Ni nini kikombe? Recipe kwa kunywa classic na laini, kulisha etiquette

Cup, kama kiasi ya nini cha kula na kunywa leo, iliyobuniwa na Ufaransa. Katika tafsiri ya neno «cruchon» maana yake ni "jug" - yaani tableware, ambayo kwa muda mrefu zimechukuliwa pour kunywa. jug Hii ilitakiwa kuwa shingo kote. Hakika, katika mapishi classic kikombe inahitaji kuweka matunda (hasa cherries). Kisasa Vinywaji ugavi etiquette katika meza ni kiasi fulani tofauti na awali. Sasa kuna watu maalum kioo jorum - pana na ya kina bakuli kwa sululu razlivatelnym.

kikombe ni tofauti na ngumi moja (jingine uvumbuzi Kifaransa) au mvinyo mulled (baada ya kuundwa kwake ni mali ya Wajerumani)? ukweli kwamba ugavi sharti ya kinywaji - kabla ya baridi. kioevu joto zisizidi 10 ° C, hivyo ni kuhitajika kwa bakuli naye fogged. kunywa ni aliwahi kwa dessert. Classic kikombe mapishi si ngumu sana, ina mvinyo na brandy na maji ya matunda au syrup. Kama unavyoona, hakuna cha kupika, marinate na kusisitiza ni si lazima - kama kuchanganya viungo na refrigerate.

Mbinu za maandalizi ya kunywa, kuna wengi, na kuna uwezekano wa kuja na mpya. Hivyo ilikuwa si cocktail, yaani kikombe, changanya viungo mapishi inatoa bakuli pana na refrigerate baada ya kupikia. Hii ni kuhakikisha kwamba vipengele vyote na nafasi ya kuungana na kila mmoja. isipokuwa tu ni champagne. chupa yanaweza kuwekwa kwenye barafu na hutiwa tofauti katika mchanganyiko kabla ya kulishwa moja kwa moja kwa kucheza Bubbles si kutoweka.

Hivyo, classical kikombe mapishi inaeleza nini formula: matunda (kwa mfano, persikor makopo, 8 vipande) kukatwa vipande vipande, kuweka katika bakuli, kunyunyizia sukari kioo, kumwaga 40-60 ml ya konjak, chupa ya nyeupe meza mvinyo, maji ya matunda nusu kikombe ( kwa mfano, machungwa au lemon). Kisha basi kusimama kwa saa mbili. Kisha mmwagieni zaidi chupa moja ya mvinyo nyeupe, koroga, kuweka baridi. Kabla ya kuwahudumia pour katika bakuli ya chupa chilled ya cider.

kanuni hiyo inafanywa na kikombe mwingine yeyote. Recipe kwa champagne inahusisha kuondoa apple cider zabibu sparkling mvinyo. Unaweza pia kutumia Kikatalani kupeleka damu kwenye moyo, Kiitaliano Prosecco, Ujerumani Lieblich. On sherehe za watoto wanaweza kuomba nzuri matunda bakuli, kujazwa na juisi, syrups na mtoto laini champagne. Angalia vizuri katika nyingine kikombe "pop", "Fanta", "Coca-Cola", kawaida soda.

Kuna, kwa hiyo, moja tu, lakini utawala hayabadiliki: matunda kirahisi wenye umri wa alkoholi na sukari syrup, ili waweze kuwa "mlevi", na kisha kujazwa na juisi au maji. mchanganyiko alikuwa kilichopozwa na kabla ya kaboni champagne, cider au tamu "pop". Tu kunywa hii inaweza kuitwa "kikombe". mapishi inapendekeza laini au laini kuchukua berries (raspberries, jordgubbar, blueberries), au matumizi ya mitungi na kuweka cocktail (cherries, persikor, mananasi, tangerines, tikiti maji). kuvutia sana watermelon kikombe. Ili kutoa kinywaji astringency anaweza kuongeza majani ya chai kidogo.