Unachohitaji kufanya ili kupata mchele pudding - ladha, masikio si Drag?

Wakati watu majadiliano juu classic kifungua kinywa Kiingereza, wengi kufikiria mayai kukaanga na Fried Bacon. Lakini mara nyingi pia asubuhi, akina mama wa nyumbani wa ndani kupika mchele pudding. "Ladha, masikio si Drag" - wao kusikia nyuma kutoka familia yote. Na yote kwa sababu hawakuweza kuwa bora kujua jinsi ya kufanya safi mchele uji ladha asubuhi kutibu. Bila shaka, Kiingereza si kufanya siri ya maandalizi ya pudding, na kwa hiyo, inaweza kuwa tayari katika jikoni yoyote.

English kuokwa pudding

Nchini Uingereza yenyewe haiwezi pudding kujaribu katika mgahawa yoyote. ukweli kwamba English wao ni inajulikana tu kwa jikoni nyumbani, na wao bila ndoto ya kuagiza kitu kama dessert. Kila mwanamke, bila shaka, kutumia mapishi ya familia zao. Lakini kuna classic version, maandalizi kwa ajili ya kwamba, unaweza kupata mchele pudding - "ladha, masikio si Drag!".

Kupika wewe haja (hesabu kutokana bidhaa kwa 4 resheni):

- vijiko 2 ya raundi mchele ndogo (nchini Uingereza hutumia aina maalum - Kupanda Pudding);

- 500 ml ya maziwa;

- gramu 50 za sukari,

Vijiko 2 nazi -,

- 2 tablespoons zabibu;

- 4 kukatia vipande (kung'olewa);

- 15-20 gramu ya sukari vanilla,

- gramu 30-40 ya siagi.

Jinsi ya kupika?

1. Kuchukua 4 moulds portioned. Kama kuna hakuna, unaweza kuchukua moja kubwa. Kuziweka chini ya maji ya bomba, mchele nikanawa. Kioevu unyevu vizuri.

2. Kisha kuweka zabibu na plommon kung'olewa. Pour maziwa na kuweka katika tanuri preheated na digrii 150. Kuondoka kwa nusu saa.

3. Next, kuondoa, kuongeza viungo iliyobaki (isipokuwa mafuta). Changanya vizuri na kuenea nje juu ya vipande vya siagi baridi.

4. Tuma kwa bake katika tanuri kwa saa 1 dakika 15, hadi juu inaonekana appetizing ukoko evaporated na mchele hufyonzwa maziwa yote.

Serve moja kwa moja katika moulds sehemu. Kama Desserts ni tayari katika kubwa, kuwa na uhakika kueneza pamoja na ukoko appetizing. Ingawa, na hivyo itakuwa ni mchele pudding - ladha, masikio si Drag - inaweza zikisaidiwa na ladha chocolate icing.

Glaze mapishi kwa pudding

Kwa hiyo juu ya umwagaji mvuke kuyeyusha gramu 70-80 ya siagi. Kuongeza vijiko 3-4 ya unga wa kakao na changanya vizuri. zaidi ni, "Chocolate" utakuwa ladha ya frosting. Kuongeza kidogo kabisa ya Baileys liqueur, koroga na mimina kumaliza mchele pudding. Recipe na picha ya sahani anastahili sifa ya juu tu kwa ajili ya kuonekana. Lakini pia ni incredibly ladha.

Kisha moulds pudding inaweza kufunikwa na kushikamana filamu (au mfuko) na kuweka katika freezer mpaka unahitaji dessert ladha kwa kifungua kinywa. Hifadhi inaweza kuwa hadi mwezi, ingawa ni kawaida kuliwa mapema. Tu pudding kabisa wazi ladha yake, haja yake ya kutoka nje ya friza usiku uliotangulia.

Rice pudding na apples

mapishi ya sahani hii ingawa sawa katika cheo na mmoja uliopita, hata hivyo, ni tofauti katika ladha na utaratibu wa maandalizi. Lakini ni hakuna chini ladha na flavorful.

Chemsha lita nusu ya maziwa, kuongeza vijiko 2 ya sukari, gramu 40 za siagi na chumvi kidogo. Koroga na mimina gramu 200 ya mchele tayari nikanawa. Kupika kwa dakika 30 mpaka uji nene.

2 apple peel, kuondoa mbegu na kukatwa katika cubes kati. Apples lazima kupata waliopotea katika molekuli. Weka katika sufuria kina, kuongeza maji ya limao na gramu 50 za sukari. Chemsha kwa dakika 15 juu ya joto chini, mpaka apples ni laini. Wameegemea ungo kwa kukimbia juisi kusababisha.

Kuchanganya apple, mtini na sukari vanilla. Changanya vizuri. Beat katika yai 3 fluffy povu na upole kuchanganya na uzito tofaa mchele. Weka katika bakuli kina kuoka (kabla ya lubricated) na bake kwa dakika 30 nyuzi 180 hadi rangi ya dhahabu.

Labda hii ni siri zote. Sasa unajua jinsi ya kupika mchele pudding - ladha, masikio si Drag. Hakika itakuwa walifurahia na familia nzima, na itakuwa na kujiandaa zaidi kuliko nyingine.