Sea bass katika multivarka kupatikana kama vile katika kikaango au katika tanuri

samaki haya ladha, lakini ni ngumu kabisa kujiandaa. Kungsfisk ina mengi ya mifupa, na kujikwamua yao - kipaumbele yetu ya kwanza. Kwa kawaida wapishi kutumia hila rahisi. Wao kufanya kupunguzwa diagonally kwenye pande za samaki. Kisha, wakati wa joto matibabu katika kikaango au katika tanuri par mfupa Fried ili si yanaonekana katika meno. Lakini hufanya hivi kazi njia katika multivarka? Supu jikoni kampuni "Polaris" au "Redmond" kuwa kazi na moto, na kutiwa. Sea bass katika multivarka Ni inaweza kuwa tayari kwa njia mbalimbali. Fikiria wale kuu. Wakati ujuzi fulani, unaweza hata kufikia crispy kahawia ukoko juu ya samaki.

Sea bass, kuchoma katika multivarka

Kwa kawaida samaki Fried katika sufuria wazi. Shkvarchanie, splashes ya watoto mafuta - lakini sisi ni maamuzi ukoko appetizing. Je, inawezekana kupika samaki kukaanga katika multivarka? Burke sangara katika sehemu, msimu na chumvi na pilipili. Lililokuwa na maji ya limao na kuondoka ni loweka kwa dakika 10. Na kisha (makini!) Sugua kwa mafuta ya mboga na kutoa mafuta na loweka kidogo chini ya nusu. Hii ni muhimu ili samaki katika multivarka akageuka crispy. Katika bakuli, pour mafuta theluthi mbili kikombe mboga. Joto dakika 5 kabla ya haze. Kuwekewa breaded katika unga vipande vya samaki na kufunga kifuniko. Kupikia katika "Frying" mode kwa muda wa dakika 10 hadi dakika kumi na tano. Fungua mfuniko, kugeuka juu vipande na kuendelea kupika kiasi hicho cha wakati. Kuchoma bahari bass katika multivarka mzuri na viazi kuchemshwa. Kupamba sahani na mboga mbichi na limau kipande.

Bake kama katika pan

Hata kama ni vigumu, milling mzoga mbili rockfish. Msimu na chumvi, nyunyiza na viungo "kwa samaki". Chini ya bakuli kusugua chips kubwa karoti tatu na nyanya mbili. Unaweka minofu mboga. Jaza na cream sour. Kama ni nene sana, kuondokana maji kidogo. Sea bass katika multivarka maandalizi kwa ajili ya muda wa dakika arobaini katika "Baking" mode. Unaweza kutofautiana sahani hii, na kuongeza kwa karoti na nyanya vitunguu na pilipili kengele.

"Siri ndoto"

Braising - hii ni njia ya matibabu ya joto, ambayo "anapenda" grouper. Katika mapishi multivarka wanashauriwa kuandaa kwa mboga, na hata kupamba - viazi. samaki kukatwa katika sehemu, kunyunyizia yao na chumvi na viungo. kikombe matone kidogo mafuta ya mboga. Weka bass bahari. Ni kuweka iliyosagwa karafuu mbili za vitunguu, kumwaga juu ya ketchup. Blanking sahani miduara 2 nyanya. Wao ukarimu tatu jibini. Kwa mara nyingine tena, chumvi na pilipili, bila kuchochea. Funga mfuniko na kugeuka kifaa "Quenching". Nusu saa baadaye chakula ladha iko tayari.

Sea bass Motoni kwa viazi multivarka

Kwanza vipande vya samaki lazima marinate. Kusugua yao na chumvi na pilipili, mimina maji na kumwaga mfurungu kijani. Wakati bahari bass marinated, hebu viazi. Safi 6 vipande, kwa maoni yangu, na kata vipande. Katika Multivarki bakuli pour Vijiko viwili vya mafuta na mahali viazi. Sisi kufunikwa ni pete vitunguu balbu tatu. On takataka kuweka samaki. Pour mafuta, kavu nyeupe mvinyo kioo na 150-180 ml ya maji. Kuwasha button "Baking" na subirini kwa dakika 45.