Potato-accordion katika tanuri: kupikia mapishi. Jinsi ya kupika viazi Motoni, accordion?

Unataka mshangao wapendwa awali cha jioni katika friji lakini kulikuwa na tu za rahisi na uncomplicated? Usiwe na wasiwasi! Baada ya kusoma makala hii, utakuwa kujifunza mapishi baadhi ya kuvutia, ambayo ni msingi wa kila favorite viazi. Baked viazi-accordion (katika tanuri) itakuwa furaha na wageni wako si tu aina ya ladha, lakini pia kuonekana kuvutia.

Uchaguzi za

sahani aligeuka kuwa juu, una kutumia kwa kupikia ubora wa juu tu na bidhaa mpya. Makini na muonekano wa mizizi ya viazi - wao kuwa kubwa au ukubwa wa kati na kuwa mara kwa mara elongated sura. Kumbuka kwamba rangi ya kijani kwenye kata inaonyesha kuwepo kwa vitu hatari, hivyo kuitumia kama viazi katika chakula ni ya thamani yake. Kama kuchagua kutumia viungo ya ziada, kisha kuhakikisha kwamba kwamba wote walikuwa safi na kupendeza kwa jicho.

mapishi classic

Accordion viazi, Motoni katika tanuri, jadi alifanya kutoka bidhaa zifuatazo:

• Baadhi viazi kubwa - idadi ya wageni.
• Bacon - moja kuwahudumia gramu 15-20.
• Wiki - unaweza kuchagua kulingana na ladha yako.
• Cheese - ni bora kutumia aina ngumu, lakini inaweza kuwa yoyote ile.
• Chumvi, pilipili au viungo mchanganyiko.

Safisha mizizi ni peeled, suuza yao chini ya maji baridi na kuchukua chache kina kisu kukata. Lazima usahihi kuhesabu ya umbali kati yao, kama mashimo kusababisha lazima fit mistari ya Bacon. Kwa njia, unaweza kutumia nyama yoyote, kama vile ham au Bacon. Fit na mafuta. Msimu viazi na chumvi na viungo, kuweka kujaza katika incisions.

Andaa chombo kwa ajili ya kuoka na kuweka mustakabali wake katika chakula cha mchana wake. Stand viazi-accordion katika tanuri lazima angalau dakika 25-35. Kuhakikisha kuwa sahani tayari, kutoboa na uma au mizizi na kisu jikoni. Mara baada ya kuelewa kwamba viazi kuwa laini, kuondoa hiyo kutoka tanuri na mahali kwenye kila yanatumika kipande nyembamba ya jibini. Baada ya hapo ni lazima kuwa kurejea katika tanuri kwa dakika tano hadi saba. Kabla ya kuwahudumia sahani tayari kupamba kwa wiki na lettuce.

Kama unavyoona, classic mapishi "viazi-accordion katika tanuri" rahisi sana na rahisi. Hata hivyo, kama kweli unataka mshangao wapendwa wako, unapaswa kujaribu chaguo nyingine.

Recipe "viazi accordion ilitayarishwa na apples"

Tunahitaji bidhaa zifuatazo:

• Viazi - mizizi chache.
• Kuku matiti - 200 gramu.
• Moja kubwa ya nyanya.
• kipande kidogo cha Bacon.
• Moja au mbili ya apples sour.
• Mayonnaise.
• jozi ya vitunguu karafuu.
• Salt, viungo na mboga.

Kuku, Bacon na nyanya kukatwa katika vipande nyembamba na kutenga muda. Kuchanganya tofauti bakuli, mayonnaise, vitunguu, mboga, chumvi na viungo yoyote kwa ladha. Viazi lazima peeled au kabisa kusafishwa na brashi maalum. Kisha kufanya kata kina taka na kuziweka katika vipande ya kuku, Bacon na nyanya. Katika hatua hii, mizizi anaweza kuongeza chumvi na pilipili.

Stel foil kwenye karatasi kuoka au sura. Kuweka chini ya vipande vidogo vya Bacon katika mpangilio maalum, wakamtwika ule viazi. Sasa unaweza safi kutoka ngozi na mbegu za apples yetu na kata yao katika cubes ndogo ndogo. Nyunyiza "bunching" vipande matunda na pour yote ya mchuzi mayonnaise. Kuwa na uhakika wa kukazwa karibu viazi foil kabla kutuma katika tanuri kwa dakika 20 au 30. Kama wengi kufurahia crisp kwenye sahani kuokwa, basi kuondoa safu ya juu ya foil kwa dakika 5-10 mpaka milo kupikwa.

wanafamilia wako kufahamu mapishi ya awali na kuuliza wewe kupika viazi katika tanuri, accordion tena na tena. Usisahau kwamba unahitaji kuwasilisha sahani kumaliza moto, wewe kupanga kwa wiki na lettuce.

Viazi na uyoga katika foil

Kama wewe ni shabiki mkubwa wa mchanganyiko classic ya "viazi - uyoga", basi utapenda mapishi hii. viungo:

• Baadhi kubwa viazi.
• Uyoga au uyoga pori favorite.
• Vegetable mafuta.
• Chumvi na viungo kwa ladha yako.

Safi na kukata viazi kama ilivyoainishwa katika mapishi ya awali. Kujiandaa kujaza: uyoga kukatwa katika vipande vidogo, kaanga kidogo katika kikaango na kuchanganya na bizari. Upole kuweka na mchanganyiko kusababisha kupunguzwa viazi kusababisha "accordion" kabisa wrap katika foil. Kama tu mahali mizizi katika sufuria, kisha nusu ya kujaza iko nje, na sahani kusababisha si kuangalia vizuri pia. Potato accordion-tanuri kuokwa hivyo kupikwa katika dakika 25-30 tu.

michuzi

Kama unavyojua, watu wengi hawawezi kufikiria mlo nzuri bila mwanga na michuzi ladha. Je, si kufanya bila Refills awali na favorite wetu viazi-accordion. Recipe sour cream mchuzi, ambayo ni kamili kwa ajili ya sahani ya mboga yoyote, ni rahisi sana:

• Laini kukata vitunguu na vitunguu, kisha kaanga yao mpaka rangi ya dhahabu.
• Night mimea na kuongeza kwa vitunguu.
• Changanya na kusababisha Fried na cream sour.
• Kupata nguo kwa mchuzi au viazi greasy tayari accordion.

Cheese mchuzi mapishi:

• Sugua jibini juu ya grater ndogo.
• Sisi changanya na mayonnaise, vitunguu na mboga.
• mchanganyiko matokeo zinaweza kutolewa kwa "bunching" peke yake au sisima yake mizizi kwa muda wa dakika tano mpaka kupikwa kikamilifu.

Vidokezo na mbinu

1. Na kupunguzwa kwa viazi na laini na kwenda mbali sana, matumizi ya kusimama. Kwa mfano, inawezekana kuweka tuber katika kijiko na kisha kukata kwa kisu. Kwa ajili hiyo kikamilifu kukutumikia vijiti mbao mbili, kama wewe kuweka viazi juu ya meza kati yao.
2. Kuweka viazi yako katika propeklas tanuri-accordion sawasawa, jaribu kutoa utulivu. Ili kufanya hivyo, tu kukatwa sehemu ndogo kwa upande mmoja, na kupunguzwa kujaza kufanya wengine.
3. akina mama wa nyumbani wengi kufanya makosa ya tucking hii sahani na chumvi nyingi mno na manukato. Kumbuka kwamba baadhi ya aina ya toppings, kama Bacon, kutoa chakula cha jioni yako ya baadaye ladha maalum na mara nyingi hazihitaji nyongeza.
4. Usiogope kwa majaribio. Kupika "accordion" na ladha tofauti na raduyte familia yako na marafiki na sahani mpya ya awali.