Candied matunda. Calorie na mali

matunda matamu kama peremende ni kutumika katika vyakula vingi, au kama dessert Standalone. Watu ambao huduma kuhusu afya zao au kutafuta kupoteza uzito wanashangaa nini matunda matamu kama peremende, calorie ambao unaonekana juu. Hii ni nini kutibu tamu?

Candied - ni matunda au vipande, berries au mboga ambavyo kupikwa katika syrup na kisha kavu kidogo. Wao si jam, siyo wingi moja. Wanapaswa vyenye 80% yabisi. Ni kiwango kufuatwa na wazalishaji, lakini kwa kweli ni daima bidhaa kukubaliana na.

Sasa kufikiria muundo wa goodies. data ni msingi gramu 100 ya matunda matamu kama peremende. Wao vyenye gramu 54.5 ya carbohydrate na gramu 3 ya protini. Aidha, bidhaa hii ni vitamini, kama vile vitamini PP, A, C, vitamini ya kundi B na beta-carotene. Pia candied vyenye sodiamu, potasiamu, fosforasi, calcium na magnesium. Hii utungaji tajiri anaongea kuhusu faida ya delicacy hii.

Calorie candied sawa 216.4 kcal. Hii, bila shaka, sana, lakini hatuwezi kusahau thamani yao ya lishe. Kwa hiyo, kula matunda matamu kama kula ni muhimu. Hii ni kweli hasa tamu jino. Matunda matamu kama unaweza kuchukua nafasi pipi. Ni ladha, na kutumia mengi zaidi. Hivyo kama huwezi kujiingiza katika matumizi ya pipi, kula matunda matamu kama peremende. Caloric yao ni ya juu, hivyo matumizi yao kwa kiasi kidogo.

Lakini si bidhaa zote kwenye soko, ni sawa na manufaa. matunda matamu kama peremende lazima kuwa pia mkali rangi. Kwa kweli, ni paler kuliko matunda. Hivyo kama alikutana candied rangi mkali, hivyo wazalishaji na aliongeza kwa rangi zao. Fahamu, hii si kiashiria cha ubora, na kinyume chake. Kuchagua dainty rangi rangi, nzuri na mengi zaidi ya hiyo.

Wakati mwingine candied suala kijani kwa kiwi au embe. Kwa kweli, ni ya msingi ya mananasi. Hii nafuu bidhaa iliyobaki kutoka the usindikaji wa matunda, dishonest wazalishaji matumizi kwa the uzalishaji wa candied matunda the nyongeza ya dyes.

Vizuri kupikwa candied lazima kulia wakati taabu. Pia lazima kuwa ngumu sana au candied. Kama wakati wa kupunguza candied kuchemshwa katika maji ya moto mwisho ni rangi, colorant ni sasa delicacy. Mwilini wakati wa kupika candied na kuharibiwa katika maji ya moto. Bidhaa hii si muhimu, kwa sababu inakosa virutubisho.

matunda matamu kama peremende hawana ladha kali, au harufu. Hii inaonyesha kuwepo kwa mafuta muhimu.

Hifadhi matunda matamu kama inaweza kuwa katika sehemu kavu na baridi. Wao si nyeti kwa mabadiliko ya joto, hivyo unaweza hata hao.
Kama umechagua haki candied matunda, calorie kwamba huna akili, kisha kwenda mbele na kula. Wao ni mafanikio kutumika katika maandalizi ya Desserts nyingi na pastries. Pia hutumika kupamba sahani.

Matunda matamu kama inaweza kupikwa nyumbani. Kuchukua moja ya kilo ya machungwa peels, kilo 1.2 ya sukari, vikombe vitatu vya maji na kidogo citric acid (3 gramu). Orange peels haja ya kuwa na kulowekwa katika maji baridi kwa muda wa siku tatu, ni kubadilika. Kisha kupika kwa dakika 20 hivi. Maandalizi syrup ya maji na sukari. Saza ukoko katika syrup kuchemsha na kuondoa kwenye moto. Sisi uwaondoe kando kwa saa 6. Kisha tena kuchemsha kwa dakika 5. Utaratibu huu ulirudiwa mara 4. kuingia mwisho na kuongeza asidi citric. Wameegemea peel katika Colander, na kisha hewa kavu. Hapa unafanya katika hali ya nyumbani candied. Calorie yao ni sawa na wale kununuliwa katika kuhifadhi.

Sasa unajua kwamba karibu delicacy wote. Je, unajua jinsi wengi kalori ni katika candied na ni nini muundo wao. Hivyo jisikie huru kutumia yao kwa ajili ya chakula, lakini kwa wastani. Katika hali hii, bidhaa tu kunufaika.