Samaki Motoni katika foil katika tanuri

Samaki Motoni katika foil katika tanuri, ni zamu nje sana Juicy, kitamu na muhimu. Kwa hiyo, ningependa kupendekeza mapishi chache rahisi kwamba unaweza kutumia kwa haraka kuandaa sahani ladha.

Samaki Motoni katika foil katika tanuri

viungo:

Samaki (ikiwezekana kubwa) - 1 pc,.

Vegetable mafuta - 50 g;

Chumvi, viungo

mahali pazuri pa kuanza samaki yangu, safi, kama si kusafishwa kutoka maganda. mkia ni lazima kukatwa ili haina uharibifu foil. Kuchana kipande cha foil na kuukunja katika nusu. Unaweka samaki katika foil na msimu na chumvi kwa pande zote, mimina mafuta ya mboga, unaweza pia kusugua viungo kwa ladha. Mafuta ni kuhitajika kwa matumizi zaidi kidogo. Sasa kuunda "bath" samaki, ili mafuta haina kati yake nje. Kuchukua kipande kingine cha foil, na awahizi samaki na kuungana na pembe za "trays". Oka angalau saa katika joto la nyuzi 180. samaki huyu kuokwa katika foil katika tanuri, unaweza kupata dhahabu ukoko.

Samaki Motoni katika foil katika tanuri na vitunguu

Njia hii kupika yanafaa kwa karibu kila aina ya samaki. Ni bora kutumia minofu au boneless samaki. mchakato wa kupikia ni rahisi sana na hauhitaji muda mwingi na juhudi. Viungo kwa ajili ya kupikia:

minofu ya samaki - 1 kg,

Rosemary - sprigs chache;

Garlic - karafuu chache;

Olive mafuta;

Chumvi na pilipili

Katika bakuli, unahitaji kuunganisha vitunguu aliwaangamiza, mafuta, Rosemary, chumvi na pilipili, kisha koroga kila kitu. Samaki minofu lazima kukatwa katika cubes, kuweka katika chombo na kumwaga kaanga. Sasa kuondoka samaki marinated kwa muda. Baada ya hayo kuhama samaki foil, folded katika nusu, kumwaga kaanga iliyobaki na wrap kukazwa. Kuhakikisha hata inaweza zimefungwa katika tabaka moja ya foil. Bake samaki lazima nusu saa katika tanuri kuhusu digrii 210.

Samaki Motoni katika foil katika tanuri, aliwahi na mboga, na salsa. Kufanya mchuzi huu, unahitaji kuchanganya viungo zifuatazo katika blender: vitunguu, mafuta, mimea na maji ya limao. Pamoja na hayo mchuzi samaki ni delicate na iliyosafishwa ladha. Aidha, kwa kutumia mapishi haya, unaweza kupika samaki katika tanuri, si tu, lakini pia juu ya makaa ya mawe, kama wewe ni kwenda kwenye picnic.

Samaki Motoni katika tanuri kabisa na sour cream

Ya kuandaa hii sahani bora kuchukua polutorakilogrammovuyu Pike. Lakini pia ni kamili na samaki nyingine yoyote. viungo:

Samaki - 1.5 kg,

Sour cream 600 g;

Lemon - 1 pc,.

Mafuta ya mboga;

Pilipili, chumvi,

Muscat nati - 2 chai miiko

Shina la samaki lazima kusafishwa, gutted na kunawa. Sasa kusugua pande zote na chumvi na pilipili. Weka katika kina kuoka bati na kumwaga mafuta ya mboga. Baada ya hapo, kuweka katika tanuri kwa dakika 12 (nyuzi 180) ili kwamba blushed. Kisha kuhama samaki kwa sufuria lingine la kuoka (karibu) na kumwaga cream sour. Jalada na bake kwa muda wa saa moja kwa nyuzi 150. Wakati samaki ni tayari, kuweka juu ya bakuli na kumwaga maji ya limao. mchuzi, ambayo iliundwa wakati wa maandalizi ya samaki hutiwa katika sufuria na moto mpaka nene. Kisha, kuongeza nutmeg na ari ya limao. mchuzi kusababisha ni kulishwa pamoja na samaki.

samaki nzima Motoni katika tanuri

mapishi hii pia yanafaa kwa ajili ya maandalizi ya Pike na samaki wengine. viungo:

Fish (kubwa) - hadi 1 kg,

Viazi - 6 vipande;

Uta - vipande chache;

Mayonnaise - 3 kijiko,

Sour - 3 kijiko,

siki;

Chumvi na pilipili

Kwa kuanza, kuandaa samaki. Ili kufanya hivyo, ni lazima kusafishwa, kwa tofauti ya mkia na mapezi, osha. samaki hii inaweza kupikwa nzima au vipande vipande, ukitaka. Sasa ni muhimu kuondokana siki katika glasi ya maji na samaki kushikilia dakika chache katika ufumbuzi huu, kisha mvua karatasi kitambaa. Sasa kusafisha na kung'olewa vitunguu pete na fries kusafisha na kukatwa katika vipande. Baada ya hapo, samaki kusugua vizuri na chumvi na pilipili, kuenea kwenye karatasi kuoka, greased. Mayonnaise na sour cream, changanya na kuongeza mimea laini kung'olewa. mchanganyiko kusababisha pour samaki. Baada ya hapo, bima na foil na kuweka yote katika tanuri kwa saa moja nyuzi 180. Kabla ya kuwahudumia, kunyunyizia samaki kuwa na maji ya limao. samaki huyu kuokwa katika foil katika tanuri, itakuwa kubwa likizo sahani.

Bon appetit!