Jinsi ya kuoka Pike sangara katika tanuri

Motoni sangara kwenye tanuri, na kumtumikia exquisitely kukusaidia makala hii. Baada ya yote, samaki hii inaweza kuwa ya kifahari sherehe sahani. Ni muhimu kujua sahihi na ya kweli mapishi. Walleye, Motoni katika tanuri yote au sehemu, lazima Juicy na vizuri pamoja na viungo na mboga. Hebu kupata chini ya maandalizi.

Jinsi ya kuoka Pike sangara katika tanuri

Kwanza hebu kupika samaki nzima mzoga katika chumvi. Ili kuandaa Pike sangara katika tanuri, unahitaji kuchukua polutorakilogrammovy mfano, kuondoa mizani, osha kama vizuri kama iwezekanavyo. Kama unataka kuacha kichwa cha samaki, unahitaji kukata gills kwa mkasi. Zaidi ya hayo, kuchukua kilo 3 ya kawaida, mashirika yasiyo ya chumvi yenye madini joto kubwa, t Wakati ghafi yai protini, na a kidogo maji. Kutokana na yote hii ni muhimu kufanya the mchanganyiko a kuweka-kama msimamo. Give it a kidogo kusimama. Rundo la bizari na the huo kiasi cha kung'olewa parsley. Wavu zest ya limao moja. Changanya viungo hizi tatu, kuweka ndani ya tumbo la samaki. Weka kwenye karatasi kuoka ya foil juu yake na chumvi kwa wingi (nusu ya kwanza). Basi mahali juu ya samaki na mboga na zest ndani. Jalada chumvi iliyobaki na mahali katika tanuri preheated. Baada ya dakika 45, inaweza kuwa aliwahi - kulia katika foil alivunja chumvi ukoko. Inaonekana ya kuvutia kabisa na nzuri.

Portioned Pike sangara, Motoni katika tanuri

Picha inaonyesha sisi nzuri zenye nyeupe nyama ya samaki. Kwa hiyo, a sahani ya kung'olewa vipande vya sangara yaani sana kuvutia na appetizing. muhimu sana na mchuzi maziwa. Vipande kwanza hakitachemka katika sufuria. Kupika mchuzi wa maziwa ya melted siagi, cornstarch na lita nusu ya maziwa - viungo haya yote lazima jipu kidogo chini mpaka nene. Panga samaki katika bakuli ndogo, kumwaga mchuzi. Nyunyiza jibini. Unaweza kuongeza kung'olewa flakes kaa na rafu ya siagi baridi. Bake. Kumtumikia moto.

Kuoka katika oveni kwa sangara na uyoga - wazo kubwa. Unaweza kufanya hivyo kama uko na michache ya safu mkono kavu uyoga Aspen na gramu 300 za uyoga safi. Acha minofu ya sangara juu ya ngozi, kata 4 sehemu. Pia kuchukua michache ya vitunguu kubwa bulb, cream na mafuta ya mboga. Pika vitunguu. Kavu uyoga, loweka na itapunguza. Fresh - kata na joto katika sufuria na vitunguu. Kumwaga cream. Vipande samaki kuweka juu ya mchuzi. Msimu na chumvi na bake kwa dakika ishirini. Kama sahani upande unaweza kuwasilisha Buckwheat au mchele. Mwisho ana sura yake bora, na inaweza kuweka katika pete maalum kwa juu ya sahani inaonekana aesthetically.

Motoni patties kutoka sangara na samaki

Mark 300 g minofu nyekundu na nyeupe samaki. Kwa hili ni vizuri inafaa samaki na Pike. Weka katika bakuli mbili. Katika kila kuvunja yai na kuweka kipande cha mkate kulowekwa katika maziwa. Kanda stuffing. Kuongeza baadhi ya vitunguu kuchoma, kama wewe kupenda. Msimu na chumvi na kuanza kuwapa mfano chops. kusaga Red kufanya kupikwa, kuweka katika kituo cha kila mpira wa nyama nyeupe, roll up. Haraka kaanga patties katika mafuta na kuleta kwa utayari katika tanuri na nyanya cream Ghuba.