Traditional Kijojia khachapuri mapishi kwa jibini keki Puff

Kama wewe ni waeleze yaliyo khachapuri, basi utakuwa na uwezo wa kueleza kile iliyookwa Puff keki na aliongeza jibini suluguni (au nyingine). Lakini hii, unisadiki, ni ndogo mno kuelezea vile ajabu na insanely ladha Kijojia sahani. Leo, kuna watu wengi maelekezo kueleza hatua kwa hatua jinsi ya kupika khachapuri na jibini keki Puff. bidhaa kama kufanya kimsingi kwa kuongeza jibini, ingawa wakati mwingine kutumika Cottage cheese. Pia, baadhi akina mama wa nyumbani badala ya keki Puff inatumika, kwa mfano, siagi. Lakini ni lazima kusema kwamba awali na jadi mapishi Kijojia akubali ni matumizi ya keki Puff. Kuanza, unapaswa kuamua ni aina gani ya khachapuri unataka kupika, na jinsi unga unahitaji kufanya. Hapa sisi kutoa halisi mapishi khachapuri na jibini keki Puff.

Unahitaji viungo zifuatazo:

• mayai - 2 vipande;
• suluguni - 400-500 gramu;
• siagi - vijiko 2;
• Puff keki - 1 kg.

maandalizi

Baada ya kuelezwa bidhaa na wingi wao, kujifunza hatua kwa hatua maelekezo, na ambayo unaweza kuandaa khachapuri bila ugumu:

1. Suluguni cheese rubbed juu ya grater coarse. Faini grater si mzuri kama jadi mapishi khachapuri na Puff keki jibini hutoa vipande tu kubwa ya jibini. Hii ni muhimu ili kuyeyusha, walikuwa laini na ladha nzuri.
2. Kuongeza mayai moja na kijiko moja ya siagi melted. Changanya kila kitu katika bakuli kubwa.
3. Roll nje keki Puff na unene wa juu 5 milimita. Kata mraba wake na kuoza stuffing.
4. Bond pembe bora ya "bahasha". Hivyo hawawezi kufunguliwa, na huwezi kupoteza sehemu ya kujaza.
5. Mara baada ya muhuri kingo "bahasha", unahitaji kuvuta yao kuelekea katikati. Kufanya hivyo si lazima, kwa sababu katika duka, mara nyingi unaweza kupata bidhaa kama - kwa njia ya bahasha, lakini jadi mapishi khachapuri na jibini keki Puff, ambayo ni maarufu katika nchi za Asia, inamaanisha sura ya mviringo.
6. Kuimarisha bidhaa, kuiweka chini ya greased siagi viungo mezani na limekwisha na mpini. Utapokea keki bapa ambayo yanahitaji kuwekwa kwenye karatasi greased kuoka na kuweka katika tanuri.
7. Je joto tanuri ya nyuzi 250. Khachapuri kaanga kwa dakika 20, hii ni kabisa kutosha na kufanya unga propeklos, na jibini ni kabisa ukayeyuka.
8. Baada ya dakika 20, kuchukua kusababisha bidhaa wekundu na kuwapa muda na baridi chini. mafuta ya kulainisha si lazima. Wanapaswa kupata crispy kwa nje na laini kutokana na siagi na jibini ndani.

Hatimaye, ndogo

Kama unavyoona, hii mapishi khachapuri na jibini keki Puff ni rahisi kabisa kutekeleza. Ni haimaanishi matumizi ya baadhi ya vyakula kigeni, kutayarisha keki haraka. Katika hali ambapo unahitaji haraka kupika kitu ladha kwa wageni khachapuri - uchaguzi bora, kwa sababu si tu kitamu, lakini pia milo na afya kutokana na kiwango kikubwa cha jibini.