Kupikia jam ya pears kwa majira ya baridi

Billets, pears kugeuka kutoka kitamu sana na harufu nzuri, ni nzuri ya kula kwa wenyewe, na pia kutumia kama inayosaidia kwa Desserts, kuoka, au hata ice cream. Pamoja na maandalizi haki na vitamini ni salama. Kwa hiyo, ili kufanya jam pears ajili ya baridi itakuwa uamuzi mzuri sana. kuiandaa Kuna njia kadhaa.

Kupikia jam ya pears

Recipe inakuwezesha kupika kama jam na jem. tofauti katika sukari - katika kesi ya kwanza itakuwa njia ya kawaida, na katika pili unahitaji kutumia jelly. Aidha, katika jam vipande matunda inaweza kuachwa, na kwa jam au mraba yao bora kusugua katika ungo. Kwa kilo pears zinahitaji kilo 0.5 ya sukari na limau moja. Kama sukari jelly, unaweza kuchukua gramu hamsini vya gelatin. Jam pears na limau zamu nje si cloying na kitamu sana. Peel lemon peel, kukatwa katika vipande vya matunda. Kukata kutoka vipande ya pears, kata yao katika vipande na mahali katika sufuria pamoja na limau. Kuongeza sukari na kurejea moto mdogo. Dakika tano baadaye, pear juisi unahitaji kuwa wote vizuri na kugeuka moto juu ya juu. Mara baada ya jam kuanza kuchemsha tena, kupunguza joto na kupika yako kwa robo nyingine ya saa moja. Jam tayari, na unahitaji kuukwamisha katika ungo. Ili kupata habari jinsi moja bila ya ngozi. Jam ya pears kwa majira ya baridi pamoja iimarishwe, kutumia kwa ajili ya kuhifadhi mitungi sterilized kioo na vifuniko tight. Hifadhi mahali baridi giza.

Pea jam na persikor

Jam ya pears kwa majira ya baridi inaweza kuwa tofauti. toleo classic inahusisha matumizi ya pears tu na limau, lakini unaweza kufanya workpiece na persikor. Mwanga sour pichi na hila ladha lemon blends kikamilifu na ladha ya pears. Kuchukua nusu kilo ya pears na persikor nyingi kilo ya sukari na juisi ya limau nusu. pears Peel kutoka serdtsevinok na peel, kuondoa ngozi kutoka persikor na mifupa. Night matunda vipande kwa msaada wa usindikaji wa chakula au blender. Weka katika sufuria, kuongeza sukari na kupika juu ya joto chini, kuchochea daima na kuondoa povu. Wakati jam thickens, kuongeza maji ya limao. kumaliza billet pour katika mitungi sterilized, kaza chuma au plastiki cover na kuondoa amana.

Pea jam kwa apples

Njia nyingine ya kupika kawaida jam ya pears kwa majira ya baridi. Mbali na apples, unaweza kuongeza na machungwa, basi dessert ni mkali machungwa ladha. Kwa kilo ya pears kuchukua juisi ya limao moja, kilo ya apples sour-tamu au sour, kilo ya sukari. Kama unapendelea ladha ya asili ya matunda, kunywa kidogo ya sukari, lakini kama upendo tamu zaidi, kiasi inaweza kuongezeka hadi kilo mbili. Safisha tunda kutoka mbegu, kukatwa katika vipande vidogo. Mimina maji ya limao na kumwaga sukari, kuweka katika bakuli na kutuma moto polepole. Koroga mara kwa mara ili kuepuka kuteketezwa. Chemsha kwa muda wa dakika arobaini, kisha kuenea nje ya benki kabla ya sterilized.