Summer saladi na mozzarella. aina mbalimbali ya mapishi

Hasa maarufu ni Italia walifurahia awali na laini mozzarella cheese. Na hayo huandaa kila kitu: lasagna, pizza na, bila shaka, aina ya salads. Kuna wawili wa jadi na wa kitaifa, na tu haraka sana, chaguzi rahisi.

Quick mapishi. Saladi na mozzarella

Sana mwanga na majira sahani ni mchanganyiko zaidi classic. Inaweza kuonekana kuwa viungo kwa saladi ni kigeni sana. Lakini leo wanaweza kupatikana kila mahali. Unahitaji 200g. mozzarella, nyanya (2-3 majukumu kwa wote.), kuchemsha uduvi (takriban 200 g)., jozi ya parachichi, saladi ya kijani, Basil, capers. Pia inahitajika kwa ajili ya mafuta mchuzi mboga (kuhusu 5 Vijiko), maji ya limao na chumvi.

Kuanza, unahitaji mozzarella kata katika cubes. Nyanya lazima aliwaangamiza kwa njia hiyo hiyo. Unaweza, bila shaka, kuchukua kidogo nyanya cherry. Katika hali hii, tu kupunguza nusu. Avocados lazima safi kabisa. Kutengwa na mifupa na Night katika vipande kiholela.

Katika bakuli jibini laini kuenea, uduvi, nyanya na parachichi. Kama unataka, unaweza kwenda na kuongeza capers. Hata hivyo, hii si lazima. Katika chombo tofauti maandalizi ya kujaza. Ili kufanya hivyo, viungo vyote ni vizuri mchanganyiko kwa ajili yake. mchuzi wote hutiwa moja kwa moja kwenye salad na mozzarella. Zaidi ya hayo saladi imechanwa kwa mikono na Basil kuwasili kwa namna hiyo hiyo. Kwa hiyo, ni nyepesi sana na sahani safi iko tayari!

Gourmet saladi na mozzarella na samaki

Mlo huu zinahitaji kuandaa minofu ya samaki (200-300 gr.), Nyanya (ikiwezekana cherry, kuhusu 150 c.) Mozzarella (150gr.), Na kumi kuchemshwa Tombo mayai, saladi, mafuta (vijiko 2), maji ya limao ( kijiko 1) chumvi na pilipili. Samaki kukatwa katika cubes. Kisha kaanga yao kidogo katika siagi. Wakati minofu ni kilichopozwa, mayai tombo ni kusafishwa na kukatwa katika nusu. Mozzarella iliyosagwa cubes nzuri na nadhifu. Cherry pia kukatwa katika nusu. viungo haya yote tayari ni mchanganyiko katika bakuli pamoja. Hii pia machozi na saladi ya kijani. Katika hali yoyote haipaswi kukatwa kwa kisu. Fukia saladi na mozzarella mchanganyiko yenye maji ya limao, mafuta na viungo vingine. Mlo huu furaha ya kila mtu ambaye anajaribu yake. Baada ya yote, ni rahisi sana na walishirikiana.

Saladi na mozzarella na arugula

Hii saladi kipekee ni zao la Italia upishi sanaa. Ni tayari kwa kuongeza pasta. Kwa milo haja ya kuchukua:

• 300g tambi
• Nyanya (unaweza cherry) - 400g,
• chumvi,
• Olive mafuta - 7 miiko,
• Mozzarella - 300g,
• mizaituni,
• arugula,
• Black pilipili,
• Cheese "Parmesan" - 100g,
• Siki - 4 Vijiko,
• Sukari.

Spaghetti kupika hadi nusu. Hivyo, nyanya wakati kata katika nusu na Fried katika siagi. Mozzarella iliyosagwa cubes nadhifu, na mizaituni na kugawanywa katika nusu.

Kama kujaza ni muhimu kabisa kuandaa mchuzi awali alifanya kutoka mafuta, siki, sukari na chumvi. Katika bakuli, changanya viungo wote unahitaji, ila arugula. mchanganyiko wa majira mchuzi na kuweka katika friji. Wakati huo huo, arugula wiki lenye vipande kubwa. Kabla ya kuwahudumia, wingi ya mchicha na mimea ni mchanganyiko. sahani ya juu kwa uzuri tuache na Parmesan jibini.

Strawberry saladi na mozzarella

Kuchukuliwa sana ya awali saladi na jordgubbar. Ni kidogo tamu, ambayo inatoa ni charm maalum. Hata hivyo, chaguo hii ni mlo hearty kabisa. Kuandaa required balsamic siki (3 vijiko), mafuta (5 vijiko), sukari ya unga (1 kijiko), 1 kitunguu, 200g ham, mozzarella (400g), jordgubbar (300g), roketi, pilipili nyeusi. Maandalizi wote rahisi sana.

Katika bakuli ndogo mchanganyiko siki unga, mafuta, vitunguu, ambayo ni ya awali kukata nusu pete. Juu ya yote haya ni tuache na Bana kidogo cha pilipili. Wakati mchanganyiko ni iliyotengenezwa, unaweza kuunda sehemu kuu ya saladi.

Strawberry aliwaangamiza plastiki nyembamba, mapumziko roketi katika vipande kubwa. Kama vile, viungo hizi pia kuanguka katika marinade. Nyama na jibini, diced, kupanua katika sahani portioned, na juu yao kuweka mchanganyiko marinated. mchuzi iliyobaki hutiwa juu ya sahani.

Kama salads unpretentious na nafasi ya kuandaa haraka kwa meza yoyote likizo!