Bovin mayai: faida na madhara, kichocheo kwa ajili ya maandalizi yao

Kwa kusikia kuwa muundo wa sahani ni pamoja na majaribio, watu wengi kukataa kula. Uwezekano mkubwa, wao tu si walijaribu hii delicacy, na chuma mwenyewe na kuchukua kuumwa vyakula vitamu anasa tayari, hawana madaraka. Au labda wao hawajui kuhusu mali ya manufaa ya bidhaa hii. mayai bovin, faida na madhara - hii sasa, na kuendelea na mazungumzo.

ni bidhaa hii ni yapi

Kama majaribio kujiandaa vizuri, unaweza kuwa na uhakika kwamba wao ni muhimu sana. idadi kubwa ya vitu ur kazi, kufuatilia mambo kuwafanya hivyo. kuwepo kwa bidhaa ya chuma, zinki, potasiamu, magnesiamu kuwaambia. Hakika, kutokana na wao kuwa mwili wa binadamu inaweza kufanya kazi. Ndio maana wengi wanashauriwa kutumia chakula mayai bovin. Faida na madhara ya wao si kueleweka kikamilifu, lakini inajulikana kwamba:

• Ni chakula bora sana, thamani yao ya nishati - kalori 230 kwa kila gramu 100.
• Wao vyenye asilimia kumi na tatu protini, ambayo ni urahisi kufyonzwa na mwili.

delicacy hii ni kamili kwa ajili ya watu kuangalia uzito wao na wale ambao wanakabiliwa na fetma. Inaaminika kuwa kula korodani husaidia wawakilishi wa nusu ya nguvu ya mwanadamu na kuongeza potency. Tunaweza kusema kwamba mtazamo huu ni wa kweli, lakini si asilimia mia. Wakati kupikia homoni ambazo kusaidia kuboresha uanaume ni kuharibiwa. Bado si thamani ya hatari, na kula mbichi bovin mayai. Faida na madhara katika kesi hii si kuzingatiwa. Sauti moja tu neno - hatarini.

zaidi kidogo kuhusu faida na hasara

mambo mazuri pamoja na matumizi ya majaribio na ukweli kwamba kumpa mtu nguvu na nishati. Wanasayansi wamethibitisha kuwa bidhaa hii ina athari chanya juu ya mfumo wa neva na mfumo wa musculoskeletal.
Inapendekezwa kutumia delicacy kuharibika watu ambao wamekuwa na upasuaji. Itasaidia mgonjwa kupata nafuu, kupata nishati.

Kama sisi majadiliano juu ya hatari za bidhaa hii, na kitu cha kusema. Jambo moja kukumbuka: Bidhaa lazima lazima kuwa wanakabiliwa na joto matibabu. Kwa njia hii utakuwa kujikinga na magonjwa yanayoathiri ng'ombe. Na makende safi zimehifadhiwa si zaidi ya siku tatu. Hii pia, usisahau.

Hivyo unajua nini ya kupika sahani kitamu kutumia mayai bovin. Nini faida na madhara kutoka kwao, pia, tayari kujua. Sisi kurejea kwa swali ...

Jinsi ya kuchagua bidhaa

Swali hili haipaswi itaachwa bila kushughulikiwa. Kwa njia nyingi, ladha ya chakula yanayohusiana na ubora wa bidhaa. Ili utaratibu huu lazima ufanyike kwa umakini sana.

• Kukagua bidhaa kwa makini.
• Wasiwe na harufu.
• uwepo wa rangi pink na mishipa ya bluu - na nini unahitaji.

Je kuachana majaribio, kama:

• Wana kijani au ya kijivu.
• Katika kugusa ya inelastic.

Sababu ya kuzorota kwa ubora wa bidhaa - kuhifadhi yasiyofaa.

Thamani ya kukumbuka: wakati wa bidhaa joto matibabu ni kiasi kikubwa, ili kila mtu alikuwa kutosha, kununua ni mara mbili.

Kabla ya kujifunza jinsi ya kupika ladha mayai bovin, angalia jinsi ya kusafisha yao vizuri.

1. Ondoa zote ngozi. Kwa ajili hiyo, kuziweka katika sufuria ya maji baridi na moto kwa dakika arobaini.
2. Basi kupata kwao na kuzamisha ndani ya maji barafu.

Baada ya matukio hayo peel ni rahisi kuondolewa.

Kupata hiyo kupunguzwa nyumba kisu sharpest, shell ni kubwa sana.

hatua ya pili - joto matibabu.

njia nyingine ya kupata bidhaa

Kama tayari zilizotajwa hapo juu, ili sahani alikuwa kupikwa kikamilifu, bidhaa lazima kuwa vizuri tayari. Njia moja sisi tayari kujadiliwa, kwenda pili.

Kama mayai bovin harufu mchezo, kwanza wao ni vizuri kuoshwa. Wakati wa usiku, kuondoka korodani katika maji baridi. Asubuhi, unaweza kuondoa ngozi. Unaweza kufanya sehemu longitudinal. Kwa madhumuni haya itahitaji kisu kali sana. Ngozi ni imara, haina kuvunja, lakini kwa kuondoa, itakuwa na kazi ngumu. Baada ala imeondolewa, nyama ni kata katika sehemu mbili sawa na marinate.

Kaanga ni tayari, kama ifuatavyo: changanya maji ya limao, lemon zest, kuongeza vitunguu na vitunguu, tangawizi na pilipili, usisahau chumvi. Kwa mchanganyiko huu ilikuwa kuweka korodani dakika sitini.

Kama wewe ni kwenda kupika bovin mayai, faida na madhara yao lazima lazima kuzingatiwa. Tunaweza kusema kwa uhakika: kwanza zaidi ya pili. Uharibifu hutokea tu kama bidhaa ya usahihi kusindika. Kufuata ushauri wetu na wewe utakuwa na faini.

Sisi kurejea kwa maelekezo

Huwezi kuzungumzia chakula ladha na wala kuacha katika maelekezo kwa maandalizi yao.

mayai bovin katika mchuzi wa kitunguu

Kwa sahani hii unahitaji: makende, karoti, vitunguu, chumvi, pilipili, aina ya viungo na viungo kwa ladha, sour cream.

bidhaa zetu kuu ni tayari, sisi kuendelea na kujenga sahani. Katika bakuli la maji baridi, kuweka mboga zote, chumvi, viungo, na kuweka juu ya moto. Makende vipande. Mara baada ya maji ya moto, kuongeza yao kwa mboga na kupika kwa dakika kumi. Mwisho wa kipindi hiki maji ni mchanga, kutupa vitunguu, na yai osha.

Kupikia mchuzi: vitunguu kukatwa katika pete nusu, karoti, ambayo ilikuwa kupikwa kwa supu, laini kukata. Uta Fried katika mafuta ya alizeti mpaka dhahabu kahawia, kuongeza dharura cream na karoti, viungo na chumvi, na bila shaka ya bidhaa kuu. All koroga na kupika kwa dakika kumi. Kutoka viazi mashed inaweza kuliwa kupikwa katika mchuzi vitunguu mayai bovin. Recipe maandalizi, faida na madhara - hii ulifanyika hapa sisi ni. Sahani yake makubwa ingredient ni makende, wengi, kila hatuwezi kujua, lakini kama unataka kupika, ni uhakika wa kupata mapishi.

hitimisho

Labda baada ya kusoma makala hii, mtu unataka kujaribu delicacy mpya. Tunatarajia got mwenyewe kidogo ya taarifa muhimu na sasa kujua nini na jinsi ya kuandaa muhimu mayai bovin. Uchaguzi ni wako. Unataka kupata nguvu zaidi na madini afya, jaribu mpya delicacy - mayai bovin.