Uduvi ni muhimu kwa binadamu

Shrimp - ni hit kutoka baharini zilizopo. utungaji uduvi ni vizuri kufyonzwa kwa mambo mwili: thiamin, kalsiamu, riboflauini, potasiamu, sodiamu, magnesiamu, chuma, manganese, fosforasi, hii anaelezea ya uduvi muhimu kwa ajili ya binadamu.

Uduvi nyama ina mali ya manufaa kama vile kupambana na sclerotic, inaboresha damu clotting na hupunguza hatari ya clots damu, ni muhimu katika upungufu wa damu. vyakula vya baharini wengi, kinyume na bidhaa kwa wanyama katika muundo na ya kipekee polyunsaturated fatty kali inayoitwa omega-6 na omega-3. Kwa mara nyingine katika mwili wa binadamu, wao kufanya kazi maalum sana: kwa kupunguza kiasi katika damu ya cholesterol madhara. Aidha, omega-3 asidi huwa na kupambana na uchochezi athari dhidi ya magonjwa nyingi: pneumonia, pumu, maumivu ya viungo - ni uduvi ni muhimu kwa binadamu.

Jinsi muhimu uduvi kwa watoto, hivyo kwamba wao ni tajiri sana katika madini, na ni ya manufaa katika hali ya kawaida ya ukuaji wa mtoto (kinyume na bidhaa ambazo iodized artificially - chumvi, mkate, maziwa - madini uduvi si waliopotea katika mkutano wa kwanza sana na oksijeni na jua ).

Pia katika uduvi floridi sana na kalsiamu, ambayo huathiri kuzuia ugonjwa wa fizi na kuoza kwa meno. madini haya ni chanzo kwa ajili ya malezi ya mifupa, meno ukuaji na afya, kuzuia plaque juu meno, ambapo lurked mengi ya bakteria hatari, wenye kuharibu enamel.

Sanchez bado ni muhimu kwa kamba ya binadamu - protini ambayo ni tajiri sana katika taurine. Hii amino asidi ni vizuri anavyowalisha mishipa ya damu na misuli, kuweka elasticity yao nzuri na sauti. Aidha, wafamasia ni kutumika kwa ajili ya uzalishaji wa taurini jicho matone kwamba msaada wa kuboresha hali ya misuli ya macho, konea na retina. Hata hivyo, uduvi saladi ni nicer na tastier kuliko madawa tofauti! Taurini, ambayo imechukuliwa kutoka baharini, hakuna kuangalia zaidi sehemu ya wengi vinywaji nishati.

Aidha, uduvi kuamsha mfumo wa kinga ya mwili wa binadamu, nyama yao ni kivitendo bila ya madhara yoyote madhara ambayo inaweza pia kuwa na aina nyingine ya kuku au wanyama.

Uduvi unaweza kuwa tayari aina ya sahani: salads, supu, appetizers, kuu sahani. Hivyo, kula vyakula vya baharini na afya, mali muhimu ambazo ni dhahiri.

Uduvi si tu kitamu sana na muhimu sana, wao pia ni mdogo katika kalori na zaidi. Hii ni ya manufaa sana tofauti kati yao na vyakula vingine vyenye mambo ya kufuatilia na vitamini na inafanya uwezekano wa kikamilifu kuzitumia kwa ajili ya chakula wakati wa mlo zaidi. Hivyo sidhani kama shrimp ni muhimu - tu pamoja nao katika mlo wako.

100g ya shrimp safi si thermally kutibiwa ina 73-107 kcal kutegemea aina. Around kikundi hiki ni ndizi, viazi, maharage ya kijani, kweta, carp, telapiya, Pike, kummel na aina nyingine za mafuta ya samaki. Katika hali hii, wengi high-calorie kuchukuliwa si kubwa sana, lakini kinyume chake, ndogo ndogo aina ya uduvi. Kuwa huwa idadi kubwa ya vitu muhimu sana.

Small calorie uduvi unaweza kueleza kukosekana karibu kamili ya wanga. Hata hivyo, protini katika krasteshia haya, kinyume chake, sana. Zinachangia kwa karibu 20% ya uzito wa shrimp. wengine inachukua mengi ya maji, pamoja na madini na vitamini. Wao akaunti kwa karibu 78%. Hivyo, kwa mfano, uduvi wanaochukuliwa chanzo cha vitamini A (retinol), vitamini D. Zaidi ya manufaa uduvi mtu - zinakuwa riboflauini (vitamini B2 au), ambayo ina jukumu kubwa kwa ajili ya kazi nzuri ya mzunguko wa damu na tezi, pamoja na folic acid, ambayo ni muhimu sana kwa ajili ya watoto na wanawake wajawazito.