Jinsi ya kupika minofu ya kuku katika tanuri? tips chache

Kuku nyama ni zao la muhimu sana na unpretentious katika maandalizi. Inaweza kuwa katika suala la dakika kwa kurejea katika chakula cha jioni ladha au mlo hearty. Hasa maarufu miongoni mwa akina mama wa nyumbani kufurahia kuku matiti. Ni kipande imara ya faini nyama zabuni bila mifupa na kano. nyama hii haiwezi tu kuchemsha au kaanga katika sufuria kukaranga, lakini pia kujenga kutoka humo sahani ladha kwa kutumia tanuri au baraza la mawaziri tanuri.

Minofu ya kuku katika tanuri inaweza kupikwa katika njia tofauti. Unaweza kuunda Kito upishi, bake nyama katika majaribio au kitoweo kwa mboga. Unaweza kupika chic Julienne au tu kuandaa nyama katika sufuria. Kwa maelezo kuhusu jinsi ya kuandaa wote wa kozi juu, na itajadiliwa katika makala hii.

Kuandaa minofu ya kuku katika tanuri, unaweza kutumia unga safi sawa na kutumika kwa ajili ya kupikia pizza au ravioli. Kupika inaweza kuwa rahisi sana - tu kuchanganya unga na maji, na kuongeza yake yai na chumvi kidogo, na kisha kwa makini vymeshivaya kuleta kwa hali ya taka. Nyama pia ni muhimu kwa kukatwa katika vipande vidogo, kuongeza chumvi na pilipili kabisa. Kama taka, vipande kuku zinaweza kuchanganywa na kung'olewa vitunguu au vitunguu. "Pack" kuku katika unga, kuenea mistari kusababisha kwenye karatasi kuoka, mafuta mengi, na kuweka katika tanuri preheated kwa nusu saa. Kuku minofu kuokwa katika jaribio tanuri, kutumikiwa wote moto na baridi.

Kuandaa minofu ya kuku katika tanuri na mboga na uyoga, ni muhimu kuosha kidogo kavu na kukatwa katika cubes kubwa. Takriban vipande sawa ya viazi vipande, uyoga na moja ya ukubwa wa kati mbilingani. Salted nyama, kuchanganya it up na uyoga na mboga katika bakuli kuoka, na kisha kutuma katika tanuri. Kuboresha palatability ya nyama ya kuku na mboga, kuwaongeza plommon na apricots, na pia baadhi ya karanga kung'olewa. Kwa bahati mbaya, Uturuki matiti katika tanuri pia kuwa tayari kwa njia kama hiyo.

Tahadhari maalumu wanapaswa kuwa ni chaguo kupikia minofu ya kuku katika tanuri kama julienne. Kujenga hii ndogo ya upishi miujiza haja moja kuku matiti, gramu mia tatu za uyoga, mkate mzima (bora inafaa Rye mkate), kikombe cha cream au chini mafuta sour cream, gramu mia moja ya jibini, gramu hamsini vya siagi, vitunguu moja na kijiko cha unga .

Nyama kuoshwa katika maji ya bomba na kukatwa katika cubes ndogo ndogo. Uyoga pia kabisa safisha na kuchemsha hadi karibu kupikwa. Vitunguu wanahitaji kaanga katika sufuria na mafuta ya mboga kwa kiasi kwamba inakuwa wazi. Kisha kuenea uyoga kwa sufuria ya vitunguu, na dakika chache kutuma cubes nyama. Kuchochea mara kwa mara, kupika stuffing kusababisha kumi dakika kumi na tano.

Wakati huo huo ni muhimu kwa upande mwingine moto kikaango kuyeyuka siagi na changanya na cream na unga. Wakati mchuzi ni kidogo mnene, kuongeza kwa stuffing na changanya vizuri. Mkate lazima kukata kutoka juu na upole kutoka nje ya katikati ya karatasi. Sisi kuenea katika kusababisha cavity nyama kujaza na kunyunyizia na "chombo" wetu na jibini grated juu ya grater coarse. Julienne kutuma katika tanuri na bake mpaka jibini ni kabisa ukayeyuka. Kutumika juu ya meza inaweza kupambwa na wiki na mayonnaise.

bidhaa kama vile minofu ya kuku, unaweza kupika katika tanuri na kwa njia nyingine - kuchoma katika sufuria, loweka katika marinade, na mavazi kebabs kidogo au tu kuokwa na mboga. Jambo kuu ni kuonyesha ingenuity kidogo na unleash mawazo - njia pekee ya kujenga sahani ajabu kweli na ya kipekee.