Jinsi ya kufanya ladha pancakes kuku matiti?

Ladha pancakes kuku matiti zinaweza kuwa kwa kifungua kinywa na moto chai tamu, na wanaweza kulishwa kwa chakula cha jioni na viazi mashed. Ikumbukwe kwamba licha ya urahisi ajabu wa maandalizi na kiasi kidogo cha viungo, kama sahani hupatikana kuridhisha sana na Juicy.

Fritters ya matiti kuku: Mapishi kitamu na patties laini ya maji ya kusaga

Necessary viungo:

• ndogo vitunguu balbu - 2 majukumu kwa wote;.
• matiti kuku chilled au waliohifadhiwa - 500 g,
• mboga mbichi - kuongeza kwa hiari yake pekee,
• Kuku kubwa yai - 2 majukumu kwa wote;.
• nene mgando - ½ kioo bilauri;
• kuoka soda - Bana kidogo;
• unga wa ngano sifted - ongeza kwa hiari yake pekee,
• allspice, chumvi na viungo yoyote - na ladha,
• odorless alizeti mafuta - kwa ajili ya kukaranga chakula.

kupika stuffing

Pancakes kuku matiti lazima kuanza kufanya usindikaji wa kina nyeupe nyama ya kuku. Ni lazima kuoshwa na kisha kutengwa na mifupa, cartilage, ngozi na laini kukata kwa kisu. Pia, nyama ingredient inaweza ardhi kwa kutumia blender au grinder.

Baada matiti kuku kuchakatwa inahitajika safi vitunguu na laini kukata yao juu na mboga mbichi. Zaidi ya hayo, lazima kuanza kuchanganya vipengele vyote makubwa. Ili kufanya hivyo, unahitaji filet aliwaangamiza pour vitunguu, bizari, parsley, allspice, kuoka soda, chumvi na viungo yoyote, ikiwa ni pamoja na kuvunja mayai, pour mtindi nene, na kuongeza unga. Kwa fritters kuku matiti akageuka mpole na laini, sehemu ya mwisho ya kuongezwa kwa muda mrefu kama huna habari KINATACHO na jinsi moja. Kabisa kujikwamua uvimbe ni kuhitajika incubate sahani mfuniko imefungwa kwa saa robo.

Joto matibabu ya milo mafuta ya mboga

matiti pancakes kuku lazima Fried katika skillet moto pamoja na mafuta ya mboga odorless. Ili kufanya hivyo, kuweka sufuria inahitajika kwa ajili ya moto upeo, na baada ya joto yamepungua kwa kiwango cha chini na kuweka kijiko kikubwa awali kneaded unga. Kwa mara nyingine unaweza kaanga kuhusu 5-6 oladushek kitamu na Juicy. Ni bora ya kujiandaa dakika 13 kila upande. Hii matibabu joto inaruhusu kina nyeupe nyama ya kuku kuwa laini na kitamu sana.

Baada pancakes wote wa toasted matiti kuku na pande 2, ni lazima kuweka katika sahani slide na ukarimu kunyunyizia mimea kung'olewa.

Jinsi ya kutumia kwa chakula cha jioni

Kumaliza pancakes kuku lazima kuwasilishwa kwa chakula cha jioni katika hali ya moto, pamoja na sahani ladha na hearty upande (au kwa ajili ya kifungua kinywa na chai tamu). Pia, kwa vile sahani manukato inashauriwa kuwasilisha safi ngano mkate, sour cream na mchuzi wa nyanya (ketchup).

Dokezo Helpful akina mama wa nyumbani

Kupata sahani zaidi ya kuridhisha na kitamu, pancakes kwa kifua kuku, ni bora ya kufanya mchuzi creamy tofauti. Ili kufanya hivyo, changanya cream, sour cream na mkarimu ladha ya dawa na manukato ya kunukia.