Katika kile bidhaa zaidi wanga? Fikiria baadhi yao

umuhimu wa kula afya ni kuongezeka kila siku. idadi kubwa ya bidhaa za viwandani kwa kutumia kemikali za hatari. Baada ya kununua chakula kuna dhana ya ubora wake na umuhimu wake. Lakini chakula na afya - siyo matumizi ya chakula rafiki wa mazingira. Neno hili pia inahusu njia sahihi na mantiki ya kupata lishe, na kuanzisha kiwango cha matumizi ya protini, mafuta na wanga kwa siku. Leo, kujua nini bidhaa katika wanga zaidi, lakini kwanza kuangalia nini tunahitaji yao.

Je, ni wanga?

Karibu wote wa nishati kupokelewa na mwili ni zinazozalishwa kutoka wanga. Aidha, wao kuchangia kazi ya kawaida na kamili ya ubongo. Kwa ujumla, kwa ajili ya operesheni ya kawaida ya viumbe wote wanga ni tu lazima. Wanga huwa katika aina mbili: rahisi na ngumu. Kwanza, ni monosaccharides huo fructose na glucose iliyowasilishwa. Pia, Aina ya kwanza ni pamoja na disaccharides, sucrose na maltose. Complex wanga zinaitwa polysaccharides, wao ni pamoja na wanga, selulosi na glycogen. "Ni nini tofauti katika kile aina ya wanga mimi hutumia?" - Unaweza kuuliza. Jambo ni kwamba matumizi ya aina fulani inaweza kusababisha upungufu mkubwa katika mwili (kwa mfano, unene wa kupindukia). All mambo, lakini kwa wastani. Na sasa kwa swali la kama, katika bidhaa wanga zaidi nini.

za nishati kubwa

Hebu tuanze na monosaccharides. idadi kubwa ya watu wanaweza kupatikana katika asali, matunda na mboga. kawaida monosaccharide glucose inachukuliwa kuwa. Ni lightweight na haraka chanzo cha nguvu, ambayo ni muhimu kwa ajili ya majukumu ya ubongo. Wakati mkazo juu ya akili ni ilipendekeza kwa kutumia chocolate giza, ambayo pia ni matajiri katika sukari. Karoti, kabichi, boga, cherries, raspberries, ndizi, zabibu na pumpkin - wote vyenye monosaccharide.

Fructose - salama chaguo carbohydrate ulaji. Inawezekana kutumia hata kwa watu ambao wanakabiliwa na ugonjwa wa kisukari (ndani ya sababu, bila shaka). Digest fructose kwa kiasi fulani muda mrefu zaidi ya glucose. Ni zilizomo katika pears, apples, zabibu, watermelons, jordgubbar na currants nyeusi.

Disaccharides ni assimilated muda mrefu kwa sababu ya muundo ngumu zaidi ya molekuli. Kujibu swali la bidhaa ni nini zaidi ya wanga, tunaweza kwa ujasiri majadiliano juu ya vyakula tamu. Pipi, ice cream, vinywaji, jam, meza sukari - wote vyenye kiasi kikubwa cha sucrose, adui kuu ya mlo wote. Sucrose (safi carbohydrate aina) ni sababu kubwa ya uzito kupita kiasi, matumizi makubwa ya inaweza kusababisha kushindwa si tu kwa takwimu yako, lakini pia kwa ajili ya afya ya viumbe wote.

Vyakula vyenye wanga, ina calorie kubwa. Kwa msingi huu, ni muhimu ili kudhibiti kiasi cha kalori zinazotumiwa kwa siku ili kuepuka overeating na fetma. Polysaccharides (tata wanga) hupatikana katika pasta, nafaka, mikate, karanga na kadhalika. Hizi wanga ni polepole mwilini na kuingia ndani ya mwili wetu hatua kwa hatua, ili kuzungumza, "Sehemu". Kama unafikiri kuhusu bidhaa wanga zaidi (polysaccharides hivyo), ni muhimu kuendelea na ukweli kwamba moja ya wale ni wanga. Hivyo inatokana hitimisho: kunde na nafaka, viazi, nyanya na ndizi huwa na kiasi kikubwa cha wanga mgumu.

jumla yake

Kumiliki taarifa kuhusu nini bidhaa carbs zaidi unaweza bila matatizo sana ya kujenga mlo, ambayo itakuwa na kuhudhuriwa aina zote mbili rahisi na ngumu wao. Mbali na wanga, mwili mahitaji protini na mafuta. Bidhaa zenye mafuta kwa kawaida yana protini zote mbili. Kushika jicho idadi ya vyakula na jumla caloric maudhui ya sahani. Matumizi ya kupindukia ya mafuta na wanga inaweza kusababisha fetma na magonjwa mengine.