Jinsi ya kupika ladha mchuzi ni Buckwheat?

Dips kwa Buckwheat lazima inahitajika. Baada krupi kama bila goulash ni kavu sana na safi. Hii ndiyo sababu leo tunaangalia njia rahisi na ladha zaidi kwa kuandaa supu, ambayo itafanya meatless upande sahani yenye harufu nzuri na hearty.

Jinsi ya kupika mchuzi ni buckwheat: hatua kwa hatua mapishi

Necessary viungo:

• refrigerated kuku matiti - 600 g,
• mboga mbichi - boriti kikubwa;
• nene juu ya mafuta cream - 150 g,
• spicy nyanya - 3 miiko kikubwa;
• safi uyoga - 190 g,
• mafuta ya mboga odorless - 55 ml (kwa ajili ya kukaranga bidhaa);
• kubwa vitunguu bulb - 2 majukumu kwa wote;.
• maji ya kunywa ni kuchujwa - vikombe 2;
• Unga wa ngano - 1 ndogo kijiko,
• chumvi na allspice - na matakwa binafsi,
• Buckwheat - kwa ajili ya pamba.

usindikaji wa nyama ingredient

Dips kwa Buckwheat inaweza kuwa tayari kutoka yoyote ya bidhaa za nyama. Lakini tastier na zaidi zabuni katika yote ni kupatikana kwa matiti chilled kuku. White nyama ya kuku lazima kusafishwa kutoka mifupa na ngozi, osha vizuri na kisha kukatwa vipande vipande kati.

usindikaji wa mboga na uyoga

Kwa mchuzi ni buckwheat kupata kutosheleza na ladha, ni pia ilipendekeza kuongeza uyoga, karoti na vitunguu. Lakini kabla ya hapo, yote viungo hayo lazima kuoshwa, kusafishwa ya wormholes, peel na peel, kisha kukatwa katika vipande nyembamba, pete na vipande. Pia ni muhimu ili suuza wiki na Night it kwa kisu.

Joto matibabu: kutiwa na stewing

Dips kwa Buckwheat kupata tastier ikiwa viungo vyote muhimu mapema kaanga kidogo. Ili kufanya hivyo, kuchukua kina Pika sufuria, mimina ndani yake odorless mafuta ya mboga, na kisha mara moja kuweka kuku kusindika, uyoga safi, vitunguu na karoti. Baada ya kuwa, viungo haja ya lightly kaanga mpaka rangi ya udongo. Next, unahitaji vyakula ladha na chumvi na pilipili na kuongeza yao michache ya glasi ya maji wazi, nyanya na nene cream. Katika sehemu hii tunapendekeza goulash kitoweo chini ya kifuniko imefungwa kwa muda wa dakika 25. Wakati huo, kikamilifu kuwa laini na mboga, na kuku, na uyoga.

Kwa ladha majosho kwa Buckwheat imekuwa zaidi mnene, na ni lazima pia kuongeza unga wa ngano. Kwa ajili hiyo unga bidhaa kwa kiasi cha 1 miiko dessert haja ya kuchochea katika nusu glasi ya maji, kisha kumwaga katika ungo kwenye sufuria. Pia wanatakiwa goulash kumwaga kung'olewa mboga mbichi. Baada ya hapo, ni kuhitajika kwa kuchemsha chini ya bima na kuondoka kwa muda wa dakika 10.

Jinsi ya kuleta kwa meza

Kabla ya kumwagilia buckwheat uji kupikwa goulash minofu na uyoga, nafaka haja ya kupika katika maji kidogo chumvi. Next unahitaji kuweka sahani upande la carte sahani, na juu ya kuweka moto nyanya-sour cream majosho. Pia, kwa vile sahani harufu nzuri na ladha inashauriwa kuwasilisha pickles homemade, safi mkate nyeupe na saladi ya nyanya, tango na kitunguu, majira na mafuta ya mboga.