Mapishi rahisi kwa ajili ya nyama ya nguruwe katika tanuri.

Nyama ya nguruwe ni kuchukuliwa moja ya milo ladha zaidi na ya haraka ya kujiandaa. Yeye haraka mafuta Fried, na bila hiyo. Kuondoa mafuta, sisi kupata sana nyama konda. Kwa kuoka na kukaranga nyama ni bora kuchukua ubora wa juu: ham, Bacon au kiuno.

Nyama ya nguruwe unaendelea vizuri na matunda yoyote, karanga na asali. Kutumikia sahani nje ya hiyo ilipendekeza na haradali, michuzi tamu na zelenyu.Horosho safi pamoja na nyama ya nguruwe na mboga, hasa kama ni kuweka nje pamoja. Kutoka vinywaji, kwa sahani hii ni sahihi zaidi nyeupe na nyekundu mvinyo, na bia, pamoja na solenyami.Poprobuyte mapishi ya nyama ya nguruwe katika tanuri, ambayo ni hakika uwezekano wa kukata rufaa kwa wapendwa wako na kuweza kupamba meza ya sherehe.

Recipe kwa nyama ya nguruwe katika tanuri "chini ya kanzu manyoya"

Necessary viungo: nusu kilo ya massa safi nyama ya nguruwe, vitunguu, viazi mbili, kipande kimoja cha jibini, mayonnaise, pilipili, chumvi kidogo.

Maandalizi: nyama yangu na kukatwa vipande vipande nasibu. Kuchukua pan, lubricates uso wa mafuta ya mboga, kuenea vipande vipande, kunyunyizia chumvi na pilipili.

Vitunguu ni kusafishwa, laini shinkuem nusu pete na kuenea juu ya nyama. Viazi ni kusafishwa, na kubwa yangu ya tatu kwenye grater. Tupa ziada juisi, chumvi, kuongeza mayonnaise, changanya vizuri na kuenea sawasawa juu ya vitunguu. Ni muhimu kutoa viazi uso gorofa na kuinyunyiza na jibini iliyokunwa. Pinda tanuri, kufunika kuoka foil (mfuniko) na bake mpaka nyama kupikwa.

Kama unataka nyama aligeuka Juicy, kuongeza sufuria ya maji kidogo kuchemshwa. Katika dakika chache tu mpaka kupikwa, kuondoa foil, kupata ladha na crunchy jibini ukoko. Hapa ni si mapishi ngumu kwa nyama ya nguruwe katika tanuri - sahani badala maarufu, ambayo yanafaa wote kwa ajili ya likizo na kwa chakula cha jioni familia.

Escalope ya nyama ya nguruwe katika tanuri

Dish ni tayari haki haraka, ina ladha maridadi na harufu.

Schnitzel - ni kichocheo rahisi sana kwa nyama ya nguruwe kwenye tanuri, ambao hauhitaji kabla kumpiga.

Kwa ajili ya maandalizi yake unahitaji: gramu 300 za nyama, vitunguu, tatu kati nyanya, kipande cha jibini, mafuta ya mboga, chumvi kidogo na pilipili.

Maandalizi: nyama vizuri nikanawa, kata ndani ya sahani, kwa makini kusugua kila kipande na chumvi na kuinyunyiza na pilipili. Kaanga katika siagi juu ya pande zote mbili.

nyanya yangu, kata cubes ya ukubwa wa kati na kaanga katika sufuria ambayo nyama mara kwa kutiwa.

Jibini laini wavu.

Kuchukua sahani widest, kuenea Fried nyama, kuweka juu ya nyanya na kuinyunyiza na jibini iliyokunwa. Katika maombi, bado unaweza kuongeza mchuzi wa nyanya.

Schnitzel iko tayari!

Pilaf nyama ya nguruwe katika tanuri

Viungo: nusu kilo ya nyama, vikombe viwili nyeupe nafaka kwa muda mrefu mchele, vitunguu, karoti kubwa, mafuta ya mboga, bay jani, chumvi na viungo.

Maandalizi: safi mchele, kuoshwa vizuri, weka katika bakuli moto, kunyunyizia pamoja na manukato, kuongeza bay majani, pour mchele kabisa na maji na kuweka katika tanuri preheated, kuweka joto wastani.

Hadi mchele ni kupikwa katika tanuri, sisi kukabiliana na nyama. Kuoshwa, kukatwa katika vipande, kunyunyizia chumvi na pilipili.

Karoti kusafisha na kusugua juu ya grater coarse yenyewe.

Onion kukatwa katika cubes.

Weka sufuria ya moto, kuongeza mafuta ya mboga, na nyama ya nguruwe kukaanga kwanza, kisha kuenea vitunguu na karoti.

Kwa wakati huu, mchele wetu tayari. Sisi kupata hiyo kutoka tanuri, makini koroga, kuenea kwa nyama yake na mboga, chumvi, changanya tena, mimina maji kidogo na kuweka nyuma katika tanuri. Weka pilaf katika tanuri mpaka kupikwa, kufunga kwa kifuniko.

Kufurahia mlo wako!