Mapishi cheesecakes na semolina: tanuri na jadi Fried

Upishi ubora landlady anakadiriwa zaidi na harufu yenye harufu nzuri ya kuoka. Kama, kwa kuingia katika nyumba, watoto kuanguka kimya, sniffing, na kukimbia moja kwa moja katika jikoni kuangalia meza dining na macho tamaa, basi Mama au Bibi kuokwa pamba. Kuweka mood ya kaya zote katika Handy mapishi rahisi sana na cheesecakes semolina katika tanuri. Kupika tu, matokeo inakadiriwa kwa kasi ya umeme - yum yum-na ni la.

baadhi ya nuances

предполагает, что особенности творожного теста известны хозяйке. Cheesecakes mapishi kwa semolina katika tanuri unaonyesha kuwa hasa Cottage cheese unga anajulikana mhudumu. Wewe tu haja ya kukumbuka kuwa wakati wa kuoka cheesecakes yanaweza kuenezwa kwenye karatasi kuoka, na inaweza kutokea mara tu itakuwa katika tanuri. Ili kuepuka hili, unahitaji kuchukua angalau mafuta Cottage cheese, kwa hakika, hakuna virutubisho mitishamba.

нельзя брать творог жирностью 18 % - это сразу погубит затею. Kwa cheesecakes ladha na semolina haiwezi kuchukua jibini na maudhui ya mafuta 18% - ni tu kuharibu mradi. Unaweza kuchukua 9%, 5% ni bora zaidi, fit na mafuta ya bure.

Ziada unyevu wakati wa kuoka hayahitaji, hivyo kama jibini ni laini sana (ni wazi kuwa ina mabaki ya majimaji ya damu), ni lazima kushinda. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuweka mfuko nguo na hung curd juu sufuria juu ya dakika thelathini. Ziada maji unyevu yenyewe, na kurekebisha hiyo, mfuko upole kushinda.

предполагает иное. Kama wakati wa maandalizi ya cheesecakes kawaida, Fried katika siagi, kila mwanamke hutegemea Intuition yake katika kupima idadi na vipengele uteuzi, cheesecakes mapishi kwa tanuri semolina inaonyesha vinginevyo. Lazima iwe kina kutosha kwa fimbo idadi na jaribu kubadilisha viungo.

Jinsi ya kupika keki jibini: kuoka katika tanuri mapishi

viungo:

• 5% curd - 4 Packs ya gramu 200,

• kuku mayai (ikiwezekana si kubwa (si kuchagua) - 4 vipande;

• semolina - miiko tatu;

• unga (sifted) - glasi tatu;

• vanillin - kijiko nusu;

• lemon peel na moja (aidha zabibu mkali polstakana);

• hamira - kijiko,

• siki - kijiko,

• sukari - nusu kikombe,

• siagi - gramu 20-25 (kwa kuoka kulainisha);

• maziwa - nusu kikombe cha kahawia,

• poda ya sukari - 2 tsp.

Teknolojia ya maandalizi:

1. Kuchanganya mayai na semolina na sukari, changanya vizuri. Kuondoka kwa dakika kumi, semolina kufyonza maji.

2. Kuchanganya Cottage cheese na sehemu ya nusu ya unga, kuongeza zest (au kuoshwa na zabibu obsushenny). Kanda vizuri (ikiwezekana katika blender). Rahisi kuchanganya haina kutoa matokeo ya taka - unahitaji curd mara tu uhusiano pamoja na unga, lazima kuwa moja na hayo bidhaa.

3. Kuongeza Cottage cheese pamoja na unga yai na semolina na sukari (tayari mapema), changanya vizuri.

4. Kufuta vanilla katika kijiko ya maziwa ya joto na kuchanganya na unga.

5. Soda kuzima siki, kuchanganya na unga.

6. fomu ya muda mrefu nene shungi la 5-6 cm kutoka unga, kata ndani ya ishirini (inaweza kuwa ishirini na tano) keki ndogo. Wakayatandaza karatasi floured ya sokoni.

7. Kila keki ni upole unaendelea katika unga, kupita kwenye karatasi greased kuoka.

8. Bake katika tanuri preheated kwa dakika kumi. Cheesecakes lazima washa pink.

9. Ondoa keki jibini, grisi yao na maziwa (brashi), nyunyiza unga na sukari au sukari.

10. Weka katika tanuri na bake kwa dakika 8-10. Nia ya kuangalia fimbo: kama kuunganisha juu yake kukwama kwa unga, dopech dakika mbili.

11. Okoa, kuvaa nguo, bima na kitambaa.

ецепт сырников с манкой в духовке позволяет испечь настоящее кулинарное чудо. Hii cheesecakes p etsept na semolina katika tanuri utapata kuandaa halisi ya upishi miujiza. chakula na flavorful, na laini, na, muhimu zaidi, ladha.

Traditional Fried katika siagi cheesecakes: hatua kwa hatua mapishi

Endelea. Karibu kila mama wa nyumbani anajua jinsi ya kupika cheesecakes. mapishi ya kila yake mwenyewe. Vipengele ni karibu kila mara mmoja:

• Cottage cheese - pound,

• unga - nusu kikombe,

• sukari - miiko mbili;

• kuku mayai - 1 pc,

• pakiti ya vanilla sukari (au vanillin);

• mafuta ya mboga kwa ajili ya kukaranga - kioo (mafuta lazima iliyosafishwa ili harufu);

• moja lemon peel (kama ni lazima);

• polstakana zabibu (kama inavyotakiwa).

Walkthrough:

1. Cottage cheese mash vizuri, ili iwe bora kwa uma. Kama bidhaa ina msimamo laini, haina haja ya kuchapwa viboko. Kama ni tofauti nyingi, likijumuisha uvimbe ndogo inaweza kwa urahisi kutengwa na serum, ni vizuri itapunguza (kuhama katika pochi ya kitambaa hutegemea juu ya sufuria kwa nusu saa, kisha kamua nje).

2. curd tayari, likijumuisha nafaka ndogo, ni bora kupita katika blender mpaka linganifu.

3. Changanya Cottage cheese pamoja na unga, changanya vizuri.

4. Egg grind kwa mchanga mabadiliko katika cheese pamoja na unga, changanya vizuri. unga haipaswi kuwa maji pia (kama ni lazima, unahitaji kuongeza unga au kikombe nusu ya nikanawa na obsushennogo kwenye zabibu leso, baadhi wanapendelea kuongeza zest kutoka limau moja (wavu)).

5. Kuongeza sukari vanilla (au kufutwa katika kijiko cha maji ya joto vanillin).

6. Weka unga kwenye bodi ya kukata, floured.

7. Unga kuunda kifungu kwa muda mrefu kukata kupikwa ndogo kuwa na unene hadi sentimita mbili.

8. Joto mafuta katika kikaango (ni lazima kukaangika wakati matone ya maji si splashed ee).

9. Kila roll keki pande zote mbili katika unga. Weka katika mafuta ya moto.

10. Fry cheesecakes kutoka dakika mbili hadi tano, kama ni lazima Ondoa gesi, kwamba wao si scorched.

11. Ondoa kundi la kwanza, kuvaa kitambaa (na kuondoa mafuta ya ziada). Weka pili na kuongeza mafuta ipasavyo.

Malazi jibini pancakes na ndizi

Kama familia kuangalia calorie vyakula, unaweza kuandaa mwanga cheesecake, hatua kwa hatua mapishi kwamba ni rahisi kutosha, lakini katika muundo wa sasa wa matunda.

viungo:

• Cottage cheese (Asili mafuta) - vifurushi mbili;

• ndizi - vipande viwili;

• vanillin - sachet moja;

• vipande viwili vya mayai kuku,

• semolina - vijiko viwili (unaweza mbadala unga);

• disintegrant - kijiko nusu;

• siki - kijiko nusu;

• siagi kwa greasing sufuria.

maandalizi:

1. Peeled ndizi katika blender saga.

2. Cottage cheese kuchanganywa na unga, yai, ndizi, vanilla.

3. Soda kuzima siki, kuchanganya na unga.

4. kumaliza unga nje kwenye bodi ya kukata, floured. Fomu patty ndogo, roll katika unga. Kushiriki katika kuoka (umbali kati ya kupikwa angalau sentimita), mafuta mengi.

5. Mahali katika tanuri preheated, bake kwa dakika ishirini ishirini na tano.

jibini keki laini na zabibu na semolina

Badala ya unga (au sehemu yake) inaweza kutumika semolina, basi itakuwa lush cheesecakes na semolina.

viungo:

• Cottage cheese - pound,

• Mbili kuku mayai;

• sukari - nusu kikombe,

• semolina - nusu kikombe,

• vanillin - sachet moja;

• zabibu - nusu kikombe,

• unga - kijiko moja (kwa matandiko);

• mafuta ya mboga - polstakana (kwa ajili ya kukaranga).

Mchakato wa teknolojia:

1. Cottage cheese mchanganyiko kabisa (au uma au blender).

2. Kuongeza mayai, nafaka, sukari - mchanganyiko.

3. Zabibu suuza na maji moto, kavu juu ya kitambaa au kitambaa.

4. Ungana na unga. Kanda.

5. Kuongeza vanilla diluted kwa maji ya joto.

6. Kushiriki katika kukata bodi, floured.

7. Fomu duru keki bapa, 4-5 cm katika kipenyo, roll katika unga, kuweka kwenye kikaango. Fry pande zote mbili.

Jinsi na yale mtumishi cheesecakes

Kwa kawaida, ni bakuli tamu (dessert). Ingawa keki kifungua kinywa cheese inaweza aliwahi kuwa sahani Standalone lishe ya kutosha. Cheesecakes mapishi kwa semolina katika tanuri inaonyesha kwamba inaweza kuwa hata buns. Kwa hiyo ni sahihi kwa kuchanganya Cottage cheese pancakes na jam, jam, matunda na berries, jelly, maziwa kufupishwa, sour cream, cream.

Kuenea juu ya trays portioned jibini keki, na upande wao kuwekwa cream na livsmedelstillsatser nyingine. Kuchukuliwa anastahili kueneza yao katika tofauti mchuzi mashua, rozetochki, ice-cream bakuli au bakuli ndogo.