Recipe Saladi "Uyoga kimwitu" na uyoga (picha)

Recipe Saladi "Uyoga Meadow" na uyoga inayojulikana mama wa nyumbani kidogo. Ili kukabiliana na hali hii, tuliamua sasa wewe na njia ya kina ya maandalizi ya sahani hii.

Hatua kwa hatua mapishi salad "Uyoga Meadow" na uyoga

Kama kanuni, kama sahani ya kawaida ya kufanya ili mshangao wageni vizuri kufunikwa na meza ya sherehe. Lakini hiyo alisema saladi kweli akageuka awali, unahitaji kali kufuata sheria zote za cheti cha daktari.

Hivyo, kwanza unahitaji kununua bidhaa kama vile:

• pickled uyoga - 500 g,
• kuku (ikiwezekana kifua) - kuhusu 300 g;
• ngumu cheese "Kiholanzi" - 130 g,
• Kuku kubwa yai - 3 majukumu;.
• kubwa viazi - 1 pc,.
• pickles (pickled inaweza papo hapo) - vitengo 3,.
• zambarau vitunguu - 1 kichwa;
• chini ya mafuta mayonnaise - 200 ml;
• karoti wastani - 3 majukumu;.
• bizari safi na parsley - kwa kutumia busara.

kuandaa viungo

Kama unaweza kuona, iliyowasilishwa "Uyoga Meadow" saladi mapishi kwa uyoga inahitaji viungo rahisi kabisa na kwa urahisi. Kuunda kama sahani nzuri, lazima kutibiwa na vipengele vyote. Kwanza sisi haja ya kuchemsha kuku katika maji (chumvi) na kisha baridi na kukatwa katika cubes ndogo ndogo. Next, tunahitaji wavu jibini juu ya grater, na pickles - Night majani. Kama kwa karoti, viazi na mayai, lazima kuchemsha, peel na kuwakata sawa na bidhaa za maziwa.

fomu saladi

Iliyotolewa saladi mapishi "Uyoga Meadow" na uyoga inahitaji enamelware kina. Itakuwa kufanyika na sahani Diner. Lakini kabla ya hapo, bakuli lazima iwe kusafisha kushikamana filamu.

Hivyo, ufungaji tayari wanatakiwa kuweka kila pickled champignon caps kushuka. Zaidi ya hayo, wanapaswa kuwa wingi kunyunyizia mimea kung'olewa na matundu mayonnaise jalada. Baada ya hapo, katika bakuli viungo zifuatazo lazima kuweka lingine: kuchemsha kuku matiti, vitunguu, karoti, jibini iliyokunwa, mayai, pickles na viazi. Kwa njia, wote tabaka hizi haja ya ukarimu grisi na mayonnaise chini ya mafuta.

hatua ya mwisho

Baada saladi, uyoga "Glade uyoga" ni sumu, ni muhimu ili kufidia sahani kubwa na gorofa na kisha kona kali. Kutokana na hatua hizi, unahitaji kupata nzuri sana na ya awali bakuli. Kabla sasa ni kwa meza likizo, inashauriwa kuandaa saladi kusimama katika friji kwa masaa mawili. Wakati huu ni wa kutosha ili kuhakikisha kuwa sahani vizuri uliokatika mayonnaise, ilikuwa laini na ladha.

Saladi "Meadow Mushroom" na karoti na uyoga

Sasa kwa kuwa wewe kujua jinsi ya kufanya kawaida na kitamu sahani kwa meza likizo. Lakini kama unadhani huwezi kufanya hivyo saladi-shifter, tunapendekeza kwamba kutumia zifuatazo sahani maalum. Kwa ajili yake, tunahitaji:

• pickled uyoga - 500 g,
• kunukia ham - kuhusu 300 g;
• jibini - 130 g,
• kubwa viazi - 1 pc,.
• zambarau vitunguu - 1 kichwa;
• Kuku kubwa yai - 3 majukumu;.
• chini ya mafuta mayonnaise - 200 ml;
• karoti wastani - 4 majukumu;.
• bizari safi na parsley - kwa kutumia busara.

kuandaa viungo

Karibu wote maelekezo ya salads na uyoga marinated zinahitaji matumizi ya lazima ya bidhaa za nyama. Zaidi ya sisi kutumika matiti kuchemshwa. Sasa tunataka kutumia manukato ham. Ni lazima kusafishwa kutoka shell, na kisha kukata mistari faini sana. Pia wanatakiwa kuchemsha viazi, mayai na karoti. Wanahitaji baridi na peel. Katika siku za baadaye, mboga lazima wavu. Katika njia sawa inashauriwa saga na jibini ngumu. Kama kwa kijani, ni lazima laini sana kung'olewa kwa kisu.

fomu sahani

Saladi "Uyoga Meadow", picha ya ambayo huwasilishwa katika makala hii lazima kufanyika katika safu. Lakini kwa hili hakuna haja ya kutumia bakuli kina, na kisha kugeuka kuwa.

Hivyo, ni kuiondoa sahani (pana) na kuitia katika majani ham yake chini. Zaidi ya hayo, ni lazima lubricated na mayonnaise na kufunika viazi. Baada ya hapo, tabaka zifuatazo hutiwa: kuchemsha mayai, karoti na vitunguu. Mwisho wa viungo wote unahitaji ili kufidia mboga kung'olewa na uyoga marinated. Kwa njia, wote viungo hapo juu lazima iwe lubricated na mayonnaise. Vinginevyo, saladi itakuwa kavu sana.

Jinsi vizuri sasa kwa meza likizo?

Sasa unajua mapishi ya salads na uyoga marinated. Kama unaweza kuona, ili kuwafanya kitamu na nzuri, unapaswa kuzingatia madhubuti kwa mahitaji ya mapishi.

Mara baada ya mlo huu kabisa sumu, ni lazima mara moja na kuwekwa katika chumba baridi. Soaking saladi hivyo ilipendekeza wakati wa saa tatu. Wakati huo, tabaka zote kulowekwa na mayonnaise, kuwa Juicy na kitamu. Chakula hiki inashauriwa meza kabla kuu moto mlo.

mwanga msaada

Kama unataka kupata zaidi ladha na tete "Uyoga Meadow" saladi, wachache kuzingatia mahitaji ya cheti cha daktari. Baada ya yote, kwa mpangilio mzuri wa vyakula vitafunio itakuwa na manufaa, na mapendekezo mengine kwa ajili ya muundo wake.

Hivyo, kufanya ya awali ya sherehe salad, unahitaji:

• Ununuzi tu uyoga marinated ambayo yanauzwa katika mitungi kioo. Baada ya yote, njia pekee ya kuchagua uyoga na kofia ndogo na nadhifu, ambayo kupamba sahani yako.
• Matumizi mengi ya karoti. Hii ni kutokana na ukweli kwamba mboga hii ni uwezo wa kutoa saladi si tu mkali rangi, lakini pia kufanya hivyo tamu zaidi, ambayo bila ya shaka kufahamu yote ya wageni wako.
• Tumia tu wiki safi, kwa sababu bidhaa inashughulikia uso mzima wa lettuce.

• Matumizi zaidi vyakula pickled. njia pekee unaweza kupata Juicy na kitamu sahani ambayo kutumika kama appetizer bora kwa pombe.