Julienne na kuku na uyoga - kichocheo na picha

Leo sisi majadiliano juu ya jinsi ya kupika nyumbani Julienne na kuku na uyoga. mapishi ya sahani hii ladha ni rahisi ili iweze kushughulikia hata mpishi novice. Kwa hiyo, kwa makini kusoma mapendekezo yetu na usalama kuwaleta maisha.

Julienne na kuku na uyoga. Recipe na picha

Sisi kutoa njia classic ya kuandaa hii sahani maarufu. Shukrani kwake, unaweza mshangao wageni wako katika meza ya karamu au tafadhali wapendwa wakati Jumapili chakula cha jioni.

viungo:

• Kuku - gramu 500.
• Mushrooms - gramu 300.
• Onion - gramu 200.
• Hard cheese - gramu 200.
• Cream - gramu 350.
• Unga - vijiko viwili.
• Chumvi na mafuta ya mboga - kwa ladha.

Jinsi ya kupika Julienne na kuku na uyoga katika tanuri kwa cream? Recipe sahani ladha inapatikana hapa:

• Jipu kuku mpaka zabuni, basi baridi nyama na laini kukata yake.
• Kitunguu peel na kuwakata Melkoya.
• Uyoga suuza vizuri na diced.
• Kaanga vitunguu katika siagi, na kisha uyoga.
• Wakati unyevu kupita kiasi kuyeyuka, kuweka bidhaa minofu, chumvi na viungo. Baada ya dakika chache pan inaweza kuondolewa kutoka jiko.
• Katika bakuli tofauti, kuandaa mchuzi. Kausha unga chini ya moto, kisha kumuaga cream, pilipili na chumvi.
• Unganisha mchuzi na uyoga, vitunguu na kuku.

Kuweka bidhaa katika cocottes na ukarimu kunyunyizia wa jibini. Bake sahani katika tanuri preheated na utayari.

Julien katika tanuri

Kwa kawaida ni mlo maarufu tayari na kutumikia katika chombo maalum. Hata hivyo, kuna njia nyingine ya kuvutia ya kupikia julienne. Yeye kuokoa muda na nishati, na ladha ya kitu chochote wala kutoa chakula jadi.

za haki:

• Minofu ya kuku - gramu 500.
• Fresh uyoga - gramu 300.
• Vitunguu - 150 gramu.
• Hard cheese - 250 gramu.
• Cream - 250 ml.
• Unga - spoonfuls mbili.
• Chumvi, pilipili - Mlaji mbili.

Hivyo, kujiandaa Julienne na kuku na uyoga. mapishi:

• Kuchemsha kuku kukatwa katika vipande vidogo.
• Vitunguu safi, kisha kata yao katika pete nusu.
• Uyoga na kuwakata kwa kisu.
• Mimina ndani ya sufuria ndogo ya mboga mafuta na kuiweka juu ya jiko. Kaanga vitunguu kwanza, kisha kuiweka uyoga. Wakati juisi kuyeyuka, kuongeza bidhaa za nyama.
• Kando kando kavu unga pan kaanga. Mara baada ya kuanza kupata giza, pour cream yake. Chemsha mchuzi, na kisha kuleta kwa ladha ya chumvi na viungo.
• Pour mchuzi cream na uyoga na kuku, na kisha kuhamisha bidhaa katika bakuli kuoka.
• Grate jibini na kunyunyizia juu ya sahani.

Kupika Julienne katika tanuri kwa muda wa saa moja. Wakati ni kufunikwa na ganda rangi yake hubadilika, unaweza kupata fomu na baridi kidogo. Night sahani (kama pai), kuweka vipande katika sahani na kuwahudumia kwa meza.

Julienne na kuku na uyoga katika sufuria

sufuria kauri mara nyingi pia kutumika kwa ajili ya maandalizi ya sahani hii. Ladha safi uyoga manukato na mchuzi sour cream kuhakikisha kumvutia wageni. Na familia na marafiki tena na tena kuuliza kupika kwa ajili yao kitamu na lishe julienne.

muundo wa sahani:

• Kuku minofu - gramu 200.
• Uyoga - kwa ladha.
• Sour cream - vijiko nne.
• Cheese - gramu 100.
• kitunguu One.
• Chumvi na viungo - kwa ladha.

Jinsi ya kupika Julienne na kuku na uyoga katika sufuria katika tanuri? Recipe na picha inaweza kupatikana hapa:

• Chemsha kuku minofu mpaka kupikwa. Hiyo ikawa ni harufu nzuri, kuongeza vipande supu ya kutibiwa karoti, vitunguu, celery na vitunguu.
• Uyoga na nyama kukatwa vipande vipande sawa, na kisha kuwatumia kukaangwa kwa mafuta ya mboga. Mwisho, kuongeza vitunguu na dakika chache ya sour cream.
• Weka chakula katika sufuria ndogo, kuweka juu ya uso wa jibini iliyokunwa.

Maandalizi Julienne katika tanuri vizuri preheated kwa muda wa robo saa. Hata hivyo, ni lazima kuzingatia ukubwa na aina ya unene ukuta. Mlo huu lazima aliwahi meza katika fomu ya moto au joto.

Julien katika tartlet

Chaguo hili sherehe vitafunio shaka kufurahia wageni wako. Maandalizi Julienne haraka sana, bila kuchukua mpishi nguvu kupita kiasi.

viungo:

• Kuku minofu - gramu 300.
• Mushrooms - gramu 300.
• Any jibini ngumu - gramu 80.
• Sour cream - tatu au nne tablespoons.
• Vegetable mafuta - vijiko viwili.
• Onion - kipande kimoja.
• Chumvi na viungo - kwa ladha.
• Tartlets - mfuko mmoja.

Next, tutaweza kuonyesha jinsi ya haraka kujiandaa kwa ajili ya likizo meza Julienne na kuku na uyoga. Original mapishi vitafunio kusoma hapa chini:

• Wakati huu tutatumia kuku ghafi, kukatwa vipande vipande. Vile vile, kukata vitunguu na uyoga.
• bidhaa hizi zote kaanga mpaka kupikwa katika mafuta ya mboga, kuongeza ni chumvi na viungo. Mwisho kuweka sour cream na changanya vizuri.
• Weka katika tartlet stuffing, na juu yake kuweka jibini, grated juu ya grater bora.

Preheat tanuri ya nyuzi 200, na kutuma kwa wazi. dakika kumi na tano baadaye, nzuri na kitamu vitafunio inaweza kuwa aliwahi kwa wageni.

Julien katika sufuria

Kama una muda kidogo, lakini unataka tafadhali wapendwa mlo wa ladha, kisha kuchukua dawa hii dokezo. Bizarre Julienne, unahitaji:

• Fresh uyoga - gramu 500.
• Kuku matiti - gramu 500.
• Vitunguu - vipande viwili.
• Chini mafuta sour cream - gramu 300.
• Unga - vijiko tatu.
• Siagi - gramu 50.
• Cheese - gramu 100.
• Viungo na chumvi - kwa ladha.

Kupikia katika sufuria ladha Julienne na kuku na uyoga. mapishi:

• Katika sufuria tofauti kaanga vitunguu kung'olewa, diced matiti na uyoga laini kung'olewa.
• Wakati bidhaa tayari, kuchanganya yao katika bakuli na kuongeza cream. Joto sahani juu ya joto kati.
• Sour cream kuchanganywa na chumvi, unga na manukato. Kupata pour za mchuzi. Kwa dakika kumi, sahani, basi kuinyunyiza kwa jibini.

Tayari mlo baridi kidogo, kisha kutumika.

Julien katika mchuzi bechamel

Tunataka kutoa fursa nyingine ya jinsi ya kupika Julienne na kuku na uyoga katika tanuri. Cream mchuzi kikamilifu na uyoga manukato na kuku laini.

za:

• Kuku (kifua) - kipande kimoja.
• Fresh uyoga - gramu 300.
• Onion.
• Mozzarella - gramu 200.
• Vegetable mafuta - vijiko viwili.
• Unga - kijiko moja.
• Salt, ardhi pilipili mbuzi na pilipili - kwa Mlaji mbili au tatu.
• Siagi - kijiko moja.
• Heavy cream - nusu kikombe.

Julienne na kuku na uyoga katika tanuri kwa cream ni tayari, kama ifuatavyo:

• Laini kukata minofu ya kupikwa na uyoga. Onion kata kwa nyembamba nusu pete. Fry mpaka vyakula kupikwa.
• Koroga katika unga kwa skillet na haraka kaanga bila kuongeza mafuta. Wakati hupata rangi ya dhahabu, kuongeza siagi, kisha ongeza maziwa. Mwisho, kuingia cream moto na koroga mchuzi whisk.

Katika sufuria au cocottes kuweka kuku na uyoga, kisha jaza yao na mchuzi na kuinyunyiza na jibini iliyokunwa. Oka sahani kwa muda mrefu kama ni kufunikwa na ganda nzuri.

Julien katika multivarka

Si chini ya ladha ni sahani favorite ya zamu wengi, ikiwa tayari kwa msaada wa vifaa vya kisasa jikoni.

viungo:

• Mushrooms - gramu 300.
• Minofu - gramu 300.
• Onion.
• Cream - 200 ml.
• Unga - kijiko.
• Siagi - vijiko viwili.
• Ground pilipili na chumvi - kwa ladha.

Jinsi ya kupika Julienne na kuku na uyoga katika multivarka:

• Uyoga, vitunguu na minofu ya kukatwa katika vipande vipande, na kisha kuwaweka katika bakuli. Kuongeza siagi na kuweka "Baking" mode kwa muda wa dakika 50. Msimu na chumvi na pilipili stuffing.
• Baada ya dakika 20, kuongeza unga na changanya bidhaa. Hata pour cream na kufunga kifuniko juu ya bakuli katika dakika tano.

Wakati sahani ni karibu tayari, rashia jibini. Oka Julienne hadi ishara ni habari.

hitimisho

Ladha Julienne na kuku na uyoga, mapishi ambayo wewe kuchagua kutimiza mlo wowote. Hivyo jisikie huru kumtumikia wageni wake walitibiwa kwa sahani au jamaa kwa meza likizo.