, maziwa kufupishwa, chocolate na vyakula vingine vitamu. Hata hivyo, virutubisho lazima si tu ladha, lakini pia manufaa. mwisho ni pamoja na:

• Plommon. Itakuwa na manufaa kwa wale ambao wanakabiliwa na matatizo ya kiti. msaada Nuts haraka na upole kutolewa matumbo. Aidha, prikopcheny spicy ladha ya plommon itakuwa kikamilifu mchanganyiko pamoja na uji upande wowote.
• Matunda (ndizi, apples, pears, berries). Saidia kuboresha kwa ajili ya ukosefu wa vitamini. Kwa sababu hiyo, ni kuimarisha mfumo wa kinga na inaboresha complexion.
• Chumvi. Ni kuongeza nzuri kwa wale ambao wanatumia oatmeal kupoteza uzito. Itakuwa kutoa safi uji zest ndogo na kulinda mwili na kupungua maji mwilini.
• Karanga na mbegu. Hii si tu ladha kubwa, lakini pia chanzo muhimu ya vitamini E na C. Kuwa huwa magnesiamu, kalsiamu, fosforasi na nyuzi thamani. mambo haya yote itakuwa radhi kwa ngozi yako, nywele na misumari, na kufanya nao afya na shiny. Usiogope kuwa katika karanga na mbegu vyenye mafuta. Wao ni kusindika wakati wa siku na kuondoka kutoka mwili.
• Mtindi au kefir. Hii ni moja ya nyongeza nzuri ya oatmeal. Desirably, bidhaa hayakuwa viungio yoyote, na mafuta yaliyomo ulikuwa kati 1.5-3%. Fermented bidhaa kueneza vitamini mwili B, pamoja na protini thamani, kalsiamu na fosforasi. Unaweza kuongeza mgando kidogo oatmeal, kurekebisha unene wake. Na kama matumizi ya haraka flakes chakula, wanaweza kabisa nafasi yake kuchukuliwa na maji au maziwa.
• Mdalasini. Itakuwa Aidha bora kwa asubuhi uji. Ni antioxidant bora, ambayo itakuwa kupunguza mwili wako wa vitu wote madhara. Aidha, tu kijiko nusu ya viungo nitakupa sahani yako ya kipekee mashariki ladha.
• Kama upendo pipi, wala kuongeza sukari na uji. Jaribu ladha uji na asali. Ni rahisi zaidi kufyonzwa, haina madhara takwimu na ina mengi ya vitu muhimu. Faida kuu ya asali - ni maudhui ya Enzymes kwamba kasi kimetaboliki.
• Kama unataka kufanya sahani lishe zaidi, kujaza kidogo siagi ya ubora.

Oatmeal kwa ajili ya wadogo

Madaktari wanaamini kuwa oatmeal - hii ni moja ya bidhaa muhimu sana kwa wanawake wajawazito na watoto tangu miezi 5. Kama mtoto ana majibu mbaya kwa gluten (inaweza kujitokeza bloating na kasoro ya matatizo), inaweza kuwa hatua kwa hatua kuletwa ndani ya mlo wake wa bidhaa hii. Hivyo, kama unataka tafadhali mtoto wako katika vyakula kama vile uji, idadi ya maji na nafaka ni haya yafuatayo:

• Vijiko 2 ya nafaka (bora saga yao katika grinder kahawa kwa uji kununuliwa mtoto chakula uthabiti);
• 200 ml ya maji (ikiwezekana kuchukua maji hasa takaswa).

Uji lazima kupikwa kwenye jiko kuchemsha, na kisha mwingine, kisha juu ya 5 dakika. Hivyo awali haikubaliki hakuna livsmedelstillsatser. Kama mtoto kukua, inaweza kuwa hatua kwa hatua (na baadaye kikamilifu) kuchukua nafasi ya maji na maziwa. Wakati mwili wa mtoto ni kabisa kutumika sahani mpya na wewe kutambua kwamba kwa kawaida hubeba, unaweza majaribio na kiasi kidogo cha sukari na mafuta.

hitimisho

"Sisi - nini cha kula" ... Kama unafikiri kuhusu hilo, utakuwa kutambua kwamba msemo huu ni kweli kabisa. Mmoja ana tu kulinganisha sura ya mtu ambaye anakula mlo bora, na moja kwamba kila siku kula chakula haraka, greasy Fried chakula na wengine "hatari". Ni kawaida kwamba kila mmoja wetu anataka kuwa na afya na inafaa. Hatua ya kwanza katika njia ya uzuri na ustawi itakuwa oatmeal. Basi ni kuwa kwa ajili yenu muhimu na lishe kifungua kinywa. Huwezi taarifa jinsi ya haraka kuboresha njia ya utumbo na kuboresha hali ya ngozi.