Nuts - protini au wanga? Faida na madhara ya karanga

Siku hizi imekuwa maarufu sana kuishi maisha bora (HLS). Hii si ajabu, kwa sababu kama mtu ni afya - yeye ni kamili ya nguvu na nishati. muhimu sana ni chakula sahihi katika HLS. Katika makala hii sisi kuzingatia bidhaa kama muhimu kama vile karanga.

Sisi kuangalia uwiano wa protini, mafuta na wanga, na pia kujua faida na madhara ya karanga.

Nuts - protini au wanga?

Nuts - bidhaa ya thamani sana ambayo kuzuia ni pamoja na katika mlo wa karibu kila mtu, isipokuwa machache. Watu wengi ajabu kuhusu karanga - protini au wanga. Baada ya yote, karibu kila mtu anajua kwamba walaji mboga ambao hawatumii chakula wanyama, kwa nguvu kuingiliana karanga ili kupata taka protini sehemu. Na wao kufanya hivyo si bure, kwa sababu katika karanga wala vyenye kiasi cha kutosha ya hii inayojumuisha kwa binadamu.

Hata hivyo suala la karanga - protini au wanga, mtu anaweza kusema kuwa ni kitu kimoja, kwa sababu yana protini zote mbili na wanga, na mafuta ni karibu katika kila bidhaa. Ni nini muundo halisi ya vitu hivi, uwiano wao - inategemea aina gani ya karanga.

Walnut. Protini, mafuta, wanga

Walnut inahusu vyakula vitamu muda kujulikana. Ni kutumika katika cuisines nyingi duniani, na kuongeza katika kila aina ya sahani. Jina ya walnut ni wastani na Malesia Aziya.

muundo wa walnut ni tajiri sana. Ina kiasi kikubwa cha vitamini na madini. Kama sehemu ya walnut pia ni mengi ya asidi isokefu mafuta, nyuzinyuzi, alkaloids na steroidi. Kwa mujibu wa maudhui ya vitamini C walnut inaongoza, mbele ya matunda hata machungwa na currants.

msaada sana kula walnuts kudumisha afya zao. Wanga, protini na mafuta ina kuhusu katika uwiano kama per 100 g ya bidhaa:

• Protini - 15.6 g;
• mafuta - 65.2 g;
• Wanga - 10.2 g

Caloric maudhui ya walnuts, pamoja na aina nyingine ya karanga, juu ya kutosha kama kwa muundo wake ina mengi ya mafuta. Hata hivyo, haya mafuta ni ya manufaa kwa afya na haina kusababisha ongezeko la viwango vya cholesterol damu.

faida ya karanga

Faida ya karanga ni vigumu overestimate. Na haijalishi, karanga - ni protini au wanga, jambo muhimu zaidi, ni tu ghala ya vitu muhimu kwa ajili ya afya ya binadamu. Medical inatumia mali karanga kwa madhumuni mbalimbali, kama vile bactericidal, immunomodulating, kupambana na uchochezi na anthelmintic wakala. Aidha, karanga ni muhimu sana kwa ajili ya ubongo, magonjwa ya moyo na mishipa ya damu, wao kuimarisha mfumo wa kinga, kuongeza uvumilivu. Kutokana na uwepo katika muundo wao wa iodini, karanga zinahitajika kwa ajili ya watu wanaosumbuliwa na ugonjwa wa tezi.

muhimu sana katika upungufu wa damu mbegu za mafuta. Huongeza kiwango cha damu katika damu. Tincture wa kuta jozi kikamilifu nguvu mfumo wa neva. Nuts pia kuwa na athari na faida juu uanaume. Inajulikana tangu zamani, hivyo bidhaa ni pamoja na katika orodha ya kila siku. Protini hupatikana katika karanga, kurejesha microflora INTESTINAL.

muhimu mali zote za karanga si ya kuzingatia, lakini kuna contraindications na matumizi yake.

madhara karanga

Pamoja na faida zake, baadhi ya watu hawawezi kula karanga kwa chakula. Hasa hii inatumika kwa wale ambao mzio kwa bidhaa hii. Mara hasa kali, kokwa wanaweza hata kusababisha anaphylactic mshtuko, kwa hiyo, kuingia katika mlo wako, bidhaa hii inapaswa kuwa kiwango kidogo, ili kuhakikisha kuwa mwili ni kawaida huchukua.

Watu wanaosumbuliwa na fetma, na si lazima kula karanga. Kwa sababu ya maudhui yake ya juu caloric, wanaweza kuchangia kuongezeka kwa uzito, hasa kama vibaya.

Kwa wale wagonjwa ambao wanapaswa kutambua colitis, kuzia ugonjwa wa ngozi, ukurutu, psoriasis, matumizi ya kiasi kidogo cha karanga unaweza kusababisha kuzorota. Kwa hiyo, kwa ugonjwa wowote wa muda mrefu, kabla ya kuingia katika karanga yako chakula, lazima kushauriana na daktari wako.

Mapishi kwa karanga

Sasa unaweza kupata idadi kubwa ya sahani, ambayo ni sasa katika muundo wa karanga. Kwanza kabisa, bila shaka, karanga ni aliongeza kwa Desserts mbalimbali: keki, pai, pipi, chocolate.

Hata hivyo, ni umoja jumuishi si tu katika sahani tamu. Kuna mapishi rahisi sana, ambayo ni ya athari na faida sana matumbo na anajaza hifadhi ya vitamini: beets kuchemshwa wavu, itapunguza kwa karafuu ya vitunguu, kuongeza aliwaangamiza walnut saladi na majira na ladha na sour cream, mayonnaise au mafuta ya mboga. Hii ni kitamu sana na afya.

Si lazima kutafuta jibu la swali kuhusu karanga - protini au wanga. Wewe tu na kula kama huna contraindications. Hii itafanya kwa ajili ya usambazaji wa madini katika mwili, ikiwa ni pamoja na kuimarisha ladha ya vyakula mbalimbali. Jambo kuu - kukumbuka kwamba ni muhimu wote katika kiasi, na karanga - ni high-calorie bidhaa. Kula yao kwa afya, lakini haipaswi vibaya.