Maziwa pudding: awali na mapishi ya kawaida

Kwa muda mrefu jelly uliandaliwa katika Urusi, oat kwanza, kisha katika viazi au mahindi wanga. Kwa sababu ya wanga katika kalori, lakini shukrani kwa berries, ni muhimu sana. Maziwa jelly upendo watoto na watu wazima, inaongeza aina ya livsmedelstillsatser: matunda, chocolate, jam, karanga.

tips chache

Kuandaa 200 g (1 kutumikia) ya jelly KINATACHO haja 15-20 g wanga, 7-10 g - kwa wiani ya wastani 4-8 g - na jelly kioevu.

Ili kupata kinywaji sare lazima kumwaga wanga, kabla ya diluted katika maji baridi, kuchemsha syrup, wakati kasi kuchochea. Kama hatua kwa hatua na taratibu koroga, itakuwa kurejea bumbuasa. Single sindano wanga lazima kuwa karibu na kuta za sufuria.

Ili kuhifadhi rangi mkali na kufanya sour-tamu ladha, matunda na berry Kisel bora kuliko hapo awali aliongeza citric acid 2-3 g

Katika kinywaji moto, kabla anapata baridi, inawezekana kuongeza ladha ya vanilla au almond kiini (3-4 matone), zest ya machungwa au lemon, iliyokunwa.

Kwa urahisi kutengwa na kupozwa nene aina jelly, ni kuhitajika kabla ya suuza na maji.

tena ni kuchemshwa, zaidi itakuwa kimiminika.

Wakati kupikia maziwa jelly, bora kutumia nafaka wanga kama ladha yake itakuwa zaidi laini. Tu itahitaji kidogo zaidi ya viazi, kuhusu 1 lita moja ya maji, kuongeza mwingine kijiko 1

Kama moto jelly maziwa lightly tuache na sukari chembechembe, juu yake filamu si sumu.

Moja ya Desserts maarufu inapatikana jelly, mapishi ambayo sasa kuisoma.

Bidhaa ambazo tunahitaji kupika pudding maziwa (thamani caloric inategemea maudhui ya mafuta ya maziwa):

• maziwa - 3 vikombe;
• wanga - 4 tbsp;.
• Sugar - 4 tbsp;.
• vanillin.

Kuandaa berry jelly:

• maji - 2 vikombe;
• wanga - 3 tbsp;.
• Sugar - 4 tbsp;.
• berries yoyote (raspberries, jordgubbar, cranberries au currants) - 200 g

Maziwa hutiwa ndani ya sufuria na mipako yasiyo ya fimbo , au tu na chini nene ili si kuteketezwa, na kuleta kwa jipu, kisha ongeza sukari, kuchochea polepole. Tofauti mapema kwa makini kuzaliana wanga bila uvimbe katika 0.5 v. maziwa baridi. Mara majipu, kumtia mkondo nyembamba ya wanga kabla ya maji mengi wakati kuendelea koroga.

Cook maziwa jelly chini ya moto kwa dakika 3, kuongeza Bana vanillin kuondolewa na ostuzhivaem kuvuruga mara kwa mara ili kuepuka malezi plenochki. Unaweza kunyunyizia juu juu ya sukari kidogo.

Wakati huo huo, maziwa jelly cools, hebu kuandaa berry. Kwa hili tunahitaji tu muafaka na Juicy matunda, unaweza kutumia hao. Berries ni vizuri akanawa, kneaded na rubbed katika ungo. juisi taabu sasa kuunganisha katika sufuria, kuongeza sukari na kuweka kuchemsha. Mara baada ya juisi jipu mara moja kumtia ndani wanga kabla ya kufutwa na koroga daima. Kupika kwa dakika 2, basi ostuzhivaem.

Inaweza kulishwa tofauti, kama sahani mbili tofauti, kumwaga katika vyombo tofauti, lakini ni rahisi sana na banal, hivyo unataka kitu kisicho cha kawaida na ladha.

Recipe mara mbili jelly, yanafanana whirlpool rufaa kwa wengi. Hii si tu sahani kitamu, lakini pia sana ya awali, ambayo kupamba meza yako.

Kissels ostuzhivaem kwa kidogo juu joto la kawaida. Kuchukua kioo au kioo bakuli nyingine na huanza polepole kurejea kwa pour, wakati scrolling kupitia kioo. Inaunda ajabu whirlpool athari. Juu ya pudding inaweza kuwa decorated na berries chache.