Jinsi ya kuandaa tangawizi biskuti

Kuna mengi ya maelekezo kwa cookies Krismasi na tangawizi. Lakini si lazima kufuata idadi kali wa viungo. Kama una mtu ubunifu, wewe mwenyewe utakuwa kujenga masterpieces halisi ya upishi na kupika tangawizi biskuti na ladha yako.

Kuwa wabunifu, kucheza na kujenga na watoto wao katika jikoni. Na wewe ni uhakika wa kupata likizo roho, ongezeko la joto harufu ya viungo katika ghorofa na ladha maridadi, iliyoundwa na mikono yako, fabulous pastries.

Nakaa kwa kina juu ya toleo classic ya Kiingereza, ambayo ni Motoni katika jadi Krismasi gingerbread. Lazima kwanza kurejea kwenye tanuri na joto kwa nyuzi 180. Wakati huo pauni uma gramu 100 ya siagi, kuongeza 1 yai, ¾ kikombe sukari, na koroga mchanganyiko mpaka iyeyuke kabisa. Ni lazima kugeuka nyeupe na wingi hewa.

Kisha kuchukua 2 vikombe unga 2 tsp ardhi tangawizi na hamira, 1 tsp kungumanga na mdalasini, ½ kijiko cha iliki, na pakiti ya sukari vanilla, changanya vizuri whisk mpaka laini. Kisha hatua kwa hatua kumwaga unga na viungo katika mafuta ya yai mchanganyiko wa unga aligeuka smear.

Soft unga imezinduliwa kwenye meza na mamacita moulds biskuti. Shift ni upole juu ya kuoka, kuweka kuoka karatasi, na kuacha umbali kati ya takwimu ili si kwa fimbo pamoja katika kuoka. Gingerbread kuokwa dakika 15 kwenye joto la nyuzi 180. Ni muhimu kusaidia kuhifadhi unyevu, kuhakikisha kwamba cookies kidogo giza chini, na juu kufunikwa na rangi ya dhahabu.

Wakati mapambo ya matumizi chocolate au nyeupe glaze, wino chakula, jam.

unga kwa asali kuoka inaweza kuongezwa badala ya sukari, karafuu, milled katika grinder kahawa ili kupata ladha tofauti na aromas.

Small upishi mbinu ambayo itakuwa na manufaa ili biskuti tangawizi aligeuka kuvutia kabisa na ladha

1. Bidhaa zote lazima kuendeleza kutoka jokofu na juu ya meza ya kushikilia kwenye joto la kawaida kwa angalau saa.

2. Ni bora kutumia katika kuoka mayai Homemade.

3. Makini kuchukua bouquet ya viungo kwa ladha yao halisi drags.

4. Mapambo cookies bora katika hali ya joto, hivyo ni bora kubakia sura yake na kuonekana

5. Kwa cookies akageuka lush, kuwa na uhakika wa kuongeza soda, slaked na siki au hamira.

Watoto wenye furaha kupamba cookies gingerbread. Ingawa ni ya joto, ni rahisi kufanya shimo katika ambayo kuingiza thread. Kama nzuri ya upishi bidhaa inaweza kuwa Hung juu ya mti wa Krismasi, kutumika katika mfumo wa zawadi katika vyama vya watoto na siku za kuzaliwa. Interesting Pasaka zawadi inaweza kuokwa na kuweka juu ya meza kama kutibu kwa ajili ya chai.

Mbali na cookies inaweza kuwa tayari kwa upole na kwa muda mrefu cherstveyuschy tangawizi tart mgando. Ni kikamilifu kuburudisha, daima zamu nje laini na airy, kwa urahisi na haraka tayari. Watoto ni hasa muhimu kwa ladha.

Kwa ajili ya maandalizi yake lazima kuchukua glasi ya mtindi mwanga (inaweza kubadilishwa na mtindi au maziwa na mananasi, lakini ladha si kuwa moja), nusu pakiti ya siagi melted, kuongeza 2 mayai kupigwa, ¾ kikombe cha sukari ya unga, 2 tsp safi grated tangawizi na mchanganyiko. Pepeta vikombe 1.5 unga, kuongeza ni soda au kuoka unga na kumwaga katika mchanganyiko. Utapokea mpole nusu kioevu kugonga.

Chini ya bakuli kuoka uzuri kuweka vipande vya apples au pears, upole kuweka unga juu na kupamba na vipande iliyobaki. Bake pai dakika 50 kwa nyuzi 175. Baridi ni katika mfumo, na kisha tu kugeuka juu ya sahani.

Ginger hutumiwa katika kupikia tangu zamani katika safi na kavu hali ya nyundo. Vipande vya safi tangawizi unaweza kuandaa katika syrup, ni zamu nje bora na muhimu delicacy. Ili kufanya hivyo, yeye kuondolewa ngozi na kuua uchungu kulowekwa kwa muda mrefu katika maji baridi. Baada ya hapo huwekwa katika syrup mizito au chocolate melted.