Saladi Uwindaji

Leo Uwindaji saladi tayari wengi kutoka nyama konda, lakini unaweza kutumia nyama sungura na Uturuki. Pia haja uyoga marinated, matango pickled, vitunguu, karoti ndogo, 200 gr. ngumu jibini, 250 c. viazi, mayai 4 na mayonnaise ufungaji.

Uwindaji saladi kuenea juu ya sahani gorofa ya tabaka, kila mmoja koti na mayonnaise. Kwanza unahitaji kuweka uyoga. Je kamili marinated uyoga, uyoga pickled, chanterelles na uyoga, lakini unaweza kutumia na uyoga. Uyoga kukata kati ya ukubwa vipande, kuenea juu ya vitunguu blanched au marinated. Jibini aina rubbed juu ya grater coarse na kuinyunyiza juu ya uyoga. Tabaka promazyvayut mayonnaise. Next kuenea kwa kupikwa konda nyama au nyama nyingine, ambayo lazima vizuri kupikwa na kukatwa katika vipande vidogo. Pickles haja ya kukatwa katika vipande vidogo, au wavu, na kisha kuweka kwenye nyama. Je kuenea mayai laini kung'olewa.

Saladi Uwindaji inaweza kutofautiana. Ili kufanya hivyo, kutokana na kuchapwa yai pancakes ndogo Motoni, ambavyo kukatwa katika vipande. On mayai ya kuchemsha kuweka safu iliyokunwa karoti ambayo promazyvayut mayonnaise. Safu ya mwisho ni kukunwa juu viazi coarse grater kuchemshwa.

Uwindaji saladi, mapishi ambayo inaweza iliyopita, kupamba na jibini iliyokunwa na figurines alifanya ya mboga na mayai.

Katika mfano halisi nyingine ya saladi kwa ajili ya mapambo kutumika pilipili na mbegu kuchoma ufuta. sahani pia kujaza ziada bikira mafuta, katika kesi ambayo itakuwa chini ya lishe.

Mboga kwa sahani hii inaweza kupikwa katika boiler mara mbili ili kuweka kila vitamini na madini. matunda Raw ni kusafishwa, kata kwa cubes na kupika katika boiler mara mbili. Kupozwa viungo bila kuondoa yao kutoka chombo - hivyo ni laini na salama. Badala yake, unaweza kutumia uyoga pickled pickled au makopo. Kabla ya kuwahudumia, saladi lazima nzuri loweka, hivyo kuweka saa chache katika friji au nyingine sehemu ya baridi.

milo Chaguo inaweza kuwa ni sawa saladi na sausages uwindaji. Ili kufanya hivyo, kuchukua nao kwa kiasi ya vipande 4-5, chupa ya nafaka makopo, pickled uyoga, 2 safi tango, kufunga crackers cha mkate mweupe, mayonnaise. Viungo vyote ni kukatwa katika cubes ndogo na mchanganyiko. Saladi kuenea mlima kwenye sahani bapa. Kutoka juu inaweza kusafishwa kwa durumu jibini, grated juu ya grater faini, na kupamba na sprigs ya kijani. Rusks bora kuchukua na harufu ya moshi.

German uwindaji sausage saladi ni anajulikana sana si tu katika Ujerumani, lakini pia mbali zaidi ya mipaka yake. Ni kikamilifu pamoja wote na bia na schnapps na. Kupika unahitaji gramu 250. uwindaji sausage, 200 gr. beets kuchemsha, vitunguu, chumvi au pickled tango, ndogo kuchemshwa karoti, chumvi na mayonnaise.

karoti kupikwa na beets kukatwa katika cubes, kisha kuunganisha yao na kukata vipande vidogo uwindaji sausages, pickles na vitunguu laini kung'olewa. Baada saladi hii mchanganyiko kabisa, msimu na mayonnaise, chumvi na msimu na pilipili.

toleo Austria ya saladi hii inaweza kuliwa kwa hali ya joto. Kupika sausages lazima kukata katika cubes ndogo ndogo. Chemsha viazi katika makoti yao na kukatwa katika cubes. Jibini wavu, kukata vitunguu pete, matango - nyembamba vipande. Dressing kwa sahani hizi hutengenezwa kwa mayonnaise kuchanganywa na sour cream, haradali, siki na pilipili nyeusi. Sausages awali inawezekana kaanga katika sufuria. Kupamba saladi kijani vitunguu.