Zawadi za hari - Brazil karanga. Faida na madhara

Brazil karanga - matunda ya mti bertoletiya, katika asili hukua katika misitu ya mvua (jungle) katika Amerika ya Kusini. Wazungu, inajulikana tangu wakati wa maendeleo ya Marekani, na katika eneo la Urusi ya zamani ni ya juu kiasi ya hivi karibuni.

Katika dunia Brazil nut ni yenye thamani na ni kuchukuliwa delicacy nadra. Jambo katika upekee wa pollination bertoletii, kwa sababu ya kuwa, kupanda hii ni vigumu sana kulima. Ni kikamilifu yanaendelea na kuzaa matunda tu mbele ya pollinators asili - wenyeji wa jungle. wingi wa matunda kuwasili kwenye rafu, ni zilizokusanywa na mkono kwa misitu ya kitropiki. Kwa sababu hii, ya gharama kubwa na ya kigeni zawadi ya asili ya kitropiki kinaweza kuhusishwa Brazil karanga.

matumizi na uharibifu wa kijusi ni vyema ijulikane hasa kwa sababu inahusiana na bidhaa tajiri kemikali utungaji ambaye athari kwa mwili wa binadamu inaweza kuwa na utata sana. bertoletii Matunda yana vitamini, pamoja na A, C, E, PP, amino asidi, fiber na flavonoids. Kabisa aina ya muundo wa madini ambao chumvi kali ni sasa, fosforasi, shaba, zinki, chuma, magnesiamu, kalsiamu, sodiamu, manganese na selenium. Kila moja ya hizi misombo ni majaliwa na idadi ya mali. Flavonoids wamiliki antioxidant shughuli na kutoa kwa ajili ya mchakato wa kawaida redox. amino asidi arginine normalizes shinikizo la damu na mzunguko wa damu, kuzuia malezi ya thrombi na kupungua mafuta kwa wingi, kuongeza misuli. Fiber kutakasa tumbo na upendeleo digestion. mafuta isokefu rids mwili wa cholesterol ziada. vipengele Madini pia kuwa na athari mbalimbali kwa afya.

Tunapaswa kuzingatia selenium - muhimu kufuatilia kipengele, ambayo ni hasa matajiri katika Brazil nut. Faida na madhara ya dutu ni hutegemea wingi wake katika mwili. Selenium ni muhimu kwa mtu. Yeye ina athari chanya juu ya kutoona vizuri, stimulates awali ya himoglobini, inasaidia utendaji kazi wa mfumo wa kinga na athari ya manufaa juu ya mfumo wa neva, kuongezeka stress upinzani wa viumbe, ni muhimu kukamilisha kazi ya moyo, ini, tezi. madini haya kufuatilia kutambuliwa maisha marefu na urembo. Hata hivyo, harakati illusory ya afya inaongoza kwa shauku nyingi ya bidhaa seleniamu zenye, ikiwa ni pamoja karanga Brazil. selenium ziada unahusu idadi ya madhara: uharibifu wa neva, kudhoofika kwa ulinzi wa kinga, maumivu ya misuli, kupoteza nywele, upele, misumari brittle na baadhi ya matatizo mengine. Na, kwa kuzingatia ukweli kwamba wawili mbegu bertoletii lina ukadiriaji wa kila siku wa kipengele hiki, hitimisho unaonyesha yenyewe: katika vipimo vikubwa, Brazil karanga - madhara kwa mwili.

Wakati kula mbegu moja kwa siku, unaweza kulinda afya ya magonjwa mengi, ikiwa ni pamoja na tabia ya neva. Aidha, ni - vitafunio hearty, ambayo inaruhusu kwa muda ili kukidhi njaa yako bila ya kutumia haraka chakula au sandwiches. Kwa hiyo ni vizuri sana kama chakula brazil nati ni sasa kila siku.

Faida na madhara ya matunda ya kitropiki ni mara nyingi iliyounganishwa kwa karibu sana, hivyo unahitaji kuwa makini na wao. Hii ni kweli hasa wakazi wa hali ya hewa ya baridi, na hata mabara mengine. Jambo ni kwamba kumbukumbu ya maumbile ya mwili hajui chakula hii kigeni, hivyo majibu ya inaweza kuwa haitabiriki zaidi. Kwa hiyo, bila kujali kitamu matunda bertoletii inaweza kuonekana, wala kushiriki wanahitaji, hasa watoto. Baada ya yote, katika mlo wowote tu kiasi na aina ya bidhaa inaweza kutoa matokeo mazuri.

matumizi maalumu kwa nje ya Brazil nut, hivyo aina zake mara nyingi unaweza kuonekana kama sehemu ya vipodozi kupambana na kuzeeka, moisturizing lotions, maana yake ni kwa ajili ya kuosha na kuoga.

Lakini lengo kuu ya matunda haya, baada ya yote, chakula. Pastries, pipi, salads, vitafunio, supu, michuzi, vitafunio - kila mmoja sahani hizi ni sahihi Brazil karanga. Faida na madhara ya matunda hii kigeni inategemea jinsi vizuri ni kutumika. Tu wakati kutumika kwa usahihi inaweza kutoa mchango muhimu sana kwa afya ya viumbe.