Glaze kwa nyumba ya gingerbread: mapishi

Glaze kwa nyumba ya gingerbread inaweza kufanywa kutoka kwa bidhaa tofauti. Jambo kuu ni kufuata madhubuti mahitaji yote ya mapishi. Tu katika kesi hii utapata dessert ya asili na nzuri, ambayo ni uhakika wa tafadhali wanachama wote wa kaya, hasa watoto.

Chocolate glaze kwa nyumba ya gingerbread: mapishi kwa hatua kwa hatua kupikia

Baada ya kuundwa kwa nyumba nzuri ya gingerbread, unahitaji kufikiria jinsi ya kupamba hiyo sasa. Tuliamua kutumia icing ya chokoleti kwa hili. Ili kuitayarisha tutahitaji:

• Chokoleti ya giza - tiles standard 1,5;
• Uvutaji bora wa siagi - kijiko kidogo;
• Maziwa safi ya chini ya mafuta - vijiko 3 kubwa;
• Vipuni vya rangi ya unga - tumia kwa hiari.

Fanya glaze

Kabla ya kuandaa glaze kwa gingerbread, unapaswa kuvunja bar ya chokoleti katika vipande na kuiweka kwenye bakuli la chuma. Kisha, unahitaji kuongeza siagi bora na maziwa ya chini ya mafuta kwenye sahani. Baada ya bakuli inapaswa kuwekwa juu ya umwagaji wa maji na hatua kwa hatua hugeuka. Mwishoni, unapaswa kupata mipako ya chokoleti sare bila donge moja.

Jinsi ya kupamba vizuri nyumba ya gingerbread?

Baada ya glaze kwa nyumba ya gingerbread imepikwa, inapaswa kuwa kilichopozwa kidogo, lakini ili haifai kabisa. Baada ya hapo, molekuli ya chokoleti tamu inapaswa kusambazwa sawasawa juu ya uso wa dessert, kwa kutumia brashi ya upishi kwa hili. Smudges zote zinaweza kuondolewa baadaye, wakati baridi hupoteza.

Kwa nyumba ya gingerbread ilifanya kazi iwezekanavyo iwezekanavyo, inashauriwa kuifunika sio tu kwa chokoleti iliyoyeyuka, lakini pia poda ya unga. Kwa mfano, paa inaweza kuinyunyiwa na makombo nyeupe, na kuta - bluu au kijani. Pia inashauriwa kuteka madirisha, milango na sifa nyingine.

Tunatumika kwenye meza

Sasa unajua jinsi ya kufanya icing ya chokoleti kwa nyumba ya gingerbread. Kichocheo cha dessert hii kinapaswa kujulikana kwa kila mhudumu. Baada ya yote, ni delicacy vile ambayo inaweza kutumika kama mapambo bora kwa likizo ya watoto wowote.

Baada ya nyumba ya gingerbread imepambwa, inapaswa kuwekwa mara moja kwenye jokofu. Kwa fomu hii, inashauriwa kuweka dessert angalau masaa matatu. Wakati huu, icing ya chokoleti lazima hatimaye kufungia.

Kutumikia meza, uchumbaji wa kibinafsi hupendekezwa kwa ukamilifu wake. Na tu baada ya watoto kuona kitani hiki cha upishi, kinaweza kukatwa vipande vipande vipande na kupelekwa kwenye meza na kikombe cha chai.

Fanya icing kwa dessert ya Krismasi

Tuliiambia jinsi ya kufanya icing ya chokoleti kwa nyumba ya gingerbread. Hata hivyo, ni lazima ieleweke kwamba raia wengine tamu wanaweza kutumika kutayarisha dessert hii. Kwa mfano, ikiwa unaamua kufanya kitambaa cha Krismasi, basi wanapaswa kupakwa na mchuzi wa cream. Kwa ajili yake tutahitaji:

• Sukari si kubwa sana - kioo kamili;
• Cream ya mafuta ya kati-kioo kamili;
• Vanilla ya sukari - tumia kwa ladha;
• Creamy ubora wa mafuta - kijiko cha dessert.

Mchakato wa kupikia

Kabla ya kufanya glaze kwa gingerbread, unahitaji kuchukua sufuria ndogo na kumwaga katika sukari. Karibu na bidhaa tamu inahitajika kumwaga kwenye mafuta ya mafuta na kuiweka kwenye moto dhaifu. Jua viungo vyote mpaka wawe nene. Hii inaweza kukuchukua kuhusu saa ¼. Zaidi katika uzito uliopokea ni muhimu kuweka kipande kidogo cha siagi ya ubora na sukari ya vanilla.

Baada ya kuchanganya viungo vizuri, wanapaswa kuangamizwa kwa makini na kijiko kikubwa na kugeuka mpaka misa moja yanafanyika. Katika kesi hii, vipengele vyote lazima kabisa kufutwa. Baada ya hayo, glaze lazima iondokewe kwenye sahani na kilichopozwa kwenye joto la kawaida.

Jinsi ya kuomba kwenye gingerbread?

Baada ya glaze nyeupe kwa gingerbread tayari na kilichopozwa, inapaswa kutumika kwa makini kwa kila bidhaa kwa kutumia brashi ya upishi. Kwa fomu hii, dessert inapaswa kuwasilishwa kwenye meza na kikombe cha chokoleti cha moto.

Kupikia glaze kwa kitambaa kilichotolewa kwa maziwa kutoka kwa yai nyeupe

Protini glaze kwa gingerbread inafanywa kwa urahisi na kwa haraka. Masi hii ni bora si tu kwa chokoleti, bali pia kwa bidhaa za maziwa.

Kwa hivyo, tunahitaji:

• Wazungu wazungu - kutoka protini 2 kubwa (inaweza kuwa zaidi au chini, kulingana na kiasi cha gingerbread);
• Juisi safi ya limao - vijiko 2 vya dessert;
• Sukari ya poda - vikombe 1.5.

Kupika glaze ya protini

Ili kuandaa glaze ya protini, ni muhimu kuvunja mayai mapema na kuondoa vijiko. Wanaweza kuja kwa manufaa kwa sahani au sahani nyingine.

Kwa hiyo, wazungu wa yai wanapaswa kuwekwa kwenye sahani za kina na nyembamba, kisha hupozwa na kupiga kwa kasi kubwa na blender au mixer. Katika mchakato wa utaratibu huu, bidhaa lazima hatua kwa hatua kutega katika sukari ya unga na kumwaga maji safi kidogo ya limao. Matokeo yake, unapaswa kupata protini iliyoendelea na yenye kupendeza, ambayo inapaswa kutumika mara moja kwa madhumuni yake.

Jinsi ya kuomba?

Sasa wewe mwenyewe unaweza kujibu swali la jinsi ya kufanya glaze kwa gingerbread. Inapaswa kuwa imebainishwa hasa kuwa molekuli ya protini iliyopigwa lazima itumike kupamba bidhaa baada ya maandalizi yake. Vinginevyo, inaweza kukaa.

Kuna njia mbili za kutumia glaze ya protini. Ya kwanza inahusisha matumizi ya brashi ya upishi, kwa njia ambayo tu vichwa vya bidhaa vilivyowekwa na mzunguko nyeupe. Kwa upande wa pili, hutoa matumizi ya pakiti kubwa. Katika hiyo ni muhimu kuweka vidole vyote vya ginger, na kisha kuongeza glaze ya protini kwao na kuchanganya kila kitu vizuri.

Katika siku zijazo, bidhaa zinapaswa kuwekwa kwenye sahani kubwa kwenye sahani kubwa na mara moja hulishwa kwa meza. Kula mboga hizi ni muhimu kila siku, kama protini ghafi inaweza kuharibu kwa urahisi.

Fanya glaze ya rangi

Wakati mwingine wapishi wanahitaji glaze ya rangi kwa gingerbread. Kutoka humo unaweza kufanya dessert nzuri sana na yenye rangi, hasa kwa watoto wadogo.

Hivyo, viungo:

• Supu iliyo na poda - karibu 200 g;
• Juisi ya mboga au mboga ya rangi yoyote - vijiko 4 kubwa;
• Juisi ya limao - kijiko kikubwa.

Njia ya maandalizi ya hatua kwa hatua

Juisi kwa kufanya glaze ya rangi inaweza kutumika aidha. Inategemea kupata rangi inayotaka. Kwa mfano, beet, karoti, cherry au maji ya mchicha ni mara nyingi hutumiwa. Inapaswa kumwagika kwenye bakuli la kina, na kisha limefunikwa na sukari ya unga. Pia, viungo vinahitaji kuongeza juisi safi ya limao.

Baada ya vitendo vyote vilivyoelezwa, bidhaa zote zinapaswa kusagwa kwa uangalifu ili mwishoni uwe na wingi sawa. Inapaswa kuondolewa ndani ya chumba cha kutembea na kushoto mpaka kuoka kukamilika.

Njia ya matumizi na kulisha kwa meza

Tumia glaze ya rangi kwenye gingerbread lazima tu baada ya bidhaa zimepozwa kabisa. Inashauriwa kufanya utaratibu huu kwa njia ya brashi ya upishi.

Sukari glaze kwa nyumba ya gingerbread

Ikiwa umefanya nyumba ya gingerbread, lakini unataka kuifanya kuwa nyepesi, basi inashauriwa kutumia icing ya sukari. Moja imefanywa kwa urahisi na kwa urahisi. Kwa hili tunahitaji:

• Maji ni ya kawaida kwa kunywa - kuhusu 130 ml;
• Sukari ni ndogo - kuhusu 250 g.

Mchakato wa kufanya sukari ya sukari

Njia ya kuandaa utamu huu ni wa kawaida kwa wengi kutoka utoto wa mapema. Baada ya yote, kwa kanuni hiyo hiyo, sisi mara moja tulifanya maziwa ya ndani.

Hivyo, kwa ajili ya maandalizi ya sukari ya sukari kwa ajili ya nyumba ya gingerbread, ni muhimu kuchanganya maji ya kawaida kwa kunywa na sukari ndogo na polepole joto kwa joto la chini. Baada ya bidhaa zenye tamu zenye kuyeyuka kabisa, wingi husababisha kuondolewa mara moja kutoka sahani. Ikiwa haya hayakufanyika kwa wakati, sukari itaanza kuchoma, na kusababisha uwezekano wa kuunda caramel ya kuteketezwa, na sio glaze ya sukari.

Tunapamba nyumba ya gingerbread

Baada ya maandalizi ya sukari ya sukari, inapaswa kutumika mara moja kupamba nyumba ya gingerbread. Ikiwa unasubiri wakati, wingi wa tamu utaimarisha kabisa, na haitawezekana kuimwaga juu ya dessert.

Hivyo, glaze inahitaji kumwaga uso mzima wa nyumba, ikiwa ni lazima, kueneza kwa brashi ya upishi.

Sasa kwenye meza

Gesi ya sukari, iliyoandaliwa kulingana na mapishi ya juu, kwa haraka na kwa kufungia vizuri, hata kwenye joto la kawaida. Ndiyo sababu dessert iliyopambwa sio lazima kuweka kwenye jokofu. Kutumikia kwa kikombe cha kahawa au chai nyeusi.