Tincture ya currant nyekundu - kunywa kitamu na harufu nzuri

Tincture ya currant nyekundu ni tamu ya kunywa pombe. Imeandaliwa kama Kawaida kutoka kwa pombe iliyosafishwa, maji ya matunda au berry, infusion ya pombe, maji laini, asidi citric. Hata hivyo, viungo hivi hutumiwa katika viwanda. Tincture ya nyumbani ya currant nyekundu inafanywa na kanuni nyingine na kutoka kwa bidhaa nyingine. Ingawa kwa kweli tofauti sio kubwa sana.

Kwa hiyo, tincture ya currant nyekundu inatofautiana na ladha tajiri na laini ladha tamu. Jinsi ya kufanya hii kunywa? Hebu tuchunguze kile kichocheo cha tincture nyekundu ya currant.

Kwa ujumla, kila kitu ni rahisi sana. Ni nini kinachohitajika ili kunywa vile vile, kama tincture nyekundu ya currant? Berries, kwa kiasi cha gramu 200, gramu moja ya sukari na lita 0.5 za vodka. Hivyo, kwanza unahitaji kuondoa berries za currant kutoka tawi, safisha na uwapatie muda kidogo wa kukauka. Baada ya hayo, unahitaji kuiweka katika chupa ya 0.7 ml au 1 l. Kutoka juu itakuwa muhimu kumwaga sukari. Hii ni bora kufanyika kupitia funnel. Kisha vodka hutiwa ndani ya chupa. Baada ya hapo, unahitaji kuitingisha viungo vyote vizuri. Mchanganyiko unaofuata unasisitizwa kwa wiki mbili (angalau). Kwa tincture ya currant nyekundu ikageuka kitamu na nzuri, unapaswa kuitingisha mara kwa mara chupa - kisha sukari itavunja bora. Na baada ya wiki mbili kinywaji hupata rangi nzuri na harufu nzuri. Hata hivyo, sio wote. Kioevu kitahitaji kuchujwa kwa uangalifu ili kuonja tincture bila vipande vya berries ambazo zinaweza kuambukizwa. Mtu huchagua kunywa kabla ya kuitumikia kwenye meza. Na watu wengine wanapendelea kufanya hivi mara moja. Weka tincture mahali pa baridi na giza. Inaweza kuwa katika friji.

Kuna kichocheo kingine cha kinywaji kilicho katika swali. Itahitaji gramu mia mbili ya berries, lita 0.5 za vodka na gramu mia moja ya sukari ya unga. Njia gani ya maandalizi kwa mapishi hii? Kimsingi, haina tofauti sana kutoka kwa moja uliopita. Berries pia wanahitaji kusafishwa kwa matawi na uchafu na kuwekwa kwenye chupa kubwa. Futa juu Granulated sukari. Ningependa kumbuka kuwa ikiwa unatumia poda, na sio sukari moja kwa moja, basi tincture itakuwa na ladha zaidi na tamu, kama poda inavuta haraka na inachukua na pombe na matunda, kwa mtiririko huo, pia huingia hapo awali. Kwa hiyo, baada ya hapo unahitaji kumwagika vodka wote na kuitingisha kwa harakati za haraka. Weka chupa mahali pa giza kwa wiki mbili na kutikisa tena mara kwa mara. Hapa, kwa kanuni, na mapishi yote!

Ningependa kumbuka kwamba tincture kwenye currant nyekundu na kuongeza ya matawi nyeusi inachukuliwa kuwa ya awali na ya kuvutia katika sifa zake za ladha. Kinywaji hiki kinageuka kuwa tamu, na maelezo ya vitambaa vya tart. Kwa kuongeza, pia ni muhimu, kwa kuwa katika matawi ya currant nyeusi kuna wingi wa madini muhimu, chumvi na mafuta. Sio kwa kuwa chochote cha matawi ya berry hii hutumiwa kwa madhumuni ya dawa. Kanuni ya maandalizi ni sawa, ni muhimu tu kuongeza kijiko cha matawi ya kung'olewa kwa uzuri.