Viazi na nyama katika multivarka

Leo, akina mama wa nyumbani wengi ina multivarka. Hata hivyo, si kila mtu ni uwezo wa kutumia kwa usahihi.

Unataka tafadhali kaya zao muhimu na ladha chakula? Viazi na nyama katika multivarka - unahitaji nini. Mlo huu ni inafaa kwa ajili ya sikukuu za kusherehekea, na kama mkate wa awali wa kila siku. Mlo huu si tu inaonekana appetizing na kumjaribu harufu, lakini pia inaweza kuwa ni hearty kulisha kila mtu kabisa sasa. Kwa ajili ya maandalizi unahitaji:

gramu 700 ya kalvar, nyama ya ng'ombe, au nyama nyingine, balbu mbili, 2 kg ya viazi, vijiko 2 unga, mafuta ya alizeti, pilipili, chumvi, viungo, 2 vikombe ya maji.

Vitunguu haja ya kusafishwa kutoka maganda, kata ndani ya pete. Multivarku lazima iwekwe katika hali ya "kutiwa", na kumwaga ndani yake mafuta iliyosafishwa. Mara tu baada ya yeye pamoja moto juu, ni muhimu pour vitunguu na kaanga kwa dakika 3, kisha kuongeza unga na kaanga kidogo zaidi.

nyama lazima vizuri sana kuoshwa, kutoa unyevu na kukatwa katika vipande si kubwa sana. Kuongeza kwa vitunguu, ambayo ni Fried pamoja na unga, mimina maji yote ya moto, pilipili, chumvi, msimu na viungo na bima na mfuniko. Wakati multivarka yake kuweka "shinikizo" mode kwa muda wa dakika 10. Wakati huo, ni muhimu peel na kipande viazi. Baada ya dakika 10 ni muhimu kuongeza viazi na kuacha multivarku tayari juu ya hali ya "shinikizo" dakika 10. Baada ya muda huu, viazi na nyama katika multivarka tayari, inaweza kuleta kwa meza.

Hata hivyo, viazi na nyama katika multivarka unaweza kuwa tayari kwa njia nyingine.

Kwa mfano, kupika viazi Motoni na nyama ya nguruwe.

Tuna uhakika kwamba viazi na nyama katika multivarka tayari kwa mapishi hii, itakuwa furaha kwa wote wanaojaribu sahani hii.

Unahitaji:

nyama ya nguruwe, na uhakika mafuta ya kutosha, sawa kiasi cha viazi, diced, nusu karoti, vitunguu, pilipili mbuzi robo, kioo au mbili ya mvinyo, pilipili, chumvi, kavu mimea (kwa ladha).

Kwanza una kaanga nyama ya nguruwe kwa dakika 20 katika "Baking" mode (wewe wakati mwingine koroga). Baada ya kukaranga kuongeza wachache wa mimea - oregano, thyme.

Msimu na chumvi, nyunyiza na pilipili.

Kisha nyama unapaswa kuongeza karoti, vitunguu na michache ya glasi ya mvinyo. Kuendelea kupika nyama kwa dakika 20 katika hali ya moja (ni muhimu kwamba mvinyo ni kikamilifu kufyonzwa ndani ya nyama, ni muhimu kwamba unyevu haina kubaki katika nyama ya nguruwe hata kidogo, vinginevyo sisi si Motoni na viazi stewed)

Kisha ongeza pilipili na viazi. Kuendelea kupika kwa dakika 20 (changa nyama, viazi na mchuzi)

Bado unaweza kuongeza vitunguu pamoja na viazi, kama wewe kumpenda. Lakini kama huna kweli liking ukali nyingi, ni vizuri kuweka kwa nyama.

Na kama kuoka viazi, kuweka karafuu chache ya pilipili mbichi, itakuwa kutoa sahani kupendeza sana na maridadi harufu. Hata hivyo, ni hakika si kwa kila mtu, kwa sababu si wote upendo pilipili. Unaweza mara moja kuomba meza. Dish tu melts katika mdomo wako.

Hata hivyo, maelekezo kwa multivarka nyama tofauti sana. Unaweza kuchukua faida ya hii.

Unahitaji: 800 g ya majimaji nyama, wawili balbu chupa ya viazi, 200 g sour cream, 50 g ya kabla ya siagi melted, pilipili, breadcrumbs, chumvi.

Kwa hiyo, kuandaa na multivarka nyama katika kanzu viazi:

Nyama (nyama au nyama ya nguruwe) kukatwa katika vipande vidogo, kurudisha yao pia. Weka nyama katika chombo Multivarki. Multvarki bakuli ina zisizo fimbo mipako, hivyo mafuta hayo si muhimu.

Nyama lazima kumwaga sour cream, kuweka juu kung'olewa vitunguu, chumvi na pilipili.

Viazi lazima wavu, kuweka katika vitunguu na nyama. Drizzle na mafuta, rashia breadcrumbs.

Next unahitaji kuchagua "quenching" mode na kuweka muda wa dakika 40. Viazi na nyama katika multivarka tayari.