Keki "mashine" kwa mikono yao hatua. Bila mastic - ni rahisi

siku ya kuzaliwa kwa mwana wako? zawadi Perfect unaweza kuwasilisha kwa Mungu, basi, mpishi keki "mashine" kwa mikono yake mwenyewe. Kufuatilia (bila mastics) dawa ilivyoelezwa hapa chini kwa kina. Kupamba Kito yako ya upishi, unaweza kutumia icing, kaki, chocolate, icing, cream au cream, meringue, jelly, topping. Kwa ujumla, matumizi mastic si lazima. Kwa hiyo, juhudi kubwa huwezi kuwa na kuomba.

Keki "mashine" kwa mikono yao hatua. Bila mastic - ni rahisi

Hivyo zaidi. Sisi ni kuangalia jinsi ya kuandaa keki "mashine" kwa mikono yao hatua bila mastic. Chaguzi inaweza kuwa mengi. Hebu fikiria keki badala unpretentious.

Kwa keki haja: vikombe 5 ya sukari, mayai 6, kijiko baking soda, 2 pinches chumvi, 400 gramu laini siagi, mtindi na 750 ml ya unga 6 vikombe. Biscuit haja ya kuchukua kijiko cha asali, gramu 100 ya siagi, kikombe cha sukari, 2 tablespoons sour cream, 0.5 vijiko ya soda, 1 yai, vikombe 2 vya unga na mfuko wa vanilla. Kwa custard: 2 vikombe sukari, vijiko 6 ya unga, mayai 4, vikombe 4 ya maziwa.

cookies

Keki "mashine" kwa mikono yao hatua bila kupika mastic si vigumu sana. Tunaanza na magurudumu. Kuandaa cookies katika umwagaji wa maji ni muhimu, kuchochea kuyeyusha yai, sour cream, asali, siagi, sukari na vanilla. Mara kila kitu ni mchanganyiko, kuongeza unga kidogo na soda. Kila kitu ni mchanganyiko tena. unga zaidi hutiwa katika sehemu ndogo ndogo. Maandalizi unga nata.

Future gari magurudumu ni kata kwa kutumia champagne kioo. Bila shaka, ni zamu nje mengi ya cookies. gurudumu lazima nne tu. Hata hivyo, ni kwa kweli kuwa wamekwenda? Katika sherehe ni muhimu pia. Katika ini, moyo ni kuongezeka. pande za uma ni taabu katika muundo kutembea.

shortcakes

Keki "mashine" kwa mikono yao hatua bila mastic kupikwa sana tu. hatua ya pili - shortcakes. Siagi, kuoka soda, chumvi, sukari, mayai na nusu mgando mchanganyiko. Hatua kwa hatua kuanza kuongeza unga, na katika mwisho - mgando iliyobaki. unga wanapaswa kuwa thickish kidogo. Pan ni muhimu kuchukua zaidi kwa kuchanganya viungo vyote kwa urahisi.

Jalada karatasi kuoka na karatasi kuoka. unga ni kuenea juu yake na kijiko, kuenea sawasawa juu ya ardhi. Keki ni Motoni nyuzi 200. Matokeo yake ni nne kubwa ya keki na mmoja ndogo.

cream

Kujua jinsi ya kufanya mashine ya keki, lazima kuamua na uchaguzi wa uumbaji. Ni bora kwa ajili hiyo kufaa custard. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuchanganya mayai 4, vikombe 2 ya maziwa na vijiko 6 ya unga. Katika sufuria tofauti, kuchanganya 2 vikombe sukari na vikombe 2 vya maziwa, ambayo ni muhimu kwa kuchemsha. Mara baada ya mchanganyiko majipu, ni aliongeza katika mchanganyiko unga-yai na huchemshwa mpaka nene na kuchochea mara kwa mara.

fomu keki

Na sasa jambo muhimu zaidi. Jinsi ya kufanya mashine ya keki ya vipengele tayari? Lazima kwanza kukata keki. keki urefu ni 30 cm, upana - 15 cm. Chini ya keki ni kidogo kidogo kwenye mashine "katika tumbo ni uongo."

Keki sifa ya kila mmoja. Ni coated na cream.

Zaidi ya hayo, sumu juu mashine kuandikwa (kichwa chake). Urefu wake ni 3 sentimita. Muda - 18 cm, upana wa nyuma - 7 sentimita, upana wa mbele - 10 sentimita. Pande ya mistari zimepangwa kutoa "kichwa" ya roundness.

Chini ya magurudumu kukata sehemu. Umbali kutoka mbele ni 3 sentimita, na nyuma - 4 sentimita. Baada kipimo umbali, magurudumu Unahitaji kufanya na maeneo ya haki ya kata.

Zaidi ya hayo sumu mashine - ni kata shortcakes. Pande ni alifanya ya rounding. keki iliyobaki na trim kuchanganywa na iliyobaki cream na kiasi kidogo cha maji, na yote blender kuchapwa. Zinageuka ile inayoitwa "lepilnaya wingi". Ni muhimu kutoa sura ya mwisho ya mashine. nafasi kwa magurudumu ni kuingizwa katika cookies. Kata madirisha na muzzle. Na sehemu uliofanyika haraka, wanaweza lubricate kiasi kidogo cha vodka. keki huenda katika usiku jokofu impregnate.

icing

Je siku inayofuata? Keki katika fomu ya mashine ya nyumbani ni muhimu na kupamba. Hii inaweza kufanyika kwa icing - mchanganyiko wa sukari poda protini na maji ya limao. Icing kwa kujenga maandiko kwa kutumia keki sindano, mifumo (ikiwa ni pamoja volumetric). Wanaweza kuwa juu ya ngozi iliyo rahisi na uhamisho juu ya keki baada ya kukausha.

Jambo kuu - ili kuzuia icing kutoka unyevunyevu. Na mikono yake, na vyombo lazima kavu kabisa. mapambo jokofu si lazima kuweka. Ni kubwa kukauka nje.

Chocolate na cream

uchaguzi mwingine bora ya decor - ni chocolate. tile lazima kuyeyuka, pour keki, leveled kwa kisu kuondoa uso sahani na refrigerate. Nusu saa baadaye keki nzuri iko tayari.

Kwa kutumia nyeupe chocolate na chakula dyes, yanaweza kupatikana rangi glaze. Mbali na dyes synthetic pia kuomba juisi au madawa. Kwa haraka mapambo - chaguo bora.

Keki "mashine" ya cream, au tuseme, wao decorated, pia inaonekana kuvutia sana. Utakuwa upendo mtoto wako. Hasa katika cream, unaweza kuongeza karanga kung'olewa, berries, vipande matunda.

Chips na viongozi

Unaweza kupamba keki kwa msaada wa chips. Chocolate ni muhimu kwa kusugua juu ya grater coarse. Kama chips kidogo moto, ni nzuri sana twists.

Na unaweza kuongeza takwimu typewriter. Mara baada ya chocolate ni melted, ni muhimu pour katika molds Silicone. Kukauka bidhaa kwenye joto la kawaida. Kutumika kwa ajili ya madhumuni haya chocolate yoyote - wazi, porous, nyeupe, chungu au tamu maalum.

Kwa kifupi, kama wewe unataka kufanya mtoto wako mshangao mazuri, na pia inawezekana kwa keki hii yanafaa "mashine." Mwalimu Hatari iliyotolewa katika makala hii, kuwa na uhakika wa kukusaidia na hii! bahati njema!