Kuku katika mchuzi cream katika multivarka: tofauti kadhaa ya sahani

Kuku katika mchuzi cream katika multivarka - kubwa kwa ajili ya mlo wa familia. Katika makala hii utapata maelekezo kadhaa kwa ajili ya sahani hii. Tunataka mafanikio ya upishi!

Kuku katika mchuzi cream-haradali

viungo:

• Garlic - 3 karafuu;
• moja karoti,
• 2-3 vitunguu,
• 900 g ya kuku (paja);
• 2 tbsp. l. mbegu ya haradali,
• 350 g ya mioyo kifaranga;
• mchanganyiko alikuwa chini pilipili,
• 2 tbsp. l. sour cream,
• kavu parsley au bizari.

Unaweza kupika kuku katika mchuzi cream katika multivarka. Lakini tuliamua kufanya majaribio na kuchukua nyonga na nyoyo.

maandalizi:

1. Wazi vitunguu na karoti. Bila hizo, sahani zetu bila kuwa kama kitamu na harufu nzuri. Onion grind na kupelekwa multivarku. "Kutiwa" endesha mode. Hadi vitunguu zinafika taka hali, kusugua karoti iliyokunwa. Kuongeza bakuli. Kupika.

2. Kuku paja kufua maji kutoka kwenye bomba. Hawana haja ya kata. Weka nyama na vitunguu na karoti. Kuongeza mioyo kuku. Ni huchanganyika viungo. Msimu na chumvi. Ni muhimu karibu kifuniko. Multivarku hifadhi kwa wakati mmoja kwa dakika 5-7.

3. Wakati nyama ni stewed na mboga, kufanya kujaza. Ili kufanya hivyo, kuchanganya vitunguu ndogo sahani aliwaangamiza, haradali na sour cream. Koroga. molekuli kusababisha ni aliongeza katika multivarku. Pia Mimina mchanganyiko mara kavu parsley na pilipili. Funga mfuniko. Sisi kurejea kwa hali ya tofauti - "Extinguishing". Kuiweka katika dakika ya 40. Hayo ni yote. Kuku katika mchuzi cream katika multivarka tayari kwa ajili ya kuwahudumia na matumizi yake inayofuata. Kufurahia mlo wako!

Spicy kuku katika mchuzi cream katika multivarka

Orodha ya bidhaa:

• glasi ya maji,
• 200 g sour cream,
• 1 h. L. viungo,
• moja kitunguu,
• 1/3 h. L. nyeusi pilipili,
• kilo 1 ya kuku,
• 3 tbsp. l. mafuta ya mboga,
• chumvi.

maandalizi:

1. kuku kuoshwa katika maji ya bomba na kukatwa katika vipande, kuondoa mafuta ya ziada. Sisi kuenea katika multivarku. Kuongeza mafuta kidogo. "Kutiwa" ni pamoja na mpango. Wakati muafaka kwa muda wa dakika 10-15. Usisahau kurejea kuku ili rangi yake hubadilika kwa pande zote.

2. Ongeza comminuted vitunguu, pilipili na mboga. Msimu na chumvi.

3. Kuchukua kikombe kidogo. Ndani yake, changanya sour cream na maji ya joto. Zinageuka aina ya mchuzi. Pour ndani multivarku. Funga mfuniko. Weka kitengo katika "Kuweka nje" mode. Wakati - dakika 20. Wewe basi anaweza kuweka spicy kuku kwenye sahani na kutumika.

kichocheo kwa ajili ya kuku katika cream mchuzi multivarka (na uyoga)

Chakula kuweka:

• 0.5 kg ya fungi (uyoga mzuri);
• moja kitunguu,
• 6 kuku mapaja,
• 3/4 kikombe sour cream,
• nyeusi kidogo pilipili,
• mafuta ya mboga.

Maelekezo kwa ajili ya maandalizi ya chakula:

1. Osha uyoga na maji, kusafisha yao kutoka uchafu na uchafu, kukatwa katika vipande. Kuondoa peel ya vitunguu. Pulp saga (ikiwezekana semicircles).

2. multivarku kutia mafuta kidogo. Weka vitunguu kung'olewa. Run mode "Kutiwa" kwa ajili ya nusu saa. Lakini hii haina maana kuwa unaweza kwenda kuhusu biashara yao. Vitunguu haja ya flip na kuona kwamba si kuteketezwa. Dakika 10 baada ya hali ya kuanza kuongeza uyoga. Koroga. Wakati muafaka kwa muda wa dakika 10. Wakati kitunguu na kaanga uyoga kidogo, kwenda bakuli ya mapaja ya kuku. Kuendelea kupika sahani kabla ya mwisho wa mpango. Close cover si lazima.

3. Hiyo si wote. Chumvi na pilipili kuku. Kuongeza cream sour. Kuchanganya viungo. Kuweka mfumo wa "Quenching" kwa muda wa dakika 25. Na sasa, karibu na kifuniko. Kusubiri hadi ishara ya kusikiliza, kutoa taarifa kuhusu kukamilika kwa mchakato wa kupikia. Dish kulishwa na mchele kuchemsha au pasta.

kwa kumalizia

Sasa unajua jinsi ya kupika kuku katika mchuzi cream katika multivarka. Kuchagua yoyote ya mapishi yetu mapendekezo na kuendelea na sehemu ya vitendo.