Nyama choma pamoja na mboga. Ladha na flavorful sahani

Wakati kupikia nyama, unaweza kutumia aina mbalimbali za mimea. Wao ni vizuri sana pamoja na nyama na anatoa ni ladha ya ajabu. Nyama choma pia inafaa kwa aina ya mboga na sahani upande.

Nyama choma pamoja na mboga - hii sahani kitamu, kufyonzwa ladha ya mboga kavu. Kwa ajili ya maandalizi yake huchukua kilo ya nyama minofu. Ni bora, ikiwa ni kipande nzuri. Baada sisi safisha hivyo, ni muhimu kavu nyama na kitambaa. Next unahitaji kujiandaa mchanganyiko. Kuweka mayonnaise (4 tablespoons), asali (vijiko mbili), baadhi ya chumvi na pilipili, na nyasi mbalimbali kavu. Unaweza kuchukua Basil na oregano, au mboga nyingine yoyote ya uchaguzi. Changanya viungo vyote na smear mchanganyiko huu wa nyama. Kisha kutuma nyama mahali baridi kwa saa 5-6 kwa marinate yake.

Baada ya muda huu, sisi kujiondoa nyama na kumweka katika mfuko kwa kuoka. Kwa hili aliongeza mchanganyiko wa juisi na ndani yake ni marinated. Kuchukua tray kuoka na mahali juu ya mfuko nyama. Meli ya kujiandaa tanuri kwa saa moja kwenye joto la nyuzi 180-200.

Wakati nyama ni tayari, kuondoa hiyo kutoka tanuri na kukatwa katika vipande la carte. Unaweza kumwaga maji sumu. Serve kwa mboga.
Unaweza kutumia foil kwa kuchoma nyama. Zinageuka kikamilifu kuokwa nyama vipande na kwa ujumla. Chukua kipande cha nyama bila mifupa. Kuiandaa bake. Sisi safi vitunguu na karoti. Yakate vipande tena kujaza na nyama zao. Tunatengeneza mkato mdogo na kuweka kwa mboga. Baada ya hapo kusugua kipande cha nyama na chumvi na viungo.
Next, kuchukua kipande cha foil na kuukunja katika nusu. Kama ya katikati ya kuenea vitunguu, iliyokatwa katika pete nusu. Ni kuweka mboga mbichi. Kuchukua parsley, bizari, na mboga za yoyote ya uchaguzi wako. Juu ya kitanda ya vitunguu na mimea kuenea kipande cha nyama. Pande zote na kuzungukwa na cushioning vitunguu yake na wiki na pia-wrap foil.

Chukua bakuli na mahali nyuma nyama amefungwa. Sisi kuweka katika chumba shaba. Kupikia kwa muda wa saa moja katika tanuri vizuri-joto. Jaribu nyama juu ya upatikanaji. Kama unataka kuandaa mwingine, kisha tena, wrap foil na kuweka katika tanuri.
Kama nyama ni kabla ya kachumbari, wakati kupikia ni kidogo kupunguzwa. Na kama marinade kutumika Provence mimea na vitunguu, ladha ya sahani kumaliza itakuwa ladha. Kuchukua kipande nzuri ya nyama tenderloin na kuandaa yake. Next nashpigovyvaem nyama vitunguu, na kufanya incisions. Changanya chumvi, haradali kavu na mchanganyiko Provence mboga. Kuongeza ni kidogo mafuta na koroga. Smear kipande cha nyama na kaanga na kuondoka kwa saa kadhaa. Baada ya hapo, kuandaa nyama katika sleeve maalum au tu katika kutiwa sufuria. Katika sleeve, lazima kuongeza marinade na kumchoma kutoka juu katika maeneo kadhaa. Kama wewe ni kupika juu ya makaa, mara kwa mara kumwagilia nyama juisi huzalishwa. Wakati nyama choma ni tayari, sisi kupata na kukatwa katika sehemu. nyama kama inaweza kuliwa na mchele na mboga.

Roast nyama multivarka kupata laini na laini. Hii ni kupatikana kwa hamu kwa muda mrefu. mapishi ni rahisi sana. Kata vipande nyama na kuenea katika multivarku. Chini ya awali ya haja ya kutia mafuta kidogo. Top kukata kitunguu nusu pete au vipande vingine. Karoti haja ya wavu na kuiweka juu ya nyama. Zaidi ya hayo sypem viungo na chumvi. Kwa upande wake mwisho kuenea viazi diced. Ongeza maji kidogo na kuweka kitoweo kwa muda wa saa mbili. Motoni nyama kupikwa katika multivarka bila shida sana. Serve kwa sahani yoyote upande na mboga.