Casserole na jibini kottage: maelekezo kwa sahani ladha

Casserole ni sahani ngumu na yenye lishe yenye kupumzika kwa harufu nzuri. Kabla ya kuonekana kwake kwa kudanganya ni vigumu kupinga. Kutibu kama hiyo ni tayari katika nchi zote za dunia kulingana na mapishi yake mwenyewe. Aina ya ladha ni tofauti kabisa: kutoka papo hapo hadi tamu. Kama vipengele, mboga, nyama, mayai, samaki, nafaka, pasta, maziwa na bidhaa za curd zinaweza kutenda.

Kuongeza juiciness, sahani inaongezewa na michuzi ya kuvutia na mavazi. Kutibu kama hiyo haitasalia bila tahadhari hata kwa watoto wadogo. Kuchapishwa kuchapishwa kwa casserole ya zukchini na jibini la kottage. Hasa halisi ni chakula wakati wa majira ya vuli. Tiba isiyo ya kawaida kutoka kwa massa ya mazao ya maziwa ya zukchini na ya maziwa yatatoa vikwazo kwa sahani za kigeni. Kwa kuongeza, mwili utajaza mambo muhimu. Kutoka maneno hadi biashara!

Mapishi ya kuvutia ya zukchini na jibini la kottage

Muundo wa hewa wa chakula ni wa kawaida kwa kila mtu kutoka shule ya chekechea. Ili kuitayarisha utahitaji viwango vya viwango vya kawaida, vinavyojumuisha:

• Chakula cha Cottage jibini - 200 g;
• Zucchini vijana - pcs 3;
• Mayai matatu;
• Mazao - 100 g;
• Butter - 50 g;
• Jibini - 80 g;
• Nguo ya vitunguu;
• Vichwa vitunguu;
• Maziwa - kijiko;
• Cilantro na chumvi.

Walkthrough

Kwa zucchini kuondoa peel, kata ndani ya mugs, soak katika unga na kaanga pande zote mbili. Weka kwenye kitambaa cha karatasi ili uweke mafuta. Katika sufuria hiyo hiyo, sisi hupunguza vitunguu vilichochewa, kisha uongeze cilantro na vitunguu vilivyotokwa.

Vitunguu vya kukaanga na chura, kuongeza na kumwaga mayai yote. Bakia ya mafuta ya bakia yenye mafuta au mboga, kuweka safu ya courgettes, kifuniko cha juu na kujaza curd - mbadala hadi chakula kitakapotoka.

Kuandaa dressing: kidogo kaanga unga, kumwaga maziwa, kuongeza. Nyasi hadi kuundwa kwa wingi mkubwa. Mimina sahani, kuweka kwenye tanuri ya preheated kwa dakika 30. Dakika kabla ya utayari - toa jibini. Pizza na jibini kottage katika tanuri ni laini sana, maridadi na ladha. Kutokana na kutibu vile watoto wanafurahi.

Mkoba wenye moyo wenye jibini na kuku

Ikiwa unataka kumshangaa mtu wako mpendwa na talanta ya upishi, tunapendekeza kupika sahani hii. Mchanganyiko wa jibini la zabuni la kuku na nyanya ya kuku ni daima kushinda-kushinda, kuridhisha na kuzingatia. Shabiki wako atashukuru kazi yako. Bidhaa zinazohitajika:

• Zucchini - pcs 4;
• Kuku fillet - kilo;
• Jumba la Cottage 9% maudhui ya mafuta - 300 g;
• Mayai mawili;
• Maziwa - 100ml;
• Nyanya - pcs 3;
• Mazao - 50 g;
• Gramu moja ya jibini.

Usifanye bila mboga: vitunguu, vitunguu (vipande viwili), karoti. Itachukua chumvi, pilipili, bizari, kipande cha siagi.

Utaratibu wa teknolojia

Zucchini iliyohifadhiwa na jibini ya kottage imeandaliwa kwa nusu saa na inaweza kuhifadhiwa kwa siku mbili kwenye friji. Kuchukua zucchini tatu (moja juu), safi, kata ndani ya cubes ndogo. Punguu la vitunguu na vitunguu iliyokatwa, kuongeza karoti iliyokatwa na zukchini. Mchanganyiko wa mboga unapaswa kupigwa dakika 10 chini ya kifuniko.

Katika chombo, jambazi (whisk au blender) jikoni jibini na maziwa. Katika bakuli tofauti sisi huchanganya mayai na msimu, panda ndani ya jibini la Cottage na uongeze ½ jibini iliyokatwa. Tunaunganisha raia wote, kuongeza nyanya ya kuku iliyokatwa, dill iliyokatwa, unga. Weka siagi na karatasi ya kuoka (unaweza kuinyunyiza na mango).

Makini kuweka mchanganyiko unaozalishwa, ukikatwa mozzarek, kabla ya kukaanga. Viungo vya mwisho vitakuwa nyanya za nyanya. Pipi ya pilipili na jibini la cottage katika tanuri inapaswa kusimama angalau nusu saa saa 200 C. C. dakika chache kabla ya kuacha - shika jibini. Kutumikia na cream ya sour, nyanya au cream ya mchuzi.

Vidonge vinavyolingana na uvunaji wa mboga katika tanuri

Tunatoa tofauti moja zaidi ya ajabu, ambayo inafaa kikamilifu kama sahani ya pili au ya dessert. Casserole na jibini la kottage ina faida isiyoweza kuepukika - maudhui ya kalori ya wastani. Aidha, ni lishe na ladha. Seti ya viungo:

• Gramu ya mia tatu ya jibini (inaweza kuwa mafuta-bure);
• Mayai matatu;
• Zucchini tatu;
• Manga - 60 g;
• Peel ya machungwa - 15 g;
• Samnoni - pinch;
• Granulated sukari - 50 g;
• Vanillin.

Maelekezo

Tunatupa zucchini kwenye grater ndogo, mimina katika mayai, mchanganya kwa makini whisk. Ongeza peel ya machungwa (grind), vanillin, mdalasini, sukari, semolina. Funika "unga" na kitambaa na usichukue kwa dakika 60. "Tumia" masafa ya kuenea kwenye tray ya kuoka au kwa udongo maalum na kupelekwa tanuri kwa muda wa dakika 20-30. Casserole na jibini la cottage na sinamoni inaongozwa na mchuzi mzuri, chokoleti au sour cream.

Hii ni mbadala ya vyakula vya juu vya calorie na madhara, pamoja na pipi na pipi. Utapata radhi zisizokumbukwa na fireworks ya hisia ladha kutoka kula kwake. Muundo wa hewa wa bomba utafurahia watoto na watu wazima. Kwa njia, sahani hiyo si aibu ya kuweka sikukuu ya sherehe. Kuwa na chai nzuri!