Ni faida ya maziwa ni nini?

faida ya maziwa muda mrefu imekuwa inajulikana. Mara ya kale na ni pamoja na watoto na lishe ya watu wazima. Ni bidhaa muhimu kwa ajili ya mwili na hata kutumika kama dawa ya kuzuia na dawa.

Maziwa ni kuchukuliwa bidhaa mwanga kwa sababu ya digestion yake ya kutosha dhaifu msongamano wa maji ya tumbo.

matumizi ya maziwa inasababishwa na maudhui ya idadi haki kubwa ya vitamini (maji na mafuta mumunyifu). Hii vitamini : thiamine (B1), riboflauini (B2), pyridoxine (B6), cyanocobalamin (B12). Vitamin A na carotene (provitamin A) ni kufutwa katika mafuta ya maziwa. Vitamin C zilizomo katika maziwa katika kiasi cha 1000- 1500 asilimia gamma.

Si chini ya mwaka wa maziwa na madini kuwaeleza vipengele. Hii zinki, shaba, cobalt, manganese, kiberiti, bromini, alumini, bati, florini, titanium, vanadium, fedha na wengine. Pia ina asidi nikotini (vitamini PP), Biotin (vitamini H); Folic acid ni kushiriki katika mchakato wa hematopoiesis, pantotheni, normalizes kazi ya mfumo wa neva na mzunguko, na pia ngozi.

Ni muhimu sana kwa afya ya vimeng'enya maziwa. Miongoni mwao kusimama nje hydrolyzing: galaktaza na lactase, lipase na fosfati, na seti ya Enzymes redox. Kwa watoto, Enzymes hii huandamana na kubadilika katika njia ya utumbo wa virutubisho. Lakini Enzymes ni kazi tu katika maziwa ghafi, ni kuharibiwa kwa kuchemsha.

Ili kujifunza matumizi ya Kifini wanasayansi maziwa kwa miaka 10 kuangalia watoto kwa kuzingatia mlo wao. Ilibainika kuwa watoto ambao tangu utotoni wamezoea maziwa, kiasi kidogo uwezekano wa kuwa na ugonjwa wa kisukari (utafiti ulifanyika kati ya watoto wenye maelekezo kwa ugonjwa). Wakati maziwa kutumika katika mwili inazalisha antibodies zaidi ya ugonjwa huo.

Maziwa, matumizi ya ambayo inaelezewa kwa kuweka uwiano wa chumvi ya madini (misombo ya fosforasi, magnesiamu, kalsiamu, chuma, sodiamu, potasiamu, na chumvi ya asidi citric, asidi hidrokloriki na wengine) kushiriki katika kila mchakato wa kuu maisha lazima wote. Fosforasi, kalsiamu na magnesiamu ni pamoja katika tishu mfupa. Magnesiamu ni muhimu hasa kwa moyo, na fosforasi - kwa ajili ya ubongo na neva tishu. Hizi ni uwezo wa kujaza mwili hakuna bidhaa nyingine zaidi ya maziwa.

matumizi ya maziwa inajulikana kwa matibabu ya upungufu wa damu, uchovu wa kimwili, ni muhimu kwa ajili ya kufufua ya watu wenye ugonjwa kali au kujeruhiwa, na majeruhi. Priceless bidhaa katika mazingira ambayo unahitaji kuchukua nafasi ya protini ya wanyama (nyama, samaki, mayai) na nyepesi.

Maziwa kutumika katika magonjwa ya moyo na mapafu, hivyo ina tabia diuretic. Hili ni wakati athari za dawa ya sumu, kwa mfano, kali ama alkali, iodini, bromini, chuma chumvi nzito. Ni muhimu kwa ajili ya gastritis, ini na ugonjwa wa figo, kifua kikuu, upungufu wa damu.

Kuna moja ya awali ya bidhaa nchini Urusi, kuhusu ni karibu hawajui mahali popote duniani. Hii maziwa kuokwa. Faida yake zaidi kuliko kawaida, kwa sababu shukrani kwa teknolojia ya viwanda inakuwa makini wa virutubisho zote zilizomo katika bidhaa ghafi.

Joto maziwa na asali ni bora ya asili dawa ya usingizi, kutuliza mwili kikamilifu. Ni nzuri sana kushinda dhiki, hupunguza shinikizo la damu, calms neva.

Kama kulala kuifuta uso na mchanganyiko wa maziwa siki ghafi na ya ethanol (3: 1), inawezekana kufikia umeme umri spots.

Hata hivyo, faida ya maziwa si sawa kwa wote. Watoto wanaweza kunywa maziwa pekee, ambayo ni vizuri kufyonzwa na miili yao. watu wazima ni bora ya kuzuia bidhaa za mafuta (si zaidi ya 2%), kwa sababu kwa umri wa mafuta ya wanyama ni kusindika zaidi polepole. Hata muhimu kwa ajili ya matumizi ya watu wazima wa bidhaa za maziwa (mtindi, kefir, Cottage cheese, nk) zaidi. Kuwa na afya!