Viazi stuffed na nyama ya kusaga

Tayarisha viazi unaweza kuwa na aina kubwa ya sahani. Ni katika mboga hii ina kiasi kikubwa cha virutubisho na madini kwamba mwili wetu neobhodymy. Sisi kuwakilisha idadi ya njia, jinsi ya kupika viazi stuffed na nyama ya kusaga, nyama na uyoga. Ikumbukwe kwamba chakula chini-ilivyoelezwa inaweza kuwa mapambo ya ajabu ya kila meza.

Viazi stuffed na nyama ya kusaga

viungo:

• katakata - 460 g,
• viazi - 9 - 11 vipande;
• mafuta;
• Nyanya - 120 g,
• Supu - 400 ml;
• pilipili - 1 pc,.
• Makopo mahindi, maharage - 1 jar;
• chumvi.

Awali, unahitaji safisha viazi, pat kavu na kusugua na chumvi Horsch. Kisha kila viazi amevikwa foil kukazwa na bake nyuzi 190 kwa saa. Wakati huo huo, katika kikaango kaanga nyama ya kusaga juu ya joto kati kwa dakika 7. Vitunguu na pilipili kuwakata laini, basi kuongeza stuffing. Pia kuongezwa kwa forcemeat chumvi, nyanya, pour supu na kupika dakika 18. Sasa kuongeza maharage strained na mahindi, kisha chemsha kwa dakika baadhi zaidi 6. Wakati viazi tayari, ni lazima kuondolewa kutoka tanuri na kukatwa katika nusu. Kisha kuchukua massa kutumia kijiko na kuongeza kwa nyama na mboga. nyama kupikwa kujazwa nusu ya viazi na pamba kwa wiki. Viazi stuffed na nyama ya kusaga iko tayari! Serve ya chakula moto.

Viazi stuffed na nyama

kwa ajili ya bidhaa chakula (kwa ajili ya watu 4):

• Viazi - 4 vipande;
• kusaga nyama ya nguruwe - 160 g,
• Sausage - 60 g;
• nyama ya ardhi - 120 g,
• Uta - michache ya vipande;
• mafuta;
• Nyanya mchuzi - 230 g,
• Karoti - 1 pc,.
• Mayonnaise - 230 g,
• chumvi, pilipili mbuzi.

Awali, osha na kuchemsha viazi katika ngozi zao. Ni vyema kuchukua viazi, ambayo hayako mbali. Kisha baridi ni. Laini kukata vitunguu na karoti wavu. Weka mafuta katika sufuria na kitoweo morkvo upinde na kuhusu 8 dakika. Kisha dobavt nyama, chumvi, pilipili na sausage diced. Kisha mmwagieni mchuzi wa nyanya na kuchemsha kwa muda dakika kadhaa. Wakati viazi ni kilichopozwa, lazima kukatwa viazi na kila sehemu ya tatu ya urefu na kwa makini kuondoa sehemu. Baada massa na kuongeza stuffing mchanganyiko. tayari kusaga viazi kujaza na kumwaga mayonnaise juu (unaweza itapunguza kiasi kidogo cha vitunguu ladha). Sasa kuweka stuffed na viazi kwenye karatasi na kuoka kuoka kwa dakika chache juu ya Grill.

Viazi stuffed na uyoga na jibini

Bidhaa kwa ajili ya kupikia (kwa matumaini ya watu 4):

• Viazi - 4 vipande;
• kitunguu - vipande chache;
• uyoga - 450 g,
• Cheese - 120 g,
• wiki, mafuta, chumvi.

Viazi lazima kuoshwa na kukatwa katika nusu bila kuondoa ngozi ya muda. Kwa kijiko upole kuondoa nitty gritty. Kushiriki katika kuoka, ambayo ni kabla ya lubricated na kufunika kwa foil. Katika hali hii, bake kwa karibu 43 dakika digrii 170. Wakati huo huo, kaanga vitunguu na uyoga kirahisi na chumvi na kuongeza wiki. Wakati viazi ni kupikwa, inapaswa kujazwa na uyoga kujaza na kuinyunyiza na jibini iliyokunwa. tena, kisha kuweka katika tanuri na bake kwa muda wa 16. mlo huu tayari!

Viazi stuffed na uyoga

Bidhaa kwa ajili ya kupikia:

• uyoga - 230 g,
• kitunguu - vipande chache;
• Viazi - 7-8 vipande;
• chumvi, mimea, mafuta ya mboga.

Awali, unahitaji kusafisha vitunguu, osha na kukatwa katika cubes. Sasa safisha uyoga, kisha kukatwa katika vipande vidogo. Baada ya hapo Fried uyoga na vitunguu katika mafuta ya mboga kwa muda wa dakika 7 prtyazhenii. Osha viazi, peel na kuondoa sehemu kutoka humo upole na kijiko cha chai. Kisha, chumvi kidogo na kujaza nitty gritty uyoga stuffing. viazi halves kuweka kwenye karatasi kuoka na kuweka kila kitu katika tanuri. Motoni sahani nyuzi 190 hadi viazi kupikwa. Kabla ya kuwahudumia, kupamba na kijani.

Kama unavyoona, viazi stuffed na nyama ya kusaga, uyoga na nyama, maandalizi rahisi ya kutosha. Na tamu yake bora itakuwa furaha ya familia yako nzima na wageni!