Dutu kuu iliyoko katika maharage ya kahawa ni caffeine

Kahawa ni kinywaji cha moto kilichotolewa kwa nafaka za mti wa kahawa. Mbegu hizi ni kaanga kabisa, na ikiwa ni lazima, zimechongwa.

Kwa mara ya kwanza ilianza kutumiwa nchini Ethiopia, ilikuwa hapo kwamba mali ya tonic ya mmea huu iligunduliwa. Hadi sasa, ni kuchukuliwa kuwa bidhaa ya pili maarufu zaidi duniani (dunia ni michuano ya mafuta). Kuna aina mbili za miti ya kahawa - Arabica na Robusta.

Kawaida maandalizi ya nafaka yanajumuisha, kuusha, kusafisha, kuchoma, kama matokeo ambayo nafaka hupata harufu nzuri, kuonekana bora na harufu nzuri.

Dutu kuu iliyoko katika maharage ya kahawa ni caffeine. Na katika muundo wake kuna dutu zaidi ya elfu mbili, kati yake ni lipids, wanga, mafuta muhimu.

Caffeine husaidia kuongeza sauti na nishati katika mwili wa kibinadamu. Dutu hii ni uchungu katika ladha. Katika sekta ya chakula, kahawa ya leo ni ya kawaida sana, inaongezwa kwa vinywaji vya nishati, kwa maji ya kaboni, kwa mfano, Coca-Cola.

Hii sio tu pekee iliyo na maharagwe ya kahawa, ambayo inafanya kuwa maarufu. Mchanganyiko mkubwa wa kemikali ya matunda ya mti wa kahawa hutoa kinywaji ladha nzuri, harufu, harufu nzuri na kueneza. Watu wengine wanaogopa kuitumia, wanafikiri kwamba kahawa ni bidhaa ya juu sana ya kalori, lakini sio. Maudhui ya kalori hutegemea kile kinachotumiwa. Kinywaji, kilicho na maziwa au cream, bila shaka, kitakuwa na thamani kubwa ya nishati. Katika kahawa nyeusi, katika gramu 450 za bidhaa, ina kalori 130.

Wakati wa kuchagua maharage ya kahawa, ni muhimu kuzingatia sura na aina ya nafaka. Mbegu haipaswi kuwa ndogo, kuwa na sura sahihi, uso haukupaswi kuwa velvety, lakini upovu, unayepuka. Mbegu zilizopasuka na aina tofauti za uchafu - ushahidi kwamba kahawa ina ubora mdogo. Maharagwe bora ya kahawa na harufu ya kuchochea, ladha nzuri na baada ya muda mrefu. Wakati wa kuchagua bidhaa katika maduka, unahitaji kushauriana na muuzaji, kama baadhi ya aina ya kahawa kuuzwa na ladha ya divai, nut, maua na machungwa. Pia inashauriwa kuangalia na muuzaji nini shahada ya kuchoma bidhaa fulani ya kahawa.

Aina mbalimbali na chaguo nyingi za kufanya kahawa hufanya bidhaa hii kuwa nzuri sana.

Inapaswa pia kusema kuwa kahawa ya kijani ni kipengele maalum. Ni matajiri katika vitamini na micronutrients. Dutu hii imetokana na maharagwe ya kahawa ya kijani, husaidia kuongeza hamu ya chakula na kuimarisha mwili kwa vipengele vya kufuatilia. Haishangazi kwamba watu wanaojali kuhusu takwimu ndogo hupendelea.

Dutu iliyo katika maharagwe ya kahawa pia ni mafuta ambayo masks ya uso ya vipodozi yamefanywa kwa muda mrefu, kuiweka kwenye mwili. Wataalamu wanasema kwamba hii husaidia kuondoa cellulite. Aidha, mafuta ya mti wa kahawa ina vitamini vingi muhimu kwa ngozi.

Mara nyingi, kahawa iliyoshirika ni boring, na unataka kitu kipya. Suluhisho la tatizo hili ni kufuta kahawa chini katika mashine ya kahawa. Ni rahisi, haraka na kitamu sana. Pata kinywaji "espresso". Kahawa kwa mtungaji wa kahawa inaweza kuchaguliwa kutoka aina mbalimbali na aina. Kunywa huweza kutumiwa na cream au maziwa, na sukari na bila.

Daima hii imekuwa daima na inabakia kinywaji cha kigeni, kupendwa duniani kote.