Hash awali juu ya maji na siki

Ni nini - hash maji na siki? Jaribu kufanya hivyo mwenyewe na kujua siri ya sahani hii. Baada ya kusoma makala hii, utapata na kujibu swali, jinsi ya kujiandaa okroshka juu ya maji. Kutibu mwenyewe na wapendwa wako sahani ya awali.

Recipe hash maji

Kujenga Kito hii ya kupikia sanaa, unahitaji figili (kutosha ni boriti moja), nne za ukubwa wa kati safi tango, kijani unyoya vitunguu, bizari, gramu mia mbili favorite sausage, tatu viazi tuber, nne kubwa kuku mayai, lita moja ya maji ya madini bila gesi au kawaida kuchujwa maji, vijiko nane ya sour cream, kijiko moja ya apple siki cider, viungo kwa ladha (chumvi kidogo na Bana ya pilipili).

Hash maji na siki. utaratibu wa maandalizi

Moja ya uzuri wa hash - ni kwamba inaweza kuwa tayari kutoka kwa bidhaa karibu yoyote. supu hii utakuwa daima kuwa na uwezo wa kufanya, hata kama hawana kvas au kefir. Kwanza unahitaji kuchemsha viazi. Ni bora kama ni kupikwa katika ngozi zao, ambayo si lazima peel viazi. Mayai ya kupika tofauti na bado kuwa na chaguo chini yao katika sufuria na viazi. akina mama wa nyumbani wengi kufanya hivyo tu, hasa wakati wa kuandaa viungo kwa saladi. Matumizi hila moja. Kwa kuku mayai ajali kupasuka wakati kupikwa na kuongeza maji katika kijiko ya chumvi ya kawaida.

hatua ya pili

Viazi na mayai haja ya baridi na kisha kwa makini kusafishwa. Mizizi ya viazi ni kata cubes kubwa na kuwaonea mayai katika yaytserezke maalum au tu kubomoka kisu. Hash juu ya maji na siki, kama hash nyingine yoyote, inahitaji mengi ya greenery, ni - majira sahani. Kwa hiyo, osha wiki na chembechembe ndogo Night. Matango kukatwa polukruzhochkami au tu cubes na figili - pete. Kupikwa sausage poshinkuyte. Kwa wale ambao kama nyama, kuna fursa ya kukata kubwa, vipande yake nyororo.

hatua ya mwisho

Sasa ni wakati wa kuchanganya viungo vyote katika chombo kina, inawezekana kwenye sufuria. Chumvi na pilipili Kiolezo hash na tena kuchanganya vizuri. Hii wamevaa saladi cream au mayonnaise kawaida na kujazwa na maji safi kwa kiasi kidogo cha siki. Hash juu ya maji na siki iko tayari! Kufurahia mlo wako!

Chini mafuta mgando kwa hash

Kwa ajili ya maandalizi yake unahitaji mbili tango safi, gramu mia mbili za kuchemshwa kuku minofu, viazi mbili, mayai manne, figili, rundo la kalamu ya kijani vitunguu, cilantro, bizari, parsley, maji ya limao, tatu glasi kamili ya mgando, maji na chumvi. Chemsha maji kwenye sufuria na baridi yake. Kisha kuiweka katika jokofu. Mtindi, bila shaka, pia haja chilled. Chemsha mayai ngumu kuchemsha na viazi - koti. Kisha safi mayai na viazi na kubomoka yao. Kuchemshwa kipande cha kuku unahitaji laini Night. Peeled tango kata ndani ya pete nusu, mimea yote kufua na kukata. Radishes haja ya kusugua juu ya grater kati. Katika bakuli salad kuchanganya viungo na katika nyingine, kuunganisha maji na maji ya limao. Kwa hili aliongeza mgando. Saladi kupanua katika sahani portioned na hutiwa mgando mchanganyiko.