Apple pie: mapishi classic American pai

Katika utamaduni wa vyakula American unachanganya sifa za watu mbalimbali. maelekezo bora kutoka duniani kote wamekuwa Classics ya nchi. Kama ni maarufu pai - apple pai. Hii ni mlo wa jadi na kitamu sana. Kila siri ya familia ya ladha yake kamilifu. Mtu fulani kuandaa apple pie ya keki, na mtu anatumia hafifu. Hata hivyo, jaribu chache mapishi ya kuthibitika na kutathmini thamani yao hata hivyo.

Kupikia classic apple pie

mapishi ya pie hii ni kuchukuliwa sahihi zaidi. Unahitaji vikombe viwili vya unga na miiko mbili meza ya sukari kwa mtihani, ikiwa ni pamoja na wanandoa wa tablespoons ya unga na kikombe cha sukari kwa ajili ya kujaza, chumvi, mafuta ya mboga, maji ya barafu, nne kubwa aina ya apple ulipenda, maji ya limao, gramu mia moja ishirini ya siagi, kijiko mdalasini.

Chekecha unga na chumvi katika bakuli ambamo kuandaa unga. Koroga katika sukari, kuongeza mafuta theluthi mbili kikombe mboga. Koroga mpaka kubwa makombo keki. Kumwaga maji baridi ndani ya chombo kwa ajili ya moja kijiko mara kwa mara fadhaa unga. Ni lazima kupata laini na supple texture. Gawanya donge katika sehemu mbili, moja ambayo itakuwa kidogo zaidi sura tortillas na wrap kila moja katika wrap plastiki. Kwa saa, kutuma kwenye jokofu.

Ni wakati wa kufanya stuffing, ambayo itapigwa katika kipindi apple pie. mapishi inahusisha matumizi ya apples wote, hivyo unaweza kuondoa wale wamepoteza kuangalia kidogo, au kuchukua favorite brand - wote hii haina umuhimu. Osha matunda na kukatwa katika vipande nyembamba, baada ya kuondoa vipande ya. Mvua na maji ya limau na koroga. Pour katika sufuria na kupika katika siagi, na kuongeza sukari. Dakika kumi na tano baadaye kuhamishia sahani tofauti na kijiko alifunga, na iliyobaki juisi jipu kwa dakika kumi na tano. Baada ya hapo, kumuaga kwa apples na kuwaacha na baridi. Wakati kujaza ina kilichopozwa, kuongeza unga na mdalasini na koroga.

Matukio yote ni kufanywa, ni wakati wa kukusanya na kuandaa apple pie. Recipe kushauri mara moja joto tanuri ya nyuzi mia moja na themanini. Jalada Chini ya mold kwa kuoka au karatasi kuoka parchment, kuweka keki kubwa na kuenea kwa flanges. Jaza tofaa kujaza, kuweka juu ya keki iliyobaki. Karibu up makali ya mikono yake, kujaribu kufanya hivyo nadhifu na tight. Katika kituo cha kufanya shimo kwa mvuke kutoroka wakati wa kupika, vinginevyo keki zinaweza kuvunja au ufa. Kama taka, unaweza kukata keki katika vipande na kufunika juu ya aina ya keki ya baa - inaonekana nzuri sana na appetizing. Sisima mafuta juu ya wekundu kahawia, kunyunyizia sukari na bake kwa muda wa dakika sitini katika joto sawa.

Serve apple pie mapishi kushauri bado moto, kuchanganya ni pamoja na kuchapwa cream au scoop ya ice cream. Au, unaweza kupamba pai shtreyzelem - makombo kutoka unga, siagi na sukari. Hivyo, pia, itakuwa ni ladha na sana awali.