Nini ya kupika viazi sukari kwenye likizo ya siku za wiki?

Tu robo ya karne iliyopita kwa chakula kutumika tu beet majani - kwa ajili ya pickling, kukaranga, supu na salads. mzizi huo sana ilichukuliwa yasiyofaa kwa matumizi. Leo hali imebadilika, na katika kozi ni sehemu mbili za mmea. Na kama kabla ya bidhaa zilizotajwa ni chakula zaidi maskini, lakini sasa ni watu wa sasa na tajiri sana katika orodha. Na jambo ni kwamba unaweza kupika beets si tu msaada, lakini pia ladha. Zaidi ya hayo, maelekezo anaweza kuchukua kama kila siku, na pia kwa ajili ya meza ya sherehe. Na, katika Aidha, kutokana na kuwepo kwa ndani yake kiasi kubwa ya vitamini, itakuwa kutumia mwili nzuri sana. Basi leo tutaweza majadiliano juu ya jinsi ya kujiandaa beet ladha.

Beetroot supu na nyama

chaguo la kwanza ni bora kwa chakula cha jioni familia - ni beetroot na nyama. Aidha, mapishi hii ni muhimu sana wakati tayari kuchemshwa mizizi mboga, lakini huwezi kujua nini kujiandaa kutoka beets kuchemsha. Ikumbukwe kwamba ili kufanya hivyo siku zote aligeuka kitamu, ni muhimu kwa kununua tu mboga ndogo mviringo sura na wakati wa kupika katika maji, kuongeza Bana ya sukari.

Kwa hiyo, tunahitaji:

• kupikwa nyama - 400 g,
• Vitunguu - 1 kichwa;
• beet kuchemshwa - 500 g,
• beet supu - 1-1.5 lita;
• kuchemsha kuku mayai - 3 majukumu;.
• mozzarella au feta - ombi;
• wiki - kwa ajili ya mapambo,
• sour cream - 1 kijiko kwa kuwahudumia,
• chumvi - kwa ladha.

Nyama, vitunguu na mayai haja ya laini kubomoka, kuongeza ni kukunwa juu coarse grater beet. Wote mchanganyiko na chumvi. Kisha viungo wote ni hutiwa strained beet supu ambayo imebakia baada mizizi kupika. Sasa ni muhimu katika kila sahani kuweka sour cream, beetroot na kumwaga juu ya kupamba na kijani. Ikishirikiana jibini sahani kumaliza iliyosagwa, unaweza kupata kutibu kweli kwa gourmets. Lakini usisahau kwamba unaweza wa beets kupika chakula na chakula, ambayo ni kamili kwa ajili ya wale wote ambao ni ikikabiliwa na kuwa overweight.

Pink mboga hash

viungo:

1. Beet ghafi - 1 pc.
2. Tango - 1 kipande.
3. Bizari, vitunguu - 1 boriti.
4. Kefir ni - 1L.
5. Chumvi - kwa ladha.

Wiki na kuwakata tango liking yako, beets wavu. Vipengele vyote ni vizuri mchanganyiko, pour mtindi na lightly chumvi (sio lazima). Okroshka basi kusimama kwa dakika kumi na tano, na unaweza kuleta kwa meza. Kwa gharama ya chini ya nishati, muda na fedha hupatikana ladha na kuburudisha sahani.

Hata hivyo, sidhani ya beets inaweza kuwa tayari, tu kwanza. Kutoka humo ni kupatikana appetizers ladha, casseroles na sahani nyingine ambayo ni bora kwa pili.

Saladi "Uchumi"

Inaweza aliwahi si tu kama sahani tofauti, lakini pia kama sahani upande kwa bidhaa zozote za nyama.

Kupika yake unahitaji:

• Motoni au kuchemshwa beets - 3 majukumu;.
• kuchemsha viazi - 3 majukumu;.
• pickled matango - 3 vipande.

Dalili zote nastrogat mistari na tabaka sifa, kidogo prisalivaya. Top mimina mafuta ya mboga (ikiwezekana unrefined). tayari-alifanya saladi decorated na parsley kung'olewa na kutumika.

Bila shaka, ni lazima tukumbuke kwamba kutoka beets inaweza kuwa tayari mengi ya wengine sahani sawa kitamu na afya. Si lazima kutumia maelekezo yaliyopo, unaweza kufanya nao mwenyewe.