Bake kuku mbawa katika mchuzi asali-haradali

Kuku mbawa katika mchuzi asali-haradali inaweza kutumika kama sahani bora kwa meza ya familia. Kama kanuni, nyama iliyookwa mekoni. Hata hivyo, baadhi mpishi wanapendelea kupika kwa multivarka.

Wings katika asali-haradali mchuzi Mapishi

Kuku nyama - ni bidhaa bora kwa maandalizi ya sahani ladha grilled. Kama huna wanataka kutumia mzoga mzima wa ndege, kutoa kununua tu mabawa yake. Wao kupata bora nyama sahani, ambayo yanafaa kwa kabisa kupamba yoyote.

Hivyo, kabla ya marinate kuku mbawa katika mchuzi asali-haradali, unahitaji kununua:

• asali nezasaharenny - kuhusu 100 g;
• kuku mbawa safi au waliohifadhiwa - si chini ya 850 g,
• haradali chembechembe - 100 g,
• limau maji safi - 50 ml;
• vitunguu karafuu - 2-3 pc,.
• Fresh kijani - 40 g;
• viungo tofauti - na ladha ya kuomba (pamoja meza chumvi).

Marinating nyama bidhaa

Jinsi ya marinate mabawa katika mchuzi asali-haradali? Mapishi sawa sahani zinahitaji mchakato makini wa nyama ya kuku. Amepewa kabisa thawed (kama imekuwa waliohifadhiwa), na kisha vizuri nikanawa, kata mambo yote lazima. Kama flaps ngozi ni nywele, wao Singe juu burner mwangaza mzuri.

Mara baada ya kuku mbawa ni kusindika, kueneza yao katika sleeve upishi, na kisha kuna aliongeza maji ya limao (safi mamacita), haradali grainy, asali nezasaharenny, vitunguu iliyokunwa karafuu na wiki kung'olewa. Pia, nyama bidhaa ladha na viungo, ikiwa ni pamoja sodium chloride.

Baada vipengele vyote itakuwa katika sleeve upishi wa bandeji yake tight na kutikiswa kwa nguvu ili sawasawa kanzu mbawa ladha marinade. Katika fomu hii, nyama hutumwa kwa friji kwa usiku mmoja au kwa saa kadhaa (kama taka).

mchakato joto matibabu

Jinsi ya kuandaa kuku mbawa katika mchuzi asali-haradali? Ili kufanya hivyo, kuchukua kina ovenproof sahani na smeared kwa mafuta. Kisha, katika sura ya yaliyomo kuenea sleeve upishi. Kama vile, kuku hutumwa kwa tanuri preheated. Kuku mbawa motoni kwa saa katika joto la nyuzi 200. Wakati huo, nyama bidhaa itakuwa kikamilifu padded na kufunikwa na appetizing glossy ukoko.

Sisi kutumika kwa ajili ya chakula cha jioni

Sasa kwa kuwa wewe kujua jinsi ya kupika kuku mbawa katika mchuzi asali-haradali. Baada nyama bidhaa zapechetsya, ni kuenea juu ya sahani na wageni fed na kupamba na kipande cha mkate.

Tamu na za zabuni kuku mbawa katika mchuzi asali: mapishi

Kama hawataki kuchoma kuku katika tanuri, tunashauri kupika katika multivarka. Ili kufanya hivyo, tunahitaji:

• asali nezasaharenny - 20 g;
• mbawa kuku safi au waliohifadhiwa - si chini ya gramu 650,
• Wet Mustard - 15 g;
• limau maji safi - 10 ml;
• mafuta ya mboga - 15 ml;
• vitunguu karafuu - 2 majukumu kwa wote;.
• viungo tofauti - na ladha ya kuomba (pamoja meza chumvi).

kuandaa viungo

Kuku mbawa katika asali-haradali marinade kupata zabuni sana na kitamu. Lakini kabla ya kuweka yao katika multivarku, nyama bidhaa makini kutibiwa. Kabisa thawed, nikanawa, kata mbali maeneo yote inedible, na kisha kuenea katika bakuli kubwa. Kisha kuongeza mbawa mvua haradali, asali, vitunguu grated karafuu, maji safi lemon na viungo mbalimbali (ikiwa ni pamoja na meza chumvi). Viungo vyote ni vizuri mchanganyiko mikono, bima na kifuniko na kuondoka kando kwa saa 1-2.

Oka sahani katika multivarka

Baada ya muda mfupi marinating kuku mbawa kuenea katika Multivarki uwezo wao kwamba kabla ya lubricated na mafuta ya mboga. kifaa kisha muhuri na mara kuweka mode kuoka. Wakati huo huo kuweka timer kwa dakika 50-60.

Kwa wakati mafuta ya usindikaji wa kuku mbawa si kuteketezwa na kukwama chini ya bakuli, ni mara kwa mara kuzuia kijiko kikubwa. Tu katika kesi hii kupata kitamu sana na zabuni nyama sahani, ambayo ni sawasawa rangi yake hubadilika na kufunikwa na ganda nzuri.

Serve mezani

Cook ladha ya chakula cha jioni ya mbawa kuku, ni kuondolewa katika Multivarki na kuwekwa kwenye sahani. Roast nyama aliwahi meza, pamoja na mkate na baadhi pamba.