Pollock samaki. Mapishi kutoka humo

Karibu sahani wote samaki wanaweza kuwa tayari, kwa kuzingatia usahihi juu ya samaki kama vile Pollock. Mapishi katika kesi hii inaweza kuwa na rahisi, haraka ya kuandaa na familia nzima kupendwa. samaki huyu kikamilifu na mboga yoyote, jibini, aina ya sahani upande.

Jinsi ya kupika Pollock Motoni

Kwanza unahitaji kuchukua gramu 600 , minofu Pollock osha vizuri na kisha kunyunyizia chumvi na mvua na limau nzuri. samaki huwekwa katika mfumo maalum kwa kuoka.

Nyanya (4 vipande) ni kukatwa katika vipande nyembamba. Wao ni sifa ya juu ya samaki, kunyunyizia na pilipili na mboga kung'olewa. Nyanya kuwekwa vipande vya curd cheese laini.

Katika fomu hii, fomu huwekwa katika tanuri, ambapo sahani kwa dakika 15-20 maandalizi. Serve Pollock Motoni bora na viazi mashed au crumbly mchele.

Pollack. maelekezo cutlets

sahani kitamu zaidi ni daima kuchukuliwa patties. Pollock wanaweza pia kuwa tayari. Kwa samaki huyu minofu kupita kwa njia ya grinder nyama. Pia ni alimtuma vitunguu na vitunguu. Katika aina ya samaki kusaga huathiri yai, mkate, hasa kulowekwa katika maziwa, na chumvi.

Kutoka molekuli kusababisha muhimu kufanya patties nadhifu na kaanga kwa pande zote katika mafuta. Dish ni kikamilifu na mboga steamed.

Pollock katika boiler mara mbili

Cook Pollack inawezekana si tu katika sufuria au katika tanuri, lakini katika boiler mara mbili. Kuna mapishi mengi kwa quenching hii. Mmoja wao inapendekeza kuchukua kilo ya samaki, 3 vitunguu, karoti, vijiko 4 ya kuweka (nyanya), chumvi, sukari na pilipili.

Kuanza samaki ni kuweka katika boiler mara mbili, na kuchemshwa kwa vipande kubwa ya karoti na vitunguu. Baada ya wao ni kupikwa, ponda vitunguu, karoti rubbed juu ya grater. Yote haya mboga vizuri Fried katika sufuria, na kufuatiwa na kuongeza chumvi, pilipili na nyanya.

Tayari kuenea marinade katika stima, na vipande vya samaki, tofauti na mifupa kuweka pale pia. Hii yote katika boiler mara mbili kuzimwa hata dakika 5 mpaka kupikwa kikamilifu.

breaded Pollock

Kitamu sana inaweza kupikwa Pollack. Kuna maelekezo mbalimbali. Dish, ambayo ni hasa kama watu wazima na watoto - samaki wadogo katika kugonga. Itachukua nusu kilo ya Pollock, glasi ya cream, kiasi hicho cha unga, limau, mayai 2, mafuta ya alizeti, chumvi.

Pollock minofu ya kukatwa katika vipande vidogo. Wao pour maji ya limao na chumvi. Tofauti kuandaa kugonga. Na hii ya mwisho, cream ya mayai kuvunjwa. Hii yote ni vizuri mchanganyiko, chumvi. unga Hii hutiwa. Wote tena kuchapwa. Jambo kuu kwamba hakuwa katika uvimbe kugonga.

Pollock vipande ni limelowekwa katika kugonga na Fried katika siagi. Juu ya meza ni mlo wanaweza kupata kama moto au wa kawaida vitafunio.

Pollack chini ya "kanzu manyoya"

Samaki Pollock ni muhimu sana. Na inaweza kuwa incredibly ladha. Jambo kuu ni kuandaa Pollack ladha. maelekezo ni tofauti, lakini mhudumu kufahamu sahani, ambayo inahitaji minofu ya samaki (kilo), 2 karoti, vitunguu 2, jibini, siagi na manukato.

Karoti haja ya wavu. Vitunguu lazima laini sana kung'olewa. mboga hizi ni Fried katika kikaango na kisha kuweka katika bakuli. Na pan huwekwa Pollock. Aliweka juu karoti-vitunguu mchanganyiko. Aliongeza na pia viungo (Lavrushka na nyeusi pilipili na chumvi).

sahani kusababisha huenda katika tanuri. Ni lazima preheated na digrii 200. dakika 20 Motoni samaki huko. unga Next lazima kupata na kuinyunyiza na jibini iliyokunwa juu. Basi haja dakika 10 kuweka pan nyuma katika tanuri. Na hivyo, ladha Pollack tayari. Ni tu bado kuoza katika bakuli la carte sahani na kutumika kwa ajili ya chakula cha jioni.

sahani samaki ni decorated kwa njia tofauti. Unaweza kufanya hivyo na mboga mboga au wiki. Basi itakuwa hata zaidi yenye harufu nzuri, appetizing na kuvutia kwa wageni wote na kaya.