Zabuni sikio la samaki: kichocheo kwa ajili akina mama wa nyumbani vijana

Kama unavyojua, sikio - muhimu sana na chenye chakula. Supu ya samaki hasa mpole. Kama delicacy malazi na uhakika itakuwa walifurahia na wanachama wote wa familia yako. Na kasi ya maandalizi yake itakuwa furaha mmiliki yoyote. Tunatazama jinsi ya kupika supu ya samaki?

viungo

Taste sahani inategemea hasa juu ya freshness ya bidhaa kutoka ambayo mpango wa kupika sikio lako. Kwa supu unahitaji samaki, viazi 3-4, vitunguu, bizari, parsley, mizaituni, lemon, viungo na chumvi. idadi ya bidhaa itategemea idadi ya watu wanaotaka ladha tamu. Sasa hebu angalia jinsi vizuri kupikwa supu ya samaki.

mapishi

1. Awali ya yote, unapaswa defrost samaki, kuikata katika vipande vidogo, kuoshwa kwa maji na kwa makini kuenea nje ya chini ya sufuria tupu. Next unahitaji kukata viazi, laini vizuri, kama sahani ni kupikwa kwa haraka sana. ingredient hii pia meli vipande vya steak. Bado ni kuwakata mboga mbichi, kuongeza kwa sufuria, mimina kiasi haki ya maji baridi, kuongeza chumvi na kuweka kwenye moto.

2. Subiri mpaka maji suala la jipu na kupunguza joto. Sikio la samaki, mapishi ambayo ni rahisi, haina kuteseka mchemko haraka ili kuanguka samaki. Ili kuelewa jinsi ya kuandaa sahani, jaribu viazi. Kama yeye ni tayari, unaweza kuongeza pilipili kidogo, zima na basi ni pombe kwa dakika tano.

3. Kwa wakati huu, Night wengine wa wiki, pete vitunguu, na mizaituni na vipande lemon. viungo hizi zinaweza aliwahi kuweka meza, na kuongeza kwa kila mwanachama wa familia mchanganyiko manukato katika bakuli. Kama unapendelea kitunguu kidogo, kisha kuongeza kuwa katika dakika tano mpaka kupikwa katika sufuria, ni ya kutosha kwa ajili yake ya kupika.

siri

1. Soft Sikio la samaki, mapishi ambayo umesoma, ni kulishwa wote moto na baridi. ladha ni katika hali yoyote itakuwa kufutwa.

2. Ili kupata supu ya wazi, ya mwisho wa kupikia kuongeza matone kadhaa ya maji ya limao. Jambo kuu ni kufanya hivyo baada ya viazi kikamilifu kupikwa.

3. Tu maandalizi sikio la vichwa samaki, mapishi ambayo ni sawa na moja ya mapendekezo kwa sahani moto. Tu unaweza kuweka mimea zaidi na manukato.

4. Kama supu ni kushoto, unaweza kugeuka ndani samaki jelly. Ili kufanya hivyo, kuondoa samaki pink na viazi, kufuta gelatin katika supu, kuweka samaki nyuma, na mahali sahani katika jokofu. Baada ya saa chache katika dawati yako na mpya likizo sahani. Utabaki kupamba kwa kipande cha limao na mimea tu.

hitimisho

Muhimu zaidi, sikio la pink samaki mapishi ni kamili kwa ajili ya bibi vijana, hauhitaji ujuzi mkubwa upishi na muda mwingi. Tu nusu saa katika dawati yako itakuwa moshi chakula cha jioni ya ajabu. harufu ya chakula ni wajibu wa kuvutia ya nyumba yako, na wao ni furaha na ladha supu tamu. Usisahau uzuri kumtumikia meza, kuweka nzuri meza nguo na kuongeza supu kidogo safi wiki, na mizaituni na limau kabari. Hii kukupa ladha ladha na sahani aesthetic akili. Bon appetit!