Plum katika juisi yake mwenyewe: na sukari au bila. mapishi ya kupikia

Si ajabu hii matunda kama plum, kila upendo na kula kwa namna yoyote. Ni muhimu sana si tu safi, lakini pia katika hali kusindika. Matunda vinywaji, jelly, jam, itasaidia na magonjwa ya figo, atherosclerosis, gout na maumivu ya viungo. kukimbia pia kuchukuliwa kama laxative kali. matunda yake ni citric, malic, succinic, na asidi quinic. Hizi na vitu vingine vingi vyenye kuondoa maji katika juisi yake mwenyewe na sukari, maandalizi ya ambayo sisi kufikiria leo.

Kupikia Plum katika juisi yake mwenyewe: chaguo la kwanza

Kwa kawaida mhudumu kufungwa kwa ajili ya majira ya baridi ya hii foleni matunda na kulinda. Lakini ni bora mbadala kwa sahani kupikwa katika juisi yake mwenyewe. Ni si chini kitamu na afya. Aidha, kwa kufanya hivyo, unahitaji tu matunda na sukari. Kwa hiyo, sisi sasa wewe moja ya maelekezo rahisi zaidi kwa sahani kama vile kuondoa maji katika juisi yake mwenyewe na sukari. Kabisa washes mbali matunda, kata yao katika nusu na kuwekwa katika mitungi kavu na kabla ya sterilized. Kila safu hivyo pour sukari. hatua ya pili - sterilization ya chakula. Ili kufanya hivyo, kuchagua sahihi marekebisho sufuria, chini yake kilikuwa kimefunikwa na kitambaa au nguo. Sisi kuweka juu ya benki, kujaribu kuhakikisha kwamba hawana kugusa kila mmoja. Pour "juu ya mabega" ya maji kwenye joto la kawaida na kutuma kwa sahani. Wakati moto kupunguza moto kwa kuchemsha maji ajali akaanguka katika chombo. Baada ya muda mfupi, hebu kukimbia juisi, na mchanga kufuta. kiwango ni kwa sababu hii kwamba kuanguka, ni wakati wa kuongeza matunda na sukari. dakika 40-60 baadaye kufunika juisi wote wa squash, nao kuibuka. Sisi kuanza kupata benki zikunja cover na amefungwa blanketi, kutuma angalau siku na baridi mbali. Plum katika juisi yake mwenyewe na sukari iko tayari.

nuances muhimu ilivyoelezwa mapishi

1. Kama unataka kupata mlo na vipande nzima, kujaribu kupika ngumu ya kuchagua matunda mabichi, na kuongeza, hata hivyo, zaidi kidogo sukari.
2. Kulingana na aina ya squash, unahitaji gramu 100 hadi 300 za sukari kwa nusu chupa ya lita.
3. Kupikia wakati, maana - joto matibabu ni kutoka dakika 40 hadi 60 juu ya 0.5-lita jar. Lakini baada ya hayo kwa muda mrefu bidhaa kupika zinaweza kuhifadhiwa katika ghorofa ya joto. Kama workpiece itakuwa "hibernate" katika nafasi ya baridi, wakati kupikia inaweza kuwa walioteuliwa.
4. Katika jar sauti zaidi ya inachukua wastani 0.6 kg matunda.
5. Roll na inaweza kujazwa na ukingo na vyombo, kwa kuwa kiasi cha bado kupunguzwa.

Na hili hifadhi ya kuondoa maji katika juisi yake mwenyewe na sukari nyingi kama iwezekanavyo kushika ladha yake na ladha.

Baadhi short kupika squash maelekezo

Jinsi ya haraka kupika matunda? Kutokana kuongeza umaarufu wa sahani hii, fikiria njia nyingine ya jinsi ya haraka na kwa urahisi unaweza kufanya plum, makopo katika juisi yao wenyewe. Homemade mapishi: tamu muafaka matunda, ambapo mfupa ni kutengwa kwa urahisi, kata katika nusu na kuondoa hiyo. Kuwaweka katika sufuria, kuongeza kioo nusu ya maji na moto juu ya joto kati. Wakati kuanzisha plum juisi, kuenea yao katika vyombo, kujaza yao, na katika joto la 85 digrii pasterizuem. Muda: dakika 15 kwa 0.5 lita makopo na dakika 20 kwa lita.

Sasa kwa haraka sana kuandaa sterilized kukimbia asili. Tamu, muafaka matunda ambayo si kutengwa mfupa, na eluted katika dakika mbili tatu katika kuchemsha maji kuondolewa. Mara kuondoa na kukazwa kuweka katika mabenki. Kisha kwa dakika 30 prosterilizuem yao. Kila kitu ni tayari.

Plum katika juisi yake mwenyewe bila sukari

Tutahitaji kilo moja ya matunda matamu na mwili imara. Yanafaa mfano Vengerka daraja. Nikanawa nje kuzama, kukausha, kata katika nusu na kuondoa mashimo. Kisha, wakamweka brim katika benki camouflage inashughulikia na sterilize dakika 20. Hakuna haja ya kuongeza maji kama matunda kutenga mengi ya juisi. Katika mchakato wa sterilization ya matunda kuogopa, na tuna mara kadhaa kuongeza plum. Hatimaye got benki tatu za nne. Mwisho wa sterilization kuongeza muda kwa dakika kumi, na zikunja chombo. Sisi fuja na Wraps hadi baridi. utunzaji kama huo lazima kuhifadhiwa katika mahali baridi. Tayari kutekeleza mwingine katika juisi yao wenyewe. Hatua kwa hatua mapishi, kama unaweza kuona, ni rahisi sana na inapatikana kila mhudumu.

Squash na sukari: moja zaidi mapishi

Fikiria njia nyingine wote wa kuhifadhi squash, ambapo sukari unaweza kuongezwa, lakini huwezi, kama unataka. Pia viungo ni kama cherries au blueberries. Tunahitaji: matunda, maji, hiari - sukari mchanga. Sasa sisi sasa wewe karibuni katika makala hii, mapishi: Plum katika juisi yake mwenyewe na sukari. Si kuharibiwa, matunda nzima, na obsushivayut yangu. Kata yao notch na kuondoa mashimo. Unaweka nusu squash katika benki ndogo, kabla ya sterilized. Jaza syrup alifanya kutoka sukari na maji. Kama kuweka katika kila chupa ya mikarafuu chipukizi, unaweza kupata sahani spicy. Camouflage inashughulikia na moto kwa dakika 10-12 sterilize. Kisha unaendelea mara moja kugeuza kichwa chini na kilichopozwa. Hifadhi mahali baridi na giza. Inaweza kutumika kwa maandalizi ya Desserts matunda, mapambo ya keki na jinsi ya kujaza kwa pies.