Sifongo keki bila mayai. Homemade biskuti: maelekezo rahisi

Je, kufanya milele keki bila mayai? Hakika watu wachache kujibu swali hili kwa kukubali. Baada biskuti unga ni karibu kila mara kneaded kutumia alisema kiungo. Lakini unafanya nini kama unahitaji msingi ya haraka ya kuandaa lush, lakini mayai katika nyumba haikuwa huko? Ili kufanya hivyo, sisi kupendekeza kutumia maelekezo hapo chini.

Sifongo keki bila mayai: hatua mapishi

Leo sisi sasa wewe njia chache za kubuni biskuti, kwa maandalizi ya ambayo hayahitaji kununua mayai. Ikumbukwe kwamba hata bila kingo hii, lazima kuja nje ya keki laini sana na lush, ambayo inaweza kwa urahisi kutumika kutengeneza keki.

Hivyo, keki bila mayai inahitaji matumizi ya bidhaa kama vile:

• unga nyeupe sifted - kuhusu 300 g;
• maziwa safi kati ya mafuta - 200 ml;
• mgando (ikiwezekana asili, hakuna rangi) - 200 ml;
• sukari ya unga (au sukari ya kawaida) - 50 g;
• alizeti mafuta, au mboga yoyote iliyosafishwa - kuhusu 100 ml;
• vanillin - ½ kijiko kidogo;
• hamira - dessert kijiko na slide.

Mesim biskuti unga

Sifongo keki bila mayai, mapishi ambayo sisi ni kuzingatia, ni Motoni badala ya haraka. Lakini kabla ya kuweka bidhaa katika tanuri preheated, ni lazima kabisa kneaded msingi. Hii inahitaji kuchanganya mtindi, sukari, mafuta ya alizeti na vanilla na kisha panga yao na mixer. Karibu na viungo unahitaji kuongeza maziwa, unga wa kuoka , na unga mweupe. Baada ya kuchanganya uhakika, lazima upate KINATACHO jinsi moja unga, ambayo inaweza kwa usalama bake katika tanuri.

Kutengeneza na bidhaa joto matibabu

Biscuit bila mayai lazima motoni kwa dakika 43-47 katika tanuri (ikiwezekana kwenye joto la nyuzi 200). Ili kufanya hivyo, kuchukua fomu ya kina, grisi kwa siagi, kisha kumwaga yote ya awali kneaded unga. Kama vile, bidhaa ni kuwekwa katika tanuri.

Utayari biskuti iweze kutambulika kwa sticking toothpick ndani yake. Kama kitu ya mbao ilikuwa kavu, na si kukwama kwa vipande vya unga, bidhaa ni kuchukuliwa kuwa tayari kikamilifu.

Kutumika vizuri keki kwa ajili ya chai

Je, ni vigumu kufanya keki yao wenyewe? Ni rahisi! Ili kufanya hivyo, tu kuungana viungo fulani na kisha bake yao katika tanuri. Mara baada ya bidhaa ni tayari, ni muhimu kuondoa na baridi. Kukata keki katika vipande, ni required kuwasilisha kwa meza pamoja na chai au kakao. Kama kuna haja kutoka keki kama unaweza kufanya ladha na Juicy keki.

Tunafanya keki "Kipande cha keki" katika multivarka

Kama wewe ni mboga au tu fimbo na post, keki homemade inaweza kufanyika si tu bila mayai, lakini bila hiyo kingo, kama vile maziwa na bidhaa za maziwa. Ili kufanya hivyo, tunahitaji:

• unga nyeupe sifted - kuhusu 2 vikombe;
• maji na kaboni madini - full kioo;
• kawaida sukari - kioo,
• alizeti mafuta au mboga yoyote iliyosafishwa - kama 6 miiko kikubwa;
• semolina - 3 miiko kikubwa;
• vanillin - ½ kijiko kidogo;
• hamira - dessert kijiko kwa slide (unaweza kutumia kuoka soda na siki).

Kufanya msingi juu ya soda

Kabla kuoka keki katika multivarka (bila mayai), unapaswa kanda unga sare. Hii inahitaji kuchanganya bakuli katika kiungo moja wingi kama vile sifted unga, semolina, vanillin, na hamira. Next, kuunganisha maji na kaboni madini kutoka mafuta ya alizeti na sukari. Baada bidhaa mwisho ina ukayeyuka, mimina mchanganyiko inapaswa kuwa katika viungo chembechembe na kuchanganya vizuri kutumia mixer. Kwa sababu hiyo, unapaswa kupata kabisa kugonga. Ili iwe kidogo thickened, inashauriwa kuvumilia muda mbali. Matokeo yake, swells semolina, na kufanya msingi KINATACHO zaidi.

mchakato wa kutengeneza na kuoka biskuti

biskuti Homemade kwa mayai na bila wao huwezi bake katika tanuri, lakini katika kifaa kama vile multivarka. Kwa ajili hiyo ni required mafuta mengi bakuli na lightly kuinyunyiza na semolina. Kisha, ni muhimu pour msingi mzima. Kuandaa Homemade rahisi ya pai bila mayai ilipendekeza kuoka muda wa saa moja. Kama kanuni, wakati ambapo biskuti kikamilifu kuokwa, ni lush na kitamu sana.

Jinsi ya kuomba wageni?

Mara baada ya keki ni Motoni bila mayai, ni lazima kuondolewa kutoka Multivarki na baridi. Katika siku zijazo, keki lazima kukatwa katika vipande na kutumikia kwa wageni pamoja na chocolate moto au chai.

Kufanya gingerbread biskuti kwa misingi ya kefir

Biscuit bila mayai zilizopatikana kefir lush zaidi na laini kuliko wale tayari kutumia maji ya madini na kaboni mgando. Kuandaa keki hii nyumbani, itabidi:

• unga nyeupe sifted - kuhusu 2 vikombe;
• kawaida sukari - kioo,
• Shoplifter mgando na 1% mafuta - kioo kamili;
• alizeti mafuta au mboga yoyote iliyosafishwa - kama 6 miiko kikubwa;
• mdalasini - ½ kijiko kidogo;
• vanillin - ½ kijiko kidogo;
• Soda - dessert kijiko bila slides.

kanda unga

Kefir kanda unga kwa ajili ya keki sifongo ni rahisi sana. Ili kufanya hivyo, pour maziwa siki kunywa katika bakuli na baadhi ya joto yake. Zaidi ya hayo, ni required kulipa kijiko kuoka soda, na kisha kufuta sukari. Mwisho wa tamu na kupanua na kefir haja ya kuongeza mafuta ya mboga, vanilla, mdalasini na sifted unga. Kwa sababu hiyo, unapaswa kupata KINATACHO na manukato unga.

kuoka

Kupikia biskuti (bila ya kuongezea mayai) katika tanuri lazima sawa kama keki ya kawaida na matumizi ya alisema kiungo. Ili kufanya hivyo, lazima sisima mfumo wa mafuta, na kisha kuweka ndani yake unga wote. Zaidi ya hayo kujazwa na sahani kuwekwa katika tanuri moto. Bake biskuti kwenye joto la nyuzi 200 ni taka kwa ajili ya saa nzima. utayari wa keki iweze kutambulika kwa sticking toothpick waliomo au mechi ya kawaida.

Jinsi ya kutumia nyumbani?

Motoni biskuti kulingana na kefir siku zote inatoa lush sana, laini na kidogo huru. Serve nyumba yake lazima chilled na kahawa au vinywaji yoyote ile. Kama taka, inaweza kuwa kuongeza sukari kuinyunyiza au kumwaga mipako chocolate.

Classical lahaja maandalizi biskuti

Chocolate keki sifongo - msingi kamili kwa ajili ya kitamu na zabuni keki Homemade. Kufanya hivyo pretty rahisi, na kuongeza kwa msingi tu kiasi fulani cha kakao. Kama unahitaji kupata keki classic na mayai, tunapendekeza kwamba kutumia mapishi. Kwa ajili yake, tunahitaji:

• unga nyeupe sifted - full kioo;
• kawaida sukari - kioo,
• Fresh mayai - 3 majukumu;.
• alizeti mafuta au mboga yoyote iliyosafishwa - kwa ajili ya lubrication ya sahani,
• kakao - 3 miiko kikubwa;
• vanillin - ½ kijiko kidogo;
• Soda - dessert kijiko bila slides (kuwekwa nje apple cider siki).

Maandalizi ya unga

Kufanya wazungu mkubwa sifongo keki lazima kugawanywa na viini, basi whisk katika sehemu ya kwanza ni povu imara, na ya pili - ongeza sukari na kusugua mpaka nyeupe. Baada ya hapo, pande zote mbili haja ya kuungana na kuchanganya vizuri tena, kuongeza vanilla na kuoka soda na siki kuzimwa. Mwisho wa unga unahitaji kuongeza unga sifted na kakao. Kwa sababu hiyo, unapaswa kupata chocolate wingi linganifu.

mchakato kuoka

Chocolate keki ni Motoni katika tanuri au multivarka kwa dakika 60. Lakini kabla ya kuwekwa katika kifaa, ni lazima vizuri lubricated mfumo wa siagi, kisha kumwaga kila unga awali kupikwa. Kutokana na joto matibabu, unahitaji kupata lush na laini sifongo keki, ambayo inaweza kutumika kwa ajili ya usalama ya malezi ya ladha keki chocolate.

Gani anatakiwa kuleta kwa meza?

Baada ya kutayarisha biskuti classic na mayai ya kuku, ni lazima kabisa baridi na kisha kukatwa vipande vipande. Kutumika kwa meza inapendekezwa, pamoja na chocolate moto na vinywaji vingine. Kama bidhaa kuokwa hutumiwa maandalizi ya keki, ni lazima kukata katika nusu ya urefu, na kisha kwa wingi sisima cream yoyote (kwa mfano, mnene mafuta). uso wa keki ya kufunikwa ganache au chocolate kawaida. Kwa sababu hiyo, unapaswa kupata ladha na nzuri homemade keki, ambayo inaweza kuwa kwa urahisi sasa kwa ajili ya likizo au meza ya kila siku.