Prague salad: Kufurahia ladha maalum

Kila mtu anajua kwamba saladi ni njia rahisi zaidi na ya kuvutia ya kuimarisha chakula yetu na kufanya zaidi tofauti zote mbili kila siku na sherehe meza. Sasa Vitafunio inaweza kutumika katika karibu bidhaa zote, chakula, kuchanganya yao ili mara tu maudhui ya moyo wetu. harufu viungo utangamano - simu moja tu inaweza kuwa mahitaji makubwa.

Kama, kuangalia katika friji yako sasa hivi, utapata viungo kwa vitafunio, kama Prague saladi, hakikisha kujaribu kupika, na wewe utakuwa ni majuto.

Kama ni wazi kutoka jina sana ya sahani hii, inahusiana na vyakula Czech. Moja ya sifa za jikoni hii inaweza kuitwa wenye ujuzi kupika nyama, na viungo ni ya umuhimu mkubwa. pudding Hii ni Prague saladi ni karibu kivutio cha utalii, inajulikana katika nchi nyingi na inajulikana kwa si chini ya bia ya Czech. Czech vyakula huwezi kuitwa kufaa zaidi kwa walaji mboga, lakini mashabiki wa mema na hearty chakula ni muhimu kwa ladha. Wale ambao alitembelea Jamhuri ya Czech, na bahati ya kuona nchi ya ajabu na nzuri na utamaduni wa juu na ladha maalum ya mikahawa ya ndani, ambapo unaweza tu kujaribu maalumu Prague saladi.

Kuna njia nyingi kwa ajili ya maandalizi yake: nyama viungo ni kubadilishwa kwa nyama kuku, Uturuki, nk Kwanza, hebu angalia classic Prague saladi .. toleo jadi wa vitafunio hizi hutengenezwa kwa kalvar na nyama ya nguruwe nyama, ambayo ni kuchukuliwa katika sehemu sawa.

Viungo kwa ajili ya saladi:

• pickles - vipande viwili;
• kalvar - gramu 200,
• Nyama ya nguruwe - gramu 200,
• apple - jambo moja;
• saladi, parsley na bizari,
• Vitunguu - 1 kipande;
• maji ya limao - kijiko moja;
• mafuta ya mboga,
• chumvi,
• pilipili ya unga, jozi kungumanga, coriander,
• mayonnaise - 4 tablespoons.

Kuchukua tango peeled na apple, kata yao katika vipande. Kata vitunguu nusu pete. Kalvar na nyama ya nguruwe kuchukua sawa uzito uwiano, na safisha vizuri. Kama unataka kupata nyama laini na yenye harufu nzuri, unapaswa kushikilia kabla ya kukaranga katika marinade alifanya ya kungumanga, haradali na coriander. Haradali marinade kuongeza kidogo kungumanga na coriander, koroga haya yote, kuweka katika nyama na kuitia katika ya masaa kadhaa katika jokofu.

Marinated nyama na kukatwa Mirija bora, kisha kukaanga katika mafuta ya mboga. Ondoa nyama kupikwa na baridi. Kung'olewa vitunguu kidogo Fried, mayonnaise na kuchanganya na maji ya limao.

Dish, ambayo sisi kuweka saladi yetu kuanza blanketed saladi. Na kwenye tabaka hizi kuenea yote ya awali tayari viungo, kupaka kila safu ya mchuzi, yenye maji ya limao na mayonnaise. mlolongo wa tabaka mpangilio unaweza kuchagua kwa hiari yake. Kabla ya kuwahudumia, kupamba sahani juu ya mimea unahitajika.

Kwa aina, unaweza kufanya salad na pilipili kengele katika Prague. Hapa viungo yote ya awali waliotajwa iliongezwa pilipili.

Na kwa ajili ya watu ambao hupendelea kuku kila aina nyingine ya saladi na kuku Prague vizuri kabisa. Wakati huu, badala ya kalvar na nyama ya nguruwe kuchukua chupa ya matiti kuku. Kuchemsha katika maji chumvi, baridi na kukatwa katika vipande. Kisha, kachumbari moja, mbili vitunguu kati, apple moja na mbili pilipili hoho na kukatwa katika vipande. Viungo vyote ni kuweka tabaka na ni coated na mayonnaise au sour cream.

Hii ladha na awali saladi ni kuongeza kubwa kwa likizo yoyote.