Jinsi ya sculpt keki

Yoyote likizo familia vigumu kufanya bila hati, pies, cheesecakes, muffins. mara nyingi sana mhudumu kuhukumiwa na jinsi ladha inaweza kupika. Na pies ni kucheza nafasi muhimu katika jambo hili.

Kwa ujumla, kupika kuhusishwa na mtihani, sawa na sanaa ya kuona. Hebu ni sauti kidogo ujinga, lakini ni njia ya "vifaa" hii rahisi unaweza kuonyesha mtazamo wao wa dunia, kuonyesha maono yao ya urembo.

Mara nyingi inexperienced mhudumu, wanakabiliwa na suala la "jinsi ya sculpt keki", inaweza kuwa na baadhi ya matatizo. Baada ya yote, mchakato huu inahitaji ujuzi na uwezo fulani. Kwa kweli, unahitaji kidogo kabisa: bidii, uvumilivu, na kiwango cha chini ya elimu. Na kama muda mfupi itakuwa rahisi kujifunza sayansi rahisi, jinsi ya sculpt keki.

Inajulikana kwamba keki unaweza tofauti si tu katika njia ya maandalizi, lakini pia kujaza, aina ya unga (chachu , bila chachu au Puff) na kwa kawaida, hali yake. Mtu kama keki pande zote, mtu ambaye anapenda na mviringo, na baadhi si kufikiria mambo haya sahani ila kwa njia ya mraba.

Ikumbukwe kuwa kila aina ya pies inategemea na aina ya mtihani. Kwa mfano, chachu au isiyochachwa bora na rahisi kwa sculpt kuoka mzima. Puff pastry ni bora katika kujenga pies geometric fomu, bahasha au mifuko.

Jinsi ya sculpt keki kwenye sura ya pande zote?

hatua ya kwanza ni kuandaa unga kwa mapishi yako favorite. Kabla uchongaji mikono, ni kuhitajika kwa grisi na mafuta ya mboga. Katika hali hii, mchakato itachukua kwa urahisi zaidi ni kwa sababu unga wala fimbo kwa mikono.

unga lazima kugawanywa katika vipande sawa kidogo na roll yao nje ya shanga. Kila bead kuweka kwenye floured uso gorofa na upole flatten.

Kwa kutumia ndogo rolling siri unaendelea haja keki ndogo katika kituo cha ambayo kuweka kujaza. Fillings zichukuliwe ili haina kuingilia kati na uhusiano baadaye keki kingo.

Kujenga pies pande zote au mviringo inategemea utaratibu wa kuchapwa. Kwa hiyo, kwa mviringo kuunganisha kingo kinyume cha keki. Ya kuzungushwa makali ya pai sawasawa kukusanya katika kituo, na kutengeneza kufanana wa mfuko.

Jinsi ya sculpt keki katika fomu ya bahasha?

Kama tayari kutajwa, keki katika fomu ya mraba au bahasha mold bora keki Puff. unga imezinduliwa thinly juu ya meza, na kisha kutoka humo na mraba maalum au kawaida kisu kukata. Kwa mara nyingine, katikati kuweka kujaza, na pembe kinyume zinakusanywa katika kituo na zaschipyvaem.

Hatimaye, wakati wa kupika haina thamani kubwa na wasiwasi kuhusu jinsi ya sculpt keki, muhimu zaidi, wala kuwa na hofu ya majaribio, kuja juu na mbinu nyingi ajabu ya masterpieces wao upishi. Basi unaweza kuwa na uhakika wa kusikia kutoka kwa wanachama wa nyumba yake, Sculpt keki "Ni mizuri!" - kwa kweli mengi ya furaha. Na jinsi nzuri jioni pamoja na familia kwa meza pande zote ili kujadili suala la mwisho wa siku na kikombe cha chai na kidogo ya sukari buns kitamu, kupikwa mikono yao wenyewe.