Potato mkate katika maker mkate

Katika miaka ya karibuni zaidi na zaidi ya akina mama wa nyumbani yetu anakataa kununuliwa mkate, wakipendelea vya nyumbani kuokwa. Binafsi kupikwa mkate hujulikana kwa softness maalum na harufu. Mbali na hilo, yeye si kupata stale na kudumu kwa muda mrefu freshness. Baada ya kusoma kitabu leo, utakuwa kujifunza jinsi ya kuandaa homemade viazi mkate.

Chaguo moja: classic

Kwa mujibu wa mapishi hii inaweza kuwa tayari katika mkate lush na airy, akishirikiana ladha ladha na scents mwanga wa viazi Motoni. Ili kupata kuoka muhimu kweli kweli, lazima mapema ili kutembelea duka karibu na kununua sehemu zote zinazohitajika. Kabla ya kufanya kazi kwa kupima kuangalia kama jikoni yako:

• Mbili vijiko ya chumvi.
• gramu mia mbili za viazi kuchemshwa.
• kijiko nusu ya chachu kavu.
• gramu 350 za unga.
• 150 ml ya viazi kutumiwa.
• Kijiko nusu ya sukari vizuri.

Kufanya ladha na harufu nzuri mkate, viazi, ambaye picha itawasilishwa hapa chini, katika orodha hapo juu unahitaji kufanya mabadiliko madogo. Inapendekezwa kuongeza kijiko ya ubora wa mafuta na cumin kidogo. sehemu ya mwisho ya kutumika kwa ajili kunyunyiza kumaliza mkate. Kwa maombi ya unga, unaweza kuongeza Rosemary, oregano au Basil. mimea hizi kutafanya kumaliza kuoka kipekee nyeti ladha.

mlolongo wa vitendo

Hasa kwa sababu ya viazi kabla ya kuchemshwa katika maji chumvi kufanya puree ya jinsi moja. Katika bakuli tofauti, kujazwa na supu ya moto, kufuta chachu kavu. Dharura alimwagwa sukari na meza chumvi. mchanganyiko kusababisha alikuwa pamoja na viazi mashed na vizuri kneaded kutumia tolkushkoy.

kusababisha tope chujio imetumwa mafuta na kabla ya sifted unga. All mchanganyiko kabisa kwa dakika chache ili kupata nene, lakini wakati huo huo kabisa elastic unga. Ni lazima kuwa rahisi kwa kuponda na kidogo fimbo na mitende.

Baada ya hapo, karibu viazi mkate katika kuenea tanuri katika uvugu unga bakuli kuoka, bima na kitambaa safi na kuondoka kwa nusu saa katika nafasi ya joto. Wakati huo, unga lazima kuongezeka kwa kiasi angalau mara mbili.

mold hutumwa kwa tanuri, preheated mapema digrii 220. Katika hali hii, mikate iliyookwa kwa dakika ishirini. Baada ya muda huu, joto Bates digrii kwa mia mbili na kuandaa nusu nyingine saa. Matokeo yake, unaweza kupata matumaini na mwanga mkate wa kutosha.

na flakes

Kupika ladha na afya viazi mkate katika maker mkate, unapaswa hisa juu mapema na vipengele vyote muhimu. Kabla ya kuanza mchakato, kuhakikisha kuwa wewe kuwa na fingertips pamoja na:

• Moja na nusu vijiko cha mafuta ya mboga.
• gramu 250 ya unga wa ngano.
• kijiko cha sukari na mimea kavu.
• Mililita 250 za maziwa.
• Mbili vijiko ya chachu kavu.
• gramu 50 za vipande vya viazi.
• Kijiko nusu ya chumvi.

teknolojia ya maandalizi

uwezo wa mashine ya mkate mimina mafuta ya mboga na maziwa kabla ya moto. Dharura ulinunuliwa pour vipande vya viazi na kabla ya sifted unga. Baada ya hapo, kwa kutafautisha ya chombo kuongeza chumvi na sukari, na katikati - chachu. Ni muhimu kuhakikisha kwamba viungo hawa si huru kuwasiliana na kila mmoja.

Kisha appliance ni hali ya msingi ya kuoka, kuweka mkate uzito - kilo 0.75, na rangi - ukoko wastani. Mwisho wa kwanza kukandia mimea unga kuongeza kavu. Baada muda wa saa 3 dakika 20 kumaliza uzuri toasted viazi mkate ni kuondolewa katika vifaa na kupozwa na kimiani.

pamoja na jibini

Mapishi Hii ni ya kuvutia kwa sababu ina maana ya matumizi ya mchanganyiko haki ya kawaida ya chakula. Mkate hivyo tayari ina makali sana ladha na harufu ya ajabu. Kama katika kesi nyingine zote, kabla ya kuanza kwa mchakato wa unahitaji kurekebisha jikoni yako mwenyewe na kwenda dukani kwa viungo haipo. Fingertips lazima kuna:

• gramu mia moja ya viazi.
• Mitatu na nusu vikombe vya unga.
• gramu mia moja ya jibini safi.
• Moja mbichi mayai.
• kijiko cha maji ya limau, sukari na bahari ya chumvi.
• gramu 25 ya celery.
• Moja na nusu vijiko ya chachu kavu.

Kama viungo ziada kutumika ni maji, kungumanga ardhi na mafuta kujitakasa. Kama kwa chachu kavu, wanaweza kubadilishwa na gramu safi nane.

Maelezo ya mchakato

Kabla ya kunawa na peeled viazi kuchemsha hadi zabuni katika maji lightly salted. Baada ya baridi, maji decanted, na kubadilishwa mboga puree. molekuli kusababisha ni kuchapwa blender pamoja na jibini safi na celery kung'olewa.

Katika kopo, kutunza na breadmakers, kuvunja mayai ghafi, na kufanya up na maji kujitakasa ni kutumwa kwa kifaa capacitance. Pia kuongeza Cottage cheese na mchanganyiko wa viazi, maji ya limao, vijiko viwili vya mafuta, pilipili, kungumanga, chachu, chumvi, sukari na kabla ya sifted unga.

Funga kifaa na kuamsha mpango "Russian mpishi" katika hali ya 2A (kwa LG brand). Katika mchakato wa kukandia unga ni muhimu ili kuhakikisha kuwa haikuwa fimbo na ukuta wa mshipa. Baada ya mlio ishara kukujulisha kukamilisha mpango, tayari viazi mkate na Cottage cheese na celery ni kuondolewa na kuruhusiwa baridi juu ya rack waya.

jibini

Ikumbukwe kuwa mkate alifanya juu ya mapishi hii, ni zamu nje si tu ladha, lakini pia harufu nzuri. Ili tafadhali wapendwa wao kama kuoka, kabla ya kununua kila kitu unahitaji. Jikoni yako lazima kuwa:

• kikombe nusu ya jibini iliyokunwa.
• gramu 14 za chachu kavu.
• Cup mashed viazi tayari bila mafuta na maziwa.
• jozi ya vitunguu karafuu.
• Tano vikombe vya unga.
• Vijiko viwili vya Rosemary kung'olewa.
• vikombe viwili vya supu ya mboga.

Zaidi ya hayo, unahitaji kijiko moja ya chumvi na nzuri mafuta ya mboga. Kwa upande wa mboga supu, inaweza kuwa kutokana na cubes kununuliwa.

algorithm

Ili wamegeuka lush na harufu nzuri mkate, viazi na jibini, unahitaji wazi kuhimili ilipendekeza kuchanganya uwiano. Kwanza, katika bakuli kubwa kujazwa na viazi mashed tayari, kutuma supu, unga kabla ya sifted na hamira. All vizuri mchanganyiko. habari zilizopatikana huongezwa pondwa Rosemary, vitunguu kupita kwa njia ya vyombo vya habari na robo tatu ya jumla ya kiasi cha jibini iliyokunwa. mtihani hivyo tayari kufanya indentation kidogo na sehemu hapo chumvi na siagi. All kneaded vizuri, bima na kitambaa safi na kuondoka katika nafasi ya joto kwa nusu saa. Wakati huo, unga ina kuongezeka kwa kiwango angalau mara mbili.

Baada ya hapo humo aina mkate na kutuma katika mold, kabla ya greased mafuta ya mboga yoyote. dakika thelathini baadaye ya viazi mkate lililokuwa na mabaki iliyokunwa jibini na kuwekwa ndani ya tanuri, kabla ya moto kwa nyuzi 190. Dakika arobaini baadaye, ilitolewa, kupozwa na kulishwa kwa meza. Kwa maombi ya jibini wote unaweza kuongezwa moja kwa moja kwa unga, si tuache mkate.

Kifini viazi mkate: Recipe

Fursa hii ni ya kuvutia kwa kuwa anatumia mchanganyiko wa aina mbili za unga. Kabla ya kuanza kupika, kuhakikisha kwamba una viungo vyote muhimu. Kwa wakati huu jikoni yako lazima kuwa:

• 400 mililita ya maji kujitakasa.
• Mbili vijiko ya chumvi.
• gramu kumi ya siagi.
• kijiko cha sukari.
• gramu 240 ya unga wa ngano bakery.
• jozi ya chai miiko ya Agram giza.
• gramu 160 ya unga rai.
• Kijiko kukuza "Panifresh".
• gramu sabini ya vipande vya viazi.
• Moja na nusu vijiko ya chachu kavu.

Kuandaa kweli ladha, lush na ya kushangaza manukato Finnish viazi mkate, ikiwezekana kama usahihi kufuata idadi ya hapo juu. Ili kufanikisha mchakato maandalizi katika kesi hii ni kutumika Breadmaker. Kwanza, katika hifadhi ya kifaa kutuma chachu kavu, vipande vya viazi, kukuza, Agram, siagi, sukari na chumvi. Kwa hili aliongeza mchanganyiko kabla ya uliochekechwa wa aina mbili. Angalau katika mkate mashine ndoo hutiwa katika maji kujitakasa kunywa, karibu kifaa na kuamsha mode "kuu".