Granola ya kibinafsi - ni ya kitamu na ya afya

Chakula cha maziwa au cottage na matunda ya kifungua kinywa ni, bila shaka, nzuri. Lakini mapema au baadaye, sahani hizi za kupendeza zinaweza kupata karanga kidogo. Kisha tunapaswa kuangalia mapishi mapya kwa ajili ya kifungua kinywa cha afya, ambacho kinaweza kutayarishwa haraka, na satiety kama matokeo ya kupata muda mrefu. Katika kesi hiyo, granola ya nyumbani ni nini unahitaji. Inaweza pia kununuliwa katika maduka makubwa, lakini bidhaa za duka haziwezi kulinganishwa na ladha na faida ya kile kinachofanyika na nafsi. Soma zaidi kuhusu sahani hii nzuri kwa kusoma makala.

Je, ni granola halisi

Ikiwa wewe ni shabiki mwenye nguvu ya kula afya, basi, bila shaka, unajua kuhusu haja ya kuingiza ndani ya nafaka yako ya chakula, karanga, matunda na matunda yaliyokaushwa. Bidhaa hizi, pamoja na kufuta faida, kuwa na ladha iliyo na tajiri. Ni kutoka kwao kwamba granola, inayopendwa duniani kote, imeandaliwa. Hii ni sawa na muesli tunayojua, lakini granola, kati ya mambo mengine, pia huoka katika tanuri. Matokeo yake, flakes na karanga hupata harufu ya kupendeza na kupungua kinywa. Chakula cha jioni asubuhi na bidhaa hii, utapata malipo ya furaha na hisia nzuri kwa siku nzima inayoja.

Muundo

Je, granola imeandaliwaje? Kichocheo cha kuitambua kitakuwa na uwezo kwa yeyote anayejua jinsi ya kutumia tanuri. Tofauti ya muundo wa sahani ni aina kubwa. Kila mtu hutumia viungo hivi ambavyo wanapenda zaidi. Katika hili, kwa njia, granola ya nyumbani ina faida kubwa. Huwezi daima kununua bidhaa ambayo hukutana kikamilifu ladha na mapendekezo yako. Lakini ni rahisi kupika mwenyewe. Hapa ni nini kinachoweza kuingizwa katika sahani hii:

• Mazao (oats na ngano, mchele na buckwheat, shayiri na wengine);
• Karanga (almonds, hazelnuts, cashews, pecans), mbegu za alizeti na mbegu za malenge;
• Matunda kavu, matunda yaliyopandwa;
• Berries;
• Kunyoa kokoni;
• Asali, siki ya maple.

Unaweza kuchanganya vipengele hivi vyote au kuchagua "nyota" zako kadhaa. Baada ya yote, granola ni nafasi kubwa kwa ubunifu wa upishi. Ikiwa hujui mchanganyiko ni bora, soma mapishi hapa chini.

Mchakato wa maandalizi ya granola

Preheat tanuri kwa digrii 180. Changanya katika bakuli glasi ya oat flakes, 150-200 gramu ya mlozi (unaweza kukata au kuondoka nzima), gramu 100 za mbegu za alizeti na gramu 80 za sesame. Ongeza mchanganyiko kavu 2 vijiko vya mafuta ya mboga na vijiko 5-6 vya asali ya kioevu. Pani imefunikwa na ngozi na sisi hueneza muesli, kuwapima sawasawa juu ya eneo lote. Bika kwa muda wa dakika 40, na kuchochea mara kwa mara, ili wasiingie pamoja. Dakika 5 kabla ya mwisho wa kupikia, chumvi kidogo na kuongeza glasi ya zabibu nyeusi. Ikiwa ungependa mjumbe, unaweza kutumia gramu 50 za sukari ya kahawia.

Jinsi ya kuhifadhi muesli iliyooka?

Granola kilichopozwa inahamishwa kwenye jar ya glasi na kifuniko (inaweza kuwa katika makopo machache) na kusafishwa katika baraza la mawaziri la jikoni au jokofu. Hifadhi hii ni ya kutosha kwa ajili ya kifungua kinywa cha 5-8 kulingana na hamu yako.

Nzuri ya granola chakula kwa kifungua kinywa

Na sasa maneno machache kuhusu jinsi ya kula sahani hii. Chaguo maarufu zaidi - chagua mtungi wa kefir au unsweetened. Lakini unaweza kufanya dessert halisi. Ili kufanya hivyo, fanya kioo kirefu: mtindi (50 gramu), vijiko 2 granola, mchuzi wa berry (kutoka kwa waliohifadhiwa waliohifadhiwa au safi, kuchapwa na blender), kisha tena mtindi na kadhalika hadi kufikia juu. Granola iliyotolewa kwa njia hii ni sahani ya kimungu (kwa kuonekana na ladha). Je, unadhani kuwa muhimu si ladha? Kinyume chake kabisa.