Unaweza kufanya nje ya viazi? Hiyo haraka tayari kutoka viazi? Nini ya kupika kutoka viazi na stuffing?

Hiyo inaweza kuwa tayari kutoka viazi, kila siku kufikiri akina mama wa nyumbani wengi. Na hii si ajabu. Baada ya kuwasilishwa mboga ina gharama ghali na katika nchi yetu ni katika mahitaji makubwa. Zaidi ya hayo, sahani ya mizizi hizi daima kugeuka kutoka ladha na hearty. Hii ndiyo sababu leo tumeamua kukuambia jinsi na nini inaweza kufanyika kutokana na viazi nyumbani.

pancakes ladha na lush

Kama una muda kidogo sana ya kufanya mlo hearty kwa meza ya familia, mpishi uzoefu kupendekeza pamper wapendwa wao kwa haraka na kushangaza ladha viazi pancakes. Ikumbukwe kwamba bidhaa hizi unaweza kufanya kwa kifungua kinywa, na kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni. Katika hali yoyote, wageni wako au familia itakuwa na kuridhika kutosha, na kupata furaha kubwa kutoka kula mboga oladushek.

vipengele muhimu

Kufanya sahani kuwakilishwa haja ya kununua:

• Mizizi ya viazi wastani - 5 majukumu;.
• kiwango kuku mayai - 2 majukumu kwa wote;.
• Soda dining - schepotochka;
• nene mgando - ½ kikombe;
• kitunguu nyeupe - 2 vichwa;
• unga wa ngano sifted - 3-4 miiko kikubwa;
• faini sodium chumvi na pilipili ya ardhi - kuongeza ladha,
• odorless mboga mafuta - ½ kikombe (kwa kupika).

kuchanganya besi

Mimi ni kufikiri juu ya nini ya kupika kutoka viazi haraka kuja akili, pancakes yaani mboga. Na kwa sababu nzuri, kama wao ni maandalizi ya kufanya papo hapo. Lakini kabla ya kaanga mboga unga katika sufuria, ni lazima vizuri kneaded. Hii inahitaji safi mboga zote, na kisha kusugua yao juu ya grater kubwa na mahali katika bakuli kwa ujumla. Zaidi kwa vitunguu bulb na viazi lazima nene kumwaga kefir, mayai kuvunjwa, kuongeza faini meza chumvi, kijiko soda, unga wa ngano, na pilipili ya ardhi. All aliweka nje viungo lazima kuchanganya vizuri na hatimaye wameunda wingi KINATACHO na nusu imara.

mchakato wa kutiwa

Mara baada ya mboga unga ni tayari, ni required kuweka sufuria juu ya moto, mimina ndani yake mafuta kidogo na joto. Next, unahitaji kuweka msingi, kwa kutumia kijiko kikubwa. Kwa mara nyingine standard sufuria inaweza kufaa 3-6 oladushek kuwa nzuri Fried juu ya pande zote mbili.

Zilizopo sahani haraka bora kulisha kwa meza moto pamoja na vipengele ziada kama vile cream siki, mchuzi wa nyanya, ketchup, mayonnaise au majani. Pia kuna pancake viazi inashauriwa kuwasilisha chai tamu.

Ladha na hearty viazi bakuli

Ikiwa umefanya viazi mviringo na hakuweza kumaliza kabisa, basi, kuangalia mizizi iliyobaki, swali linalopaswa kuhusu kupika viazi vya kuchemsha? Baada ya yote, ni huruma kutupa mboga na matumizi yao katika baridi si bora sana. Hii ndiyo sababu sisi sasa wewe mapishi ya kina kwa ajili casseroles hearty na ladha.

viungo muhimu

Kujenga hii sahani tunahitaji:

• kuchemsha viazi - mizizi chache;
• nyeupe vitunguu - michache ya vichwa;
• siagi - 75 g;
• mayai kuku kubwa - 4 majukumu;.
• maziwa safi mafuta - ½ kikombe;
• chumvi, pilipili na mboga - kwa ladha.

Kuchagiza na kuoka sahani

Ikumbukwe kwamba sahani iliyotolewa inaweza pia kutumika kama jibu la swali la nini ya kupika kutoka viazi haraka. Baada ya yote, hii ni chakula cha jioni kwa muda wa dakika 35-40. Ili kuunda bakuli, inapaswa kuchukua fomu ya pan kina au kawaida, grisi kwa siagi (bit), na kisha kuwakata mboga yote kuchemshwa. Aidha, inashauriwa kueneza yao kama kukazwa iwezekanavyo. Baada ya hapo inahitaji kitunguu safi na kuikata pete nusu na sawasawa kusambazwa juu ya viazi. Zaidi ya hayo, katika tofauti bakuli whisk lazima sana mayai (mixer), kuongeza kwao maziwa mafuta, siagi melted na chumvi, kung'olewa mboga mbichi na pilipili. Mwisho wa malezi ya yai sahani kuongeza mafuta inahitajika kikamilifu kwa pour katika sufuria na mboga na kuziweka katika tanuri kwa nusu saa. Wakati huo, yai kwa kunyakua na bakuli unachukua sura imara na inaweza kuwa rahisi kukatwa vipande vipande kidogo kidogo.

Sasa unajua nini cha kupika viazi vya kuchemsha kwa haraka na kitamu sana. Katika siku zijazo, sisi sasa wako makini chache maelekezo mengine ambayo yanahitaji muda kidogo zaidi kuliko matoleo ya awali ya sahani.

Mchuzi wa mboga na nyama

Nini ya kupika nyama na viazi? jibu la swali, inaweza pia kutumika kama mapishi ya pili.

za required

Kujenga kitamu na kunukia mchuzi wa mboga haja ya kununua:

• massa konda nyama - 300 g,
• karoti wa kati - 2 majukumu kwa wote;.
• Mizizi ya viazi - 6 majukumu;.
• kitunguu nyeupe vitunguu - 2 vichwa;
• Fresh mboga - boriti;
• vijana zucchini - 1 pc,.
• safi vitunguu - 2 karafuu;
• ukubwa wa kati mbilingani - 1 pc.;
• nyanya - 2 kubwa miiko,
• chumvi, bay majani, ardhi pilipili - kuongeza ladha,
• mafuta ya mboga - 3 miiko kikubwa;
• maji ya kunywa - faceted kioo.

kuandaa chakula

Nyama, zucchini, mbilingani, viazi, karoti, vitunguu - ni nini ya kupika na bidhaa iliyotolewa, fikiria kidogo zaidi. Lakini kwanza, yote haya viungo unahitaji kuoshwa, kusafishwa, ikiwa inahitajika, na kisha kukata vitalu juu ya wastani.

mchakato wa kuandaa milo

Kufanya mchuzi wa mboga, inapaswa kuchukua chuma pan na chini nene, na kisha iweke iliyosagwa nyama, majani bay, vitunguu, karoti, na mafuta ya mboga. Katika sehemu hii ya nyama, ni bora ya kupika juu ya joto kati hadi dhahabu. Zaidi ya hayo, katika bakuli zinahitajika kuweka lingine vipande mizizi ya viazi, zucchini, mbilingani na safi kung'olewa iliki. Baada ya kuwa, viungo lazima ladha na chumvi na pilipili, kuongeza nyanya na kumwaga maji ya kawaida ya kunywa. Kufunga mfuniko sumu kitoweo sahani lazima si chini ya dakika 50. Kabla ya kuzima gesi jiko kitoweo mchanganyiko inahitaji kijiko mkubwa, na kisha kuweka chives kukunwa na kuondoa kwenye moto.

Kama unavyoona, kuna mengi kabisa ya majibu ya swali la nini inaweza kufanyika kutokana na viazi. Hata hivyo, maelekezo ambayo bado amechoka, kama yafuatayo itawasilishwa njia chache za kubuni ladha na rahisi sahani.

Nini ya kupika kutoka viazi aliwaangamiza na stuffing? Ladha bakuli!

Hakika kuna watu wachache sana ambao ni tofauti na viazi mashed. Baada ya yote, sahani upande huu daima zinageuka ladha na kuridhisha, hasa kama ni kuwasilishwa pamoja na mchuzi wowote, au goulash. Leo aliamua kukuambia kwa kina juu ya nini kujiandaa kutoka viazi mint na nyama ya ardhi kwa kutumia tanuri.

Sehemu kwa ajili ya sahani

Bakuli ya viazi mashed na nyama ya kusaga ni tayari katika hatua tatu. Kwanza, tunapaswa kufanya msingi wa mboga. Pili, haja ya kaanga nyama kujaza, na, tatu, haja ya kuunganisha viungo awali tayari na bake yao katika tanuri.

Kwa hiyo, kutafuta nini ya kupika kutoka viazi aliwaangamiza, tunahitaji kununua bidhaa zifuatazo:

• kuku kubwa ya mayai - 3 vipande. (2 wao - katika mash, 1 - kulainisha kwa casseroles);
• safi siagi - 120 g,
• Mizizi ya viazi ni kubwa - 9 majukumu;.
• maziwa mafuta - 1.5 vikombe;
• chumvi, pilipili, ardhi - kwa hiari wenyewe
• Nyama - 230 g,
• Nyama ya nguruwe - 230 g,
• nyeupe vitunguu - 3 vichwa;
• alizeti mafuta - kidogo (kwa greasing fomu).

Mchakato wa maandalizi ya viazi mashed

Kufanya msingi kwa ajili ya casseroles haja ya kusafisha mizizi kila viazi, kata yao katika nusu, kuweka katika kuchemsha maji chumvi na kupika kwa dakika 25. Kisha, supu inahitajika ili kuchanganya, na kuongeza maziwa ya moto mboga na siagi melted, mayai 2 na kuwapiga vizuri kila peremyat kutumia tolkushkoy. Kwa sababu hiyo, unapaswa kupata hewa na mchuzi kitamu sana bila uvimbe.

Kupikia nyama stuffing

Kujenga stuffing unaweza kutumia aina yoyote ya nyama. Tuliamua kununua nyama na nyama ya nguruwe. Wanahitaji kuosha na saga katika grinder nyama pamoja na nyeupe vitunguu bulb. stuffing ya baadaye iwapo ladha na chumvi na pilipili na kisha kuweka nje kidogo kwenye sufuria.

Kuchagiza na kuoka sahani

Baada ya msingi na kujaza kwa quiches tayari, sisi inapaswa kuchukua fomu ya kina, brashi na mafuta na mahali ½ ya viazi mashed, ngumu-packed kwa kijiko. Kisha, katika crumpled kuwekwa mchanganyiko mboga nyama, na kisha kufunika kwa viazi. Kwamba wakati wa joto matibabu bakuli akawa matumaini na chenye kushika, inashauriwa ili kufidia kupigwa mayai ya kuku. Huandaa sahani katika tanuri kwa haraka sana (karibu nusu saa). Baada ya muda huu, unahitaji kupata bakuli na baridi kidogo kwa moja katika sufuria. Zaidi ya hayo, ni lazima kukata, kuenea juu ya sahani portioned na kutumikia pamoja na mchuzi au nyanya yoyote mchuzi.

Mapishi viazi katika tanuri: Picha na hatua kwa hatua mchakato wa maandalizi ya sahani mbalimbali

Hakika sisi wote tunajua kwamba viazi katika tanuri kuokwa, haraka si tu, lakini pia kushangaza kitamu na Juicy. Tu chini sisi kufikiria njia mbili kuandaa mboga hii, ambayo inaweza kutumika kwa ajili ya familia ya kawaida, na kwa ajili ya meza yoyote likizo.

Fried viazi katika tanuri

njia ya sasa ya kujenga sahani ladha kutoka mizizi ya viazi anajua karibu kila mwanamke. Naam, kwa wale ambao si ukoo na mapishi hii, tutaangalia hapo chini.

Ya kuandaa hii sahani rahisi itabidi:

• ukubwa wa kati ya viazi - 8-9 mizizi;
• siagi - 85 g;
• kawaida chumvi, kavu shamari, allspice unga - kuongeza kwa hiari;
• alizeti mafuta - 1/3 kikombe.

mchakato wa maandalizi

Ili kuelewa jinsi ya kupika viazi ladha katika tanuri, ni lazima alikumbuka kwamba mizizi vijana na ndogo ni, sahani Juicy kitakuwa. Lakini kama wewe kuamua kufanya chakula cha jioni katika majira ya baridi au spring, unaweza kutumia umri wa kati na kati ya ukubwa viazi. Hata hivyo, katika kesi hii, ni bora kumenya na kukata katika Bubbles chache na sentimita nusu katika unene. mizizi zaidi lazima ladha viungo, kuenea juu ya greased kuoka tray (siagi na mafuta ya alizeti) katika safu moja na kuweka katika tanuri. Kuandaa kombe hili lazima takriban 40 dakika. Kwa mboga ni kuteketezwa, ni moyo mara kwa mara kurejea koleo. Ni vyema kutambua kwamba chips tayari na dawa iliyotolewa, aliwahi mezani tu kama pamba.

Stuffed mboga, mizizi, Motoni katika tanuri

jibu la swali la nini ya kupika kutoka viazi na nyama, huweza kutumika kama sahani hapo juu na. Kwa bahati mbaya, tofauti na mfano halisi ya awali, hii kuundwa upishi si kutumika kama pamba, na ni kuwasilishwa kwa wageni wakati wa chakula cha mchana kamili ya moto.

Kwa hiyo, kwa maandalizi ya viazi stuffed haja ya kununua:

• Nyama ya nguruwe - 450 g,
• nyeupe vitunguu - 2 vichwa;
• Mizizi ya viazi mviringo wastani - 10 majukumu kwa wote.;
• jibini imara - 160 g,
• mafuta ya alizeti - kwa ajili ya mafuta ya kulainisha karatasi;
• chumvi, kavu bizari, pilipili - kwa ladha.

kuandaa chakula

viungo zote muhimu kushughulikiwa kabla fomu nzuri na kitamu sahani. Hii inahitaji osha na kuwakata nyama ya nguruwe katika grinder nyama pamoja na kitunguu, kisha kuongeza yao na chumvi, pilipili na kwa makini mchanganyiko. Next, unahitaji kusafisha mizizi ya viazi, kata yao katika nusu ya urefu na kuondoa msingi, na kuacha tu aina ya "mashua". Kwa njia, ya intact hawezi kutupa, na kuongeza kwa stuffing awali tayari.

Kutengeneza na joto matibabu ya chakula

Baada vipengele kuu ni tayari, "boti" inapaswa ladha na viungo, kujaza ladha kima, na ya juu kusambaza iliyokunwa jibini ngumu. Next stuffed mizizi haja ya kuendelea na sinia greased kuoka na kuweka katika tanuri. Bake hii sahani ajabu lazima takriban 50-58 dakika. Wakati huo viazi ni laini, sehemu kufyonzwa supu na nyama stuffing.

Sasa kwa kuwa unajua kwamba inaweza kufanyika kutokana na viazi katika tanuri na jiko la gesi. Bila shaka, hii si maelekezo yote, ambayo kushiriki mboga. Hata hivyo, kwa kutumia kwao, unaweza kila siku kwa tafadhali wapendwa wao ladha, hearty na lishe ya chakula. Bon appetit!